Как да промените навиците си на хранене (и захар), Marie Claire
Екип на Marie Claire реши единодушно да променят своите хранителни навици и да преминете към страната на доброто - правилното хранене. Как да го направя, ни казаха, Андрей Жуков и Антон Феоктистов, основателите на лични обучение студия PRO TRENER.
Не е тайна, че нашите рецептори често правят избора за нас - това е те определят нашите нужди и вкусовите предпочитания. Ако ви научи вашите рецептори за сладко, а именно захар, те са като малки деца, ще го изиска постоянно. Ако ви научи рецептори полезни продукти, като необуздан търсенето на захар няма. Единственото изключение може да бъде професионални спортисти, които понякога изисква прости въглехидрати за попълване на енергия. Но обикновеният човек, който се занимава с аматьорски спорт, тази сума не губя енергия и следователно необходимостта от захар в нея не трябва да бъде. Ако не сте професионалист, тогава захар, както и всяка спортна храна, вие само боли.
Фруктоза - захар е един и същ и същи бърз енергия. Така че предпочитат чаша прясно изцеден сок от ябълка с надеждата за получаване на повече витамини, което прави голяма грешка.
Витамини и фибри в обичайните ябълка голяма, отколкото в сока, а оттам и наситени мастни киселини по-добре. И се съгласи да получи чаша сок, което трябва за повече от една ябълка, и всички четири от които ще изтръгне захарта и се хвърлят всички хранителни вещества. А ако просто не отиват за джогинг devyatikilometrovuyu, неизразходваната енергия на такава напитка веднага се трансформира в телесните мазнини. Фруктозата е не само изневерява на нашите вкусови рецептори, но също така повишава нивото на грелин, хормон, "глад". С други думи, рискът е да се яде и да пие повече от обикновено, се увеличава с няколко пъти. Освен това, за разлика от глюкоза фруктоза разцепва от чернодробните клетки и веднага се превръща в мазнини.
Не диети - ние сме за балансирано здравословно хранене и спорт. Ход на пазара ние внуши фалшива знания, и това е много опасно. Така например, по медицински причини е необходимо за нормалното функциониране на всички метаболитни процеси в организма мазнините. По този начин, постоянното използване на обезмаслени продукти нарушава естествената верига на обмяната на веществата. Човек трябва да се компенсира загубата на мазнини допълнително въглехидратни части от прости захари - с други думи, самият организъм се опитва да отнеме от тези продукти липсващите вещества, които той липсва. Разбира се, мазнините са различни и е важно да не ги прекалявайте. Но във всеки случай, всичко е в нашите ръце, и всеки, винаги е възможно да се направи правилния избор.
Има една проста формула за една балансирана диета за човек, който играе спорт: 50-60% - сложни въглехидрати, белтъчини - 20-25%, мазнини - 20-25%.
Като пример, ние даваме един ден в здравословна диета: калории: 1483, BZHU: 84/50/180
Овесена каша с пресни боровинки и мед (овесена каша непрекъснато готвене - 60 г, пресни боровинки - 100 грама, акация мед - 2 TSP ленени семена - 15 ° С)
Зелена ласкател със сос "Табаско" (пресни зеленчуци: краставици - 50 ° С, домати - 50 ° С, чушки - 50 ° С, салата Romano - 30 ° С, копър - 15 гр, магданоз - 15 гр, кисело мляко 2% натурален - 150 гр сос "Табаско» - ½ чаена лъжичка сол и черен пипер - на вкус)
Грейпфрут (250 ° С)
Варено говеждо месо с елда (постно говеждо месо - 80 грама, елда - 70 в)
Зеленчукова салата с синапено масло (пресни зеленчуци: чушки - 100гр, целина - 30в, кориандър - 15 С, Camelina масло - 1 чаена лъжичка)
Целина с хумус (целина - 130 ° С, хумус - 40 ° С)
Зърно хляб (30 г)
Код на пара (филе от прясно треска - 90 грама)
Растително салата с пресни билки (краставици - 100 грам, маруля - 30 ° С, кориандър - 10 ° С, копър - 10 ° С, див лук - 5 ° С, зехтин - 1 чаена лъжичка)
Снимка: Getty Images
Двете половини: най-успешните братя и сестри от света на модата
18 дръзки мисли на Оскар Уайлд
13 продукта с най-висока концентрация на хранителни вещества
Ева Мендес: "Не си спомням да очаква с нетърпение момента when'll бъде в светлината на прожекторите"
Топ 5 най-чувствителните роли Леа Сейду
Ядох и главата не боли: храната от главоболие
Тютюн и пачули: най-мистериозната част от бележките в аромати
