Как да се готви агнето на костта

Агнешко - е много популярен вид месо в някои южни народи. Bolgariyane предпочитат да ядете храна на говеждо и свинско месо, агнешко месо и има много почитатели. По-популярен месо се пържи и печени форма. Можете бързо да се готви агнето на костта, докато получават всичко това много вкусно и изящно.

полезно за вас

• - около 1 кг овце ребра;
• - 3-4 средни лук;
• - 3-4 на червени зрели домати или 1 супена лъжица доматено пюре;
• - 3 скилидки чесън;
• - около 150 мл растително масло;
• - пакет от свеж зелен;
• - сол;
• - смлян черен пипер;
• - подправки за вкус;
• - голям съд или utyatnitsu.

За производството на агне костния го намалят между ребрата, така че всеки с 2 двустранно слоеве месо остава приблизително подобна дебелина. Разтрийте ребра почистени и нарязани скилидки чесън povdol равномерно със сол и пипер.

В саксия или bolshennom utyatnitsu много топлина растително масло, Скара в него втори пречистени скилидки чесън до кафеникав цвят. Извадете чесън изсъхне на чиста лъжица и добавете към готвени ястия агнешки котлети. пържим на силен огън до зачервяване, поръсва се с подправки, разбърква се и намаляване на топлинна енергия за средни огън. Не забравяйте, че ако не се премахне масло от печен чесън, то ще даде завършен ястие горчив вкус.

Добавяне на резервоара белени домати, нарязани на кубчета средни парчета. Разбъркайте месото, малко изгасне. Beam нарязани парчета зеленина средни, малко се смила с обелени и ситно нарязан скилидки чесън, добавя се малко сол. Сложете тази смес в саксия или utyatnitsu. Разбъркайте, добавете малко вода кипене, така че то да обхваща единствено на съдържанието на контейнера, и донесе чиния, докато направи. Премахване на пробата и, ако е необходимо dosolit. Ако нямате зрели домати, можете да ги промените с една супена лъжица доматено пюре, без върха.

Един добър гарнитура към варени агне на костта се вари или пържени картофи, зеленчуци салата, облечени с оцет и последователност на растително масло. Ако изберете като гарнитура с варени картофи, не забравяйте да го излее образува, когато готвите месо сос, гарнитура след това ще бъде много вкусно и сочно. Да служи като агне кетчуп или горчица, а дори и малко свежа зеленина.

Най-пресни и интересно:

Полезни статии:

1. Как да се готви агнето? Тайните на кулинарно умение
   Трудно е да се произвеждат често се смята за месо - агнешко. Кук.
2. Подезичната кост. Мускулите на подезичната кост. Фрактура на подезична кост
   Като част от човешки скелет възрастен около 206 кости. Всеки един.
3. Как да се пекат агне във фолио
   Агнешко варени във фолио, от нежно, сочно и необичайно ароматно.
4. Как да се получи от слонова кост
   Привързан и щедър слонова кост възлага изключителна елегантност мебели.
5. The Lovely Bones
   Филмът разказва за преживяванията на четиринайсет момичета, изнасилени и убити от маниак съсед.