Как да Накиснете боровинки през зимата със захар и без - рецепти с VIDEO PHOTO

Удобства за готвене, напоена боровинки

Методът за уриниране - това е една чудесна възможност да се запазят всички хранителни вещества боровинки в продължение на дълъг период от време. Този метод все още се използва от древните ни корени, които използвате, не са оцелели до наши дни уникална технология, специални глинени съдове, дървени бурета, се съхраняват на хладно, тъмно мазе. Въпреки факта, че съвременните славяни, няма да могат да се съобразят с всички тайни на този накисване на плодове, възможност за готвене по този начин остава. Най-важното е, че правото да се възползват от следните характеристики и препоръки:

• Предварително всеки Бери трябва да се подложи на щателна проверка за всеки брак.
• Плодовете трябва да са узрели.
• Изберете фирма, плодове накисване.
• Измийте плодовете, махнете дръжката.
• Когато се включат в подготовката на напоени боровинки, по-добре не използвайте алуминиеви съдове за готвене. Ако това не е направено, след това продуктът може да се реакцията с метала. Емайлирана тава е доста подходящ за извършване на термична обработка.

Как да Накиснете боровинки през зимата: рецепти със снимки

За да получите вкусна туршия боровинки, че е важно да се съобрази с всички пропорции и препоръки за всеки метод на готвене. Правилният подход е да се накисва този плод ще съхрани това вкусен за дълъг период от време, се съдържа хранителни вещества и витамини няма да загуби свойствата си дори и след една година. За да научите как правилно да се накисва боровинки за зимния сезон, вижте по-долу рецепти със снимки. Въпреки това, преди да започнете, проверете редица препоръки, които ще бъдат от полза, когато реколтата на плодове:

• Ако се качи на боровинки в таблицата с листа, не бързайте да ги изхвърли. Добавете ги към накиснати плодове, а вие се засилено терапевтичен ефект вкусен десерт, събрани през зимата.
• Когато е необходимо да се подготви голям брой плодове - това е по-добре да се накисва в дървени бъчви или найлон.
• Тези, които предпочитат заготовка на дърва Бери с естествени свойства без добавки (захар, подправки), трябва да е наясно, че от време на време трябва да се промени на водата в накиснатите боровинки. Това е свързано с факта, че тези плодове съдържат бензоена киселина, която позволява дълъг срок на годност. Но течност може да се влошават, така че е важно да се следват този момент от време и да го актуализира.
• Към напоена плодът е забогатял приятен аромат, сложете няколко резена обелени разнообразие ябълка, наречена "Antonovka", за да накиснати плодове.
• Попълнете това зрънце, получен по метода на накисването, салати и зеленчукови ястия.
• Освен това, трябва да знаете, че боровинките могат да помогнат за подобряване на обмяната на веществата, укрепване на сърдечно-съдовата система.
• Ако всеки ден да се пие чай с тези плодове, особено през зимата, имунната ви система е много по-силен, няма да се разболяват настинки.

Един класически рецепта накиснете боровинки със захар в банките

Този прост метод за вземане на горски плодове се да се радвате, защото не е придирчив към метода на съхранение. Можете да направите уриниране боровинки и го сложи на балкона, или просто в стаята, поставяйки банките в картонена кутия. Варени този начин Бери ще стои в непосредствена близост до топъл пролетта, ако вашето домакинство няма да го ям за първите два месеца. Вижте стъпка по стъпка рецепта описание:

• 1 кг плодове.
• 0,5 кг захар.
• 1 чаена лъжичка сол.
• 3 литра питейна вода.

Стъпка по стъпка описание на алгоритъма на действията:

1. Измийте плодове, се движат.
2. Сварете запълване: Сварете вода, захар и сол ролка. Cool сиропът е готов.
3. Сложете боровинки периферия на банките, налейте сиропа. Можете да се хвърлят на върха на няколко резена ябълка.
4. Поставете върха на ярема, покрийте с марля или специален капак с отвори.
5. подготовка период - 20 дни. След този период, кисели плодове може да почисти за съхранение в хладилника.

Рецепта за боровинки в собствената си сок без захар

Ако предпочитате по-естествен вкус на боровинки, използвайте проста рецепта за плодове в собствен сок без добавена захар. Вземете голяма витамин напитка, която през зимата може да замени всички плодове компот. Отнасяйте вкусна червена боровинка вода на своите гости или третират децата. Всички са ентусиазирани сте похвала за напитката необичайната жажда-охлаждане полезно. Вземете тази рецепта към бележката, след като разгледа това стъпка по стъпка подготовка по-долу.

• 1,5 кг червена боровинка плодове.
• 4.5 литра на питейна вода.

Като боровинки, напоена с физиологичен разтвор:

1. В трети контейнер определят промиват плодове.
2. Останалата част от запълване вода.
3. Близо шапка с дупки или обвиване пергамент (хартия за печене).
4. Сложи бутилката на тъмно място в продължение на една седмица.
5. В края на този период, извадете тест: излейте около чаша течност.
6. Възстановява, които са били хвърлени в една и съща сума на прясна вода.
7. Направете това, всеки път, когато искате да опитате от боровинка малко вода, но имайте предвид, че с течение на времето, плодове губят свойствата си и да станат негодни за консумация.

Ароматни боровинки накиснати в мед

Добавете боровинки за лечебната мед, и ще получите незаменима напитка здраве за вас и вашето семейство за целия студен период. Яжте това вкусен десерт, да се хранят с чай или палачинки вместо сладко повече и да забравиш какво е студено. Нанесете напоена плодове като пълнеж за пайове или вкусни кнедли. Това е още един начин за лечение на децата си добър сладко ястие, че те ще баста двете бузи. За подробно описание на метода на накисване на червени боровинки може да продължи.

1. Измийте плодове, поставени в стъклен или керамичен контейнер.
2. В меда падащото вода, сложете на водна баня до получаване на еднородна консистенция на сироп, без да го доведе до кипене. Добавете подправки.
3. Изсипете червена боровинка плодове сироп, така че течността обхваща плодове на три пръста.
4. Сложете в тъмно и хладно място да се влеят до пет дни.
5. След този период, затворете капака, извадете от хладилника или в изба за съхранение.

Кисели студени боровинки с подправки

Друга версия на вкусна освежаваща напитка от червени боровинки - с кисели плодове студен начин. Яжте тези плодове вместо сладко, яде малко захар с кифлички или napeku уханни вятърни пайове. През зимата, тези "малки удоволствия" вървят добре, така че не се мързеливи, за да се подготви диви плодове в един студен време на годината по този начин. Вижте стъпка по стъпка метод за готвене:

• 1 кг червена боровинка плодове.
• 0,5 кг захар.
• 3 карамфил пъпки.
• 3 литра охлажда питейна вода.

Последователни указания за готвене:

1. Щателно изплакнете плодове, поставени в емайла тиган или кофа наля половин контейнер.
2. Поръсете захар на върха с карамфил, сложи игото.
3. Изсипете по целия път до филтрираната вода, капак.
4. Време за приготвяне - един месец. В този случай, е необходимо да съхранявате напоена горски плодове в мазето.

Рецепта накисване боровинки сол

Червена боровинка много добре допълва месни ястия. Особено вкусни се получава при използване на това зрънце като сос. Подредете гастрономически празник на семейството си, подготвяйки несравнимо кисели боровинки и сол, за да бъде добавен като подправка за месо. Тя ще подчертае невероятен вкус на пилешко месо, телешко и свинско месо, ще даде специална пикантност и да е гарнитура. Обогатете вашата колекция от изключителни рецепти друг шедьовър. Вижте по-нататък, тъй като той се подготвя.

Какво е необходимо на продуктите:

• 1 кг плодове.
• 0.9 литра на питейна вода.
• Супена лъжица сол.
• 0,5 чаени лъжици захар.
• 1 карамфил.

1. Съберете внимателно измийте боровинки. Сложете в стъклени бутилки, до ръба.
2. Приготвя се разтвор на натриев хлорид: Сварете вода, ролка сол, захар и подправки. Се охлади напълно.
3. Излива червени боровинки луга до върха, капака, определен за инфузия при 10 градуса температура до четири дни.
4. След този период, да я съхранява в мазето или хладилник за съхранение.

Червена боровинка в захарен сироп

Мариновани ябълки с боровинки