Как да направите чай от върба-билка - върба чай рецепта - рецепти

Уилоу-билка (Epilobium) - е многогодишно растение с дълги, тесни, тъмни зелени листа и лилави цветя. На коренища на това растение са сладки и могат да се консумират както сурови и варени, пържени. От листата на тази билка са направени Koporye чай, който може напълно да замени обикновените китайци, направени от листата на Camellia. Кук върба-билка в дома и всеки може.

Изберете своя рецепта

Нарва тесни листа на върба-билка растение, както и цветя. разкъсам изключително от горната част на растението, тъй като това ще ви предпази от придобиването на нискокачествени суровини, а именно презряло цветя и груби листа.

В рамките на 3-4 часа след събирането помнят fireweed листа в ръцете, след това завъртете всеки лист в спиралата. На този етап е необходимо да се гарантира, че оставя изолиран сок. Можете да пропуснете листата и през мелачката на месо, но този метод не е много добра, тъй като загубил много от полезните свойства на чая.

На следващо място, добитата суровина поставя в стъклен буркан, затворете го и сложи на тъмно място на топло 24-36 часа, времето зависи от температурата, толкова по-висока е тя, толкова по-бързо ферментацията ще се проведе. Тук трябва да се припомни, че при температура от 24-25 градуса процес е завършен след около 30 часа. След 25 часа, отворете буркана и подуши в края на процеса на ферментация, съдържанието на банките ще имат много приятен плодов аромат.

Следващата стъпка - изсушаване. Сложете оставя тънък слой върху пергамент за печене по-рано той лежеше и се оставя на топло и проветриво място (цветя суха willowherb на друг печене). В края на сушене, се смесват сухи листа и цветя, и Поставете сместа в чиста, суха стъкленица или хартиена торба.

За да се подготвят не само вкусен и ароматен чай, но и полезно, изливат kipreya листа не е необходимо да вряща вода и гореща вода с температура не по-висока от 90 градуса. Така че, поставени в чаша чаена лъжичка сухи листа kipreya и ги напълнете с 200 мл гореща вода. Настойки Дайте напитка най-малко от пет минути. приготвен ароматен чай и полезна.