Как да празнуват карнавала нашите славянски предци

Може би палачинки са били част от погребалните обреди, както заговезни предшества от "Ден на родителите", когато славяните се поклониха душите на починалите предци. Миналите векове, животът се е променило с приемането на християнството в Рус, нови, църковни празници, но широк карнавал продължава да живее.

Тя се срещна и придружени с една и съща неустоима дързост, че в езически времена. В стари палачинка счита за най-весел и размирен славянски празник, който бележи началото на селскостопанската дейност. Въпреки, че днес ние не сме толкова фатално обвързано земеделския цикъл, тъй като нашите предци, палачинка - добро извинение да се забавляват.

Ще живо до понеделник

Думата "карнавал" се появи в XVI век. Палачинка Ден на хората, обичаше толкова много, че, с изключение на много привързан имена за седмицата ( "kasatochka", "захарни устни", "tselovalnitsa"), дойде с името на всеки един от седемте дни. Дните са строго боядисани: кой на кого отива на посещение, някой, който се отнася.

Понеделник определи срещата: до ден днешен се отговори на широк Палачинка обличам кукла, пълнени, изграждане покрити със сняг планини, пеят песни насрещни искове. Има голямо разнообразие от песни, а стотина страници не е достатъчно, за да отпечатате всички.

На този ден svokor снаха е изпратен за целия ден, от рано сутрин, при баща си и майка си. Кой мисли - да спре, за да се отпуснете, е погрешно. В практика е трябвало да помогне с домакинската работа, тъй като в понеделник вечерта svokor-в-закон отиде на посещение в Суат. За Blinky, бавно, се споразумяха за кои дни от роднините, който посети приложени, тъй като всички на тази седмица, за да празнуват.

В стария крал Петър Аз лично откри тържествата в старата столица в Червената порта. От това място, където хвърлят поглед, всички пяха, танцуваха, замахна на люлка, от блещукаха планините.

Понеделник започна палачинки. Изглежда, - какво би могло да бъде по-прост! Ан, не. Младите, който за първи път се срещна палачинка себе си рано сутринта дойде toscha да учат дъщерите палачинки добра фурна.

Уви, този обичай се губят. И има защо. Бог е с тях, с палачинки (въпреки tosch по някаква причина те винаги се окаже, вкусно), но че "простата радост на човешкото общуване" няма заместител. В допълнение, допълнителни слава на майка-баща в игра не може да навреди.

Всеки знае поговорката "Първото палачинката винаги бучки." И, всъщност, защо - може би това е само неотопляем тиган? Първата палачинка е била предназначена душите на починалите родители. Тя постави на перваза на прозореца и каза така: "Честно казано, нашите родители! Това е вашата душа Blinok! "

Добро правило - не забравяйте, не забравяйте, не само в определен този ден, но и да се забавляват: не е майка, и ние не би било забавно. Традиция загнездила в поговорката: "бучки" - средства, а не мен. Напротив, то е да ми бъде буца пръст, ако забравя, който от първия опит.

На втория ден от карнавала, вторник, наречена zaigryshami. Започваме играта неконтролирано. Ето и известен снежна, ледена крепост (между другото, не е, че друг, като последното убежище на зимата) и момичешка забавно - люлка и песнички палячо ...

Важно в zaigryshah - любов тема. Младоженци дори позволи да целуне публично; неженени момчета подбиране булка, а момичетата били наблюдавани одобрително присвити. Поръчка и разположени ледени пързалки, изпращат необходимата къщата специални "pozyvatki" родители печени планини Blinkov - че момчетата и момичетата заедно pobyli, забавни, прегръдка, разбира се, под зоркото око на родител.

На третия ден от карнавала, сряда - чревоугодник. На този ден в закона да се стигне до toscham палачинки. За щастие, съвременните семейства zyatov малко - в най-добрия, едно или две. И преди да се хранят половин дузина zyatov, че това е въпрос на грамада. Затова поговорката "палачинка-obeduha -. Priberuha пари" Но не може да се помогне ", макар че самата положи и палачинка жици!"

Teschin палачинки - това е обичаят на празника. О, не, не само napechot - и малки и големи, и мляко, и подчертава, с хайвер и херинга. И нищо за напитките и няма въпрос - дори и само на краката да се изправи. Опитай се да не падне в закона, защото дъщеря ми - моята собствена кръв, а след това да го слушате.

Почти всички оживяват след посещение на майката-в като идва на четвъртия ден - четвъртък. Това е, когато започва същинският разврат! Извършва лика на колелото, да кара колело, да пеят песни, започнете caroling. Особено с деца. В Москва, сега със сигурност няма да се прибера у дома: една врата не се отваря. Но в селата, не, не, да, и ще чуете гласовете на децата: "Tryntsy-Bryntsev, пекат blintsy! Намажете карнавал ще бъде по-добре! Трин-tryntsa, след Blintsov "visitality продължи - с подаръци, с хмел, защото не всички котки Заговезни, че е необходимо да имат време да работят до преди Великия пост.

Петият ден от Maslenitsa се нарича изразителен - Teschin Vecherki. Сега свекърва жена има третира палачинки. И не само, ако тя ще отиде и с предварително покана. Колкото по-силна майката на съпругата декор практика, толкова по-показа нейна чест. Те казват: "в Тифани zyatok -. Любимо син" Тук той доказва, че е то. И на тъща беше приятно, той е поканен в същото време всички възможни роднини: Нека да видим как тъщата не изоставя в закона.

На шестия ден от седмицата разпуснатия - Zolovkina събирания (в-закон - сестрата на съпруга й): снаха дава подаръци. На този ден изгори лика Pancake Day - и най-накрая каза сбогом на зимата. Пепелта се разстилат върху поле, което е добра реколта.

И в последния ден - Сирни заговезни, проводници, Tselovalnik. Всички имена са верни, всичко ясно. Тя завършва с разходка, не повече склонност към преяждане, махмурлук. Изгорени миналата пълнени до зимата през пролетта не затягате. Със същата цел на ледените пързалки с огньовете - ледът се разтопи, студ унищожи.

На Сирни Заговезни огън винаги се събраха много хора, това беше забавно, имаше много песни. С карнавал сбогом и на шега и сериозно. младите хора да се държат по-бурно и хвърляне слама в огъня, крещейки: - Махай се, дрипав стара жена, мръсен! Махай се, докато непокътнати!

Хвърля в огъня палачинки - "Гори, палачинки, горят, палачинка!"; момчета, намазани със сажди и други се опитаха да се оцвети, на първо място, разбира се, момичетата, и с тях tosch - "Toscha, Лули, изпържете палачинки!".

В следобедните часове, поиска прошка, милостиви дела.

Това е в Деня на изкуплението, ден на подготовката за този пост. "Прости ми, ако греша." - "А ти ми прости". - "Бог ще прости на вас." Прошката е придружен от взаимни лъкове и целувки. Първо поиска прошка-млади-стари. Младоженците непременно идват при теста с майката-да svokru-в-закон, донесе подаръци. Кръстници, също трябва да е надарил. Кръщелниците посещават кръстниците.

Сирни заговезни - той е и ден на възпоменание. Молба за прошка от мъртвите, защо отиде в гробището, наляво по гробовете на палачинки.

В края на Заговезни решава да отиде в банята. Понеделник не е да се забавляват - ще започне да пости.

По принцип, всички тези прекрасни развлекателни лесно повторяеми днес: на шейна яздим през цялата зима, и палачинките - много апетитни блюда. За да посетите роднини на Сирни Заговезни вторник също е доста добър. Въпреки това, ние не трябва да забравяме за тях и всички останали дни на годината.

Всяка домакиня има рецепта й за палачинки и да го пази в тайна от съседите. Обикновено печени палачинки от елда или пшенично брашно, и други - всичко това в тиган или чиния, тънък и лек. Те са били хранени различни подправки: заквасена сметана, яйца, хайвер, щуки и др.