Как да изберем една чаша, чаша - статии, дискусии

Стъкло - стъклен съд, състоящ се от стойка, краката и купички. Стъкло е предназначен предимно за вино и шампанско. Често тя има формата на лале - тя позволява да се пие дълго време да запази вкуса си. Важно е, че купата на стъклото е пропорционална на ширината и височината на краката на щанда.

Една чаша - стъклен съд с цилиндрична форма без дръжка. Той се използва за топли и студени напитки.

Стъкло - малка чаша на ниско крак. Той се използва за алкохолни напитки (водка, ракия, ликьор).

Stack - малка чаша с прави или фасетирани гладки стени. Използва се за алкохолни напитки без лед (например водка или коктейли изстрела), които пият глътка.

уговорена среща

Чаши за вино:

• за червено вино - заоблен стъкло на високи крака, стеснени нагоре. Обем - 200-300 мл;
• за бяло вино - удължена стъкло на високи крака, стеснени нагоре. Обем - 180-260 мл;
• дегустация на стъкло - на външен вид прилича на бяло вино стъкло. Обем - 100-140 мл;
• до пристанището - с формата на бяло вино стъкло. Обемът на 80-100 мл;
• шери (шери) - има формата на обърнат конус. Той също така служи ликьорно вино и вермут. Обемът на 80-100 мл.

Очила на пенливо вино и шампанско:

• чаша за вино флейта (flyute) - тесен висока чаша на високо стъбло. Понякога тя служи други пенливи вина, коктейли с тях, както и някои бири. Обем - 160-300 мл. Това стъкло въглероден диоксид трае по-дълго;
• чаша за вино-купа (чиния) - разполага с широка долната купа при високо стъбло. Използва се по-малко от чаша за вино флейта - обикновено при банкет, когато тези очила са изграждането на пирамида. Обем - 140-160 мл. В чаши-купа може да се подава и високи коктейли (например, дайкири).

Sniftery (balluny) - се различават широко дъно, и заострени нагоре долната част на крака. Оформен като лале пъпка. Проектиран за спиртни напитки - уиски, ракия, коняк. Също така, тези напитки могат да бъдат сервирани в специални очила.

• Коняк - обем - 250-875 мл. Това стъкло също е много подходящ за младо арманяк и Калвадос.
• За арманяк - това стъкло се характеризира с тесни отгоре. Обем - 150-250 мл. Това стъкло е подходящо да се прилага и на възраст коняк.

Очила за коктейли:

Очила за други коктейли и напитки:

• Водата - най-големият стъклото. Обем - 850 мл;
• Hurricane - стъкло с къс ствол, има една купа, наподобяваща лилия пъпка. Използва се за хранене тропически коктейли. Обем - 400-480 мл;
• гной кафе - чаша на долната част на крака с удължена чаша високо, изтеглени нагоре. Той се използва за направата на пластове коктейли. Обем - 80-120 мл;
• за ирландското кафе - от удебелени стъкло и има странична дръжка. Стъкло за разнообразие от коктейли, кафе и други топли напитки (включително греяно вино). Обем - 240-280 мл.

• hayboll - има цилиндрична форма леко изтеглени нагоре. Това стъкло е предназначено за газирана безалкохолна напитка, сок, минерална вода, напитки. Обем - 160-240 мл;
• ключ - има същата форма и функция като hayboll. Обем - 200-320 мл;
• Колинс - по форма и функция е същата като предишните чашите. Обем - 240-320 мл;
• Стари feshnd - предназначен за снабдяване чисти напитки (особено уиски), както и коктейли. Обем - 220-300 мл;
• чаша удар - обем - 160-180 мл;
• чаша за бира - с дръжка, предназначена само за доставка на бира. Обем - 250-1000 мл;
• бира стъкло - в допълнение към бира, при който стъклото може да се подава коктейли направени въз основа на нея. Обем - 220-1000 мл.

Важно. силна напитка се налива в чаши ниски. За да получите по-добър вкус на отвори и напитки вкус, стъкло не е изцяло запълнена. Така например, се запълни една чаша шампанско наполовина пълна, и коняк или червено вино - на третия.

Стъкло - груб кристал, но също така и по-евтино. Очила на стъкло е подходящ за ежедневна употреба.

Има две разновидности на стъкло:

• закалено - издръжлив, устойчив на надраскване, както и резки промени в температурата, е съвместим с миялна машина. Стъкло, произведено от тези различни очила;
• кал - по-елегантен вариант, но по-малко практически - от nonhardened стъклени чаши трябва да се измива само с ръка, за да се избегне замъгляване на стъклото. От този материал са изработени чаши за вино.

Кристал - крехка и скъп материал, който е чувствителен към температурата и надраскване. Ето защо, при почистване тези очила не могат да използват абразивни препарати и съдомиялна машина. Кристални чаши обикновено се използват за специални поводи.

Важно. кристално стъкло за разлика от стъкло, винаги инкрустация - "диамант лице", образуван във формата на диамант или фина мрежа. В допълнение, когато светлината инсулт кристал излъчва тънък, приятен за ухото шум.

Кристално стъкло - среда вариант, който съчетава предимствата на двата материала. От една страна, той е устойчив на надраскване и достатъчно издръжлив, съвместим с миялна машина, а другият - атрактивна в сравнение с конвенционалните стъкло и близки по външен вид на кристали (на въздействие произвежда характерен "кристал" звънене).

Номер пълен

Броят на очила в комплект варира от 2 до 24 части. Брой на очила, зависи от тяхното предназначение:

• 2 комплекта очила обикновено използвани за сватбена церемония ( "сватбени чаши");
• Комплект от 4 чаши, подходящи за малък семеен;
• комплекти от 6-12 чаши - най-добрият вариант за семейни почивки и специални поводи.

Най-често срещаните комплекти, състоящи се от 6 чаши или очила.

прозрачност

Прозрачен - позволява да се насладите на чаша вино или цветове на коняк, игра на мехурчета в шампанско.

Прозрачният (шарка) - характеристика на чашата. Подходящ за минерална вода, сокове, безалкохолни напитки.

Плътни - чаша за "сляпа" дегустация, когато единствен критерий за разнообразието и качеството на виното е неговият вкус.

оттенък

Очила, чаши за вино, чашки, обикновено са безцветни, тъй като това ни позволява да се видят и оценят истинската цвят на вино, шампанско, коняк. Понякога те могат да бъдат украсени със златни ресни. Все пак, има очила със зелени, сини и черни крака. Очила може да бъде бяло, оранжево, розово, червено, зелено, синьо, и украсена с картини или цветове.

• Преди закупуването проучи внимателно стъклото. Той трябва да изглежда елегантен и нямат дори и най-малките дефекти. Външният вид на стъклото трябва да решите да се насочите към конкретен модел.
• Не забравяйте, че чашите с разперени навън ръбове няма да бъдат допуснати да се насладите на вино букет.
• Препоръчително е да се измие чашите с топла сапунена вода с мека гъба. За да се даде ястието сияен блясък, тя трябва да се измие с вода с оцет или лимонов сок, а след това се избърсва до салфетка.
• Най-добре е да се запази чашите в затворен шкаф, който не прониква миризми. Не е желателно да се сложи съдовете с главата надолу, като в този случай, застоял въздух е оформен в него.
• Преди да използвате очила и очила трябва да се изплаква с топла вода, която ще премахне детергенти остатъци. След това следва да ги подсушете с кърпа.
• Съдомиялна машина не може да поддържа всички чашите - прибори с дълги, тънки крака, не е необходимо да се изложи на измиване.