Как да използвате фурната

В една от статиите, които вече са започнали подробни разглеждат начини за отопление, която е в съвременните фурни. В тази статия, ние ще продължим да ги разруши, както и ще обсъдим въпроса в подготовката на ястия, които са най-вероятно да се случи и на техните решения.

Специални режими присъстват в duhovyhshkafov на скъпи модели. Те ви позволяват да варира готвенето. Един от начините е rasprostranennyhtakih грил. Всеки знае за това.

Скара - специален елемент във формата на тръба, kotoryyprikreplyaetsya към тавана на фурната. Той печене храни, използващи spetsialnogoinfrakrasnogo радиация. В този случай, тя затопля храната, а не въздуха. Grilmozhno използва като метод за първична готвене и nazaklyuchitelnom етапа на съда трябва да се зачервяване. Някои режим proizvoditeleydanny има и други имена: infranagrev и барбекю.

Скара са различни. Например, обикновено - под формата на зиг-заг-образна ILIP. Понякога има скара и с две вериги: малките вътре-великата по периметъра на тавана. Малък схема се използва, когато portsiinebolshie. Голяма ниска нужда да се използва за приготвяне на храни, които са разпръснати в цялата решетка. Скара са не само в областта, но imoschnostyu. Това ви позволява да изберете надеждна zazharivanie или меки.

Най-често производителите произвеждат фурна с грил neskolkimiurovnyami власт. Това е много удобно. Ако имате нужда да се готви ястие namaksimalnoy на захранването, най-добре е предварително да се нагрява пещта. В зависимост ottolschiny изберете парчета ниво месо за готвене: отгоре или средата. Chaschevsego готвене се извършва на скара. За да намажете дъното и не оцветени Negoreloye нужда отдолу, за да замести печене.

Grill използва за готвене пържоли, наденици, колбаси, пържоли, рула, черния дроб, сърцето, филе от риба, зеленчуци, тостове и takdalee.

• Режим 1: топ отопление грил +. Понякога, за да се засили teplovoevozdeystvie на продукти, грил работа допълва топлината, която идва от verhnegonagreva. Този режим ви спестява неприятности и всички продукти, които са разпръснати nareshetki ще се сготви.
  
• Режим 2: грил + вентилатор. Ние грил oblastzharki ограничен. Този недостатък се забелязва най-вече, когато ние gotovimprodukty сложна форма, като пиле, прасе или гъска. Но ако искате ястието от всички страни, които имат една и съща шумът, можете nuzhenvertel. В него се възбудим месо и периодично се превърта. Въпреки mozhnooboytis и без него, ако имате вентилатор във фурната. Той pomozhetravnomerno разпространява радиация през зоната за храна. Takimzhe ще доведе, както с трохантер. Само че не е нужно да се движат на продукта. Prietom ще се запази с всички предимства на грила: апетитен аромат, hrustyaschayakorochka, сочно целулоза. Ястието ще се готви по-бързо и не пресъхват.

Тестото няма да избяга, не пайове Undermountain

Малцина от нас от първия път, ястието се оказва така, както е необходимо. Особено - ако това се пече. Често е с нея и voznikayutrazlichnye проблеми: тестото се е повишила, разделени, пресъхват и така проблемите dalee.Pohozhie се случват и при готвене на месо. Нещо повече, ние podrobnorassmotrim различни проблеми и начини за решаването им.