Как да изберем шампанско за сватбата

Звън чаши с шампанско - може би като част от звука на сватбената церемония, както и викове "Kiss!". Без шампанско не мога да направя или на шведска маса или на разходка. Как да изберем пенеста напитка за сватба сред хилядите предмети, които се продават в магазините?

Опитахме се да изберете за вас няколко опции, разумно съчетаване на добро качество и разумна цена. Да започнем с това, ние трябва да разберем, какво е шампанско и, както се казва, какво се яде.

Шампан и пенливо вино се нарича: въглероден диоксид, чрез които пръскащ напитка и разпенването, се среща естествено в резултат на ферментация на виното в бутилката, или всеки голям капацитет. Има все още е пенливо (газирани) вина, където въглеродният диоксид е въведена изкуствено. Това е по-голямата част, виждаме по рафтовете в магазините.

Но в разбирането на шампанско на лаик - е всяка газирана напитка, вкусът е подобна на настоящата, пенливо вино. От това ще изградим нашето изследване.

Ако планирате да си купите качествено питие,
можете да го направите, като следвате простите правила за избор на:

  • Обърнете бутилката и се уверете, че в дъното не е остатък. Ако има такъв, това означава, шампанско неправилно съхранение.
  • Изберете шампанско корк запушена, не пластмасова запушалка.
  • Колкото по-дълго играе шампанско стъкло, така че качествено (в настоящите мехурчета може да се повиши повече от 10 часа).
  • Много ниска цена шампанско често казва, че тя е изкуствено, наситена с въглероден диоксид, и затова вкусът й ще бъде по-трудна. В напитката, получена от естествена ферментация, мек вкус с приятна сладост.

Български или съветски
шампанско Изток