Как да печено пиле, съвети за жени

Филе пържени - готвене класически, е вкусна не само, че е много лесно да се яде, филе винаги получавате мека, нежна, хрупкава панировка. Той е идеален за всяка гарнитура, салата. За да се поглезите това вкусно ястие, е необходимо да знаете как да се пържат филетата. Процесът е доста просто, ако сте пушили филета готов. И малко по-сложно филета за готвене, които първо трябва да бъдат отделени от костите.

пилешко филе

Пържено пиле - най-популярното ястие. И това е много лесно да се готви. Ако сте купили филе на гърдата и не са готови, а след пържене пиле започва да се отдели от костите на гръдната кост. Вземете остър нож от вътрешната страна на ребрата правят разрези. След това трябва да точно на костта на гръдната кост да се разделят на хрущяла месо. От всяка страна на гърдата ви разделят един филе, т.е. две. Следваща prisolit малки парченца, пипер, оставят чаша за мариноване. Сега ние трябва да се подготвим lezone и животновъдството. Разбийте яйцата, като добавите една чаена лъжичка вода, сол, брашно супена лъжица. Всички разбъркайте добре. За да се вземе панировка галета на с подправки. Пилешко филе трябва първо да бъдат потопени в галета, панировки натиснете здраво, а след това се потопите в lezone, и отново в галета. В тиган, загрява растително масло, поставени филето. При вземането на решение колко да изпържи филета, имайте предвид, че е достатъчно за 7-8 минути от всяка страна. Филе варени много бързо, и ако тя е преварявам, тя ще бъде трудно.

Какво можете да направите с пържени филе

Печене на скара филе от риба

Ако домакинята не знае как да се изпържи рибни филета, най-добре е да направят същото, както и пиле. Просто го отдели от костите много по-трудно. Нарежете главата на рибата, тя изкорми, изплакнете. Направете разрез в средата на перките - от край до край. Премахване на перките. Не изваждайте кожата, отделяне на рибата от гръбначната костите на ребрата. Филе готов! Сега нарязва на порции. Панировка за рибата е същото, но ще по-добър вкус, ако добавите галета ситно настъргани твърди сирена. Потопете филе в тесто, а след това в lezone, а след това отново в галета. И вие може да изпържи на средна температура в продължение на 5-7 минути от всяка страна. Сервирайте тази риба е най-добре със зеленчуци, е много вкусна и диетична храна.

Пърженето на месо филе

Говеждо филе (говеждо, свинско), често пържени, и след това се довежда до готовност. Филетата, нарязани на тънки слоеве, не по-дебели от 1 см. След това трябва да се вземе чук и победи в парчетата от двете страни. Подправете със сол и черен пипер. Месото се поставя в горещ тиган с растително масло. Фрай за 5-7 минути от всяка страна до златисто кафяво, без панировка. По време на този пържене при високи температури, сокът остава в месото, се оказва, сочно. След това се добавят всички пържени парчета в кутията и ги изсипва в малко вода. Оставете да къкри 30 минути на силен огън. Можете да поставите на пържени пържоли "палто" и се задушава във фурната.

Как да печено пиле снимка

Като всички необходими съставки и използването на нашите съвети от тази статия, можете лесно и (надежда), ще има удоволствието да се подготви този прекрасен ястие.

Още по-вкусни рецепти:

Етикети за:
как да се пържи риба филе пилешко филе като пържене, пържене пиле, печено филе и как да опече филе като печено пиле

Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 189 души са споделили!