Как да изберем и да използват критерии за избор на тенджера под налягане и принцип на работа

Как е изобретил неща в живота, за да се улесни всички процеси. Потребителска електроника има десетки всякакви имена на устройства. Всеки дава възможност да направим това или онова процес бързо, и най-важното, удобни. В този случай, готвенето е на стойност специално място. Тя използва най-напредналият проект, най-уникалните материали. Човек трябва само да отворите каталога със снимки на различни техники като очите започват да се различават по броя на имената, типове и модели. Следователно, правото, и най-важното, най-добрият избор на малки уреди за кухнята е много важно.

Вземете един интересен вариант на спомагателните домакински уреди като тенджера под налягане. Много хора погрешно го бъркат с multivarka, Aerogrill или хляб машина (понякога дори и това). Но на първо място тенджера под налягане - механично устройство, тя не е включена в мрежата и се използва изключително върху повърхността на готвене. Въпреки че има elektroskorovarki, но това е друга история, те описват по-долу.

тенджера под налягане - за готвене, направен от дебела метална, основното предимство - специално покритие. Тигани се предлагат в различни диаметри и височини. Капакът обикновено е снабден с индикатор за температура, таймер за готвене. Тя се състои от същия метал, че е предвидено с гумена тапицерия.

принцип на работа

Думата "тенджера под налягане" говори за конкретен тиган. Наистина, приготвянето на храна в него се свежда до една четвърт от обичайната. Това се дължи на всички от един и същ капак. Поради изграждане на специални части се образува напълно запечатани в съда. В резултат на това храната не е в контакт с въздуха, не се окислява, и водата кипи при по-висока температура. В резултат на това всяко ястие се приготвя много по-бързо, запазва своя вкус (защото парата не излиза с миризмата си), плътен вкус и цвят на зеленчуци остава същото, което се дължи на това, което се оказва не само вкусна, но и красива.

Какво да търсите при избора?

Много от производителите, както и различни ценови тенджери под налягане. Ето защо, важното е да привлече цялото внимание и вземете опция му права.

Elektroskorovarka

Това е най-близо до multivarka, въпреки че има значителна разлика в същия капак. Elektroskorovarka - мултифункционално устройство. Тя работи в мрежата има различни режими на работа и се подготвя почти всичко. Тук можете да намерите, Горещ пържене, варене, печене. Това устройство се състои от основна тава, в която нагревателен елемент и микрокомпютър (ако тя се подразбира от производителя). Основният съд добавя специален керамичен елемент, който гарантира качеството и скоростта на готвене. Поради малка въздушна междина между стените, дори и когато е изключена, но затворен elektroskorovarke, храна вече топлят.

В заключение, няколко думи за чиниите. Преди закупуването струва си да се има предвид, че преди да се приготвят (извън тенджерата под налягане) покритие не може да се отвори. Това е в процес на изготвяне на всяка манипулация няма да работи, за да се направи ястие. Отваряне на капака е необходимо само след излизането на пара и след 5-7 минути след готвене, направи си струва като внимавате да не се изгорите.