Как да се готви един шоколад напитка от рожков - рожков шоколад от една рецепта - Хранителни продукти - други
Рожков - прах, който се получава чрез смилане на изсушените шушулки на дървото рожков. Интересното е, че пресните шушулки, те не са подходящи за консумация от човека. Сушени чушки на прах, имат добър вкус и висока хранителна стойност. Вкус и външен вид рожков напомня на какао на прах, но, за разлика от последните, има много сладък вкус, докато какао на прах с горчив вкус.
Разпродажба можете да намерите рожков две форми: печени и непечени.
Печена, толкова по-тъмен цвят, с ясно изразен аромат на шоколад, се използва широко в бизнеса с захарни изделия, говорейки алтернатива на какао на прах. Получава се, използвайки рожкови торти, сладкиши, кремове и глазури, дори обикновен шоколад може да бъде получено без какао, заместването с рожков.
Също така от рожков да приготвите напитки кафе с шоколад, шоколадови напитки (какао), горещ шоколад.
Непечени kerob syroedcheskih използва за получаване на десерти и напитки, тъй като прах не се подлага на топлинна обработка.
За да се подготви шоколад пиете достатъчно рожков се изсипва вряща вода, разбърква се, добавят захар или сладък сироп вкус на артишок и мляко.
Хората, които се придържат към суровоядство могат да се насладят на шоколад напитка от рожков. За да се подготви syroedcheskogo какао изисква растително мляко. Този продукт може да се готви у дома. но в специални магазини може да се намери готов растително мляко. Вземете една чаена лъжичка от рожков, се смесва с малко количество растително мляко. Тази смес трябва да се оставя да престои в продължение на 5 - 10 минути. Добавете подсладител на вкус и оставащото мляко.