Как да готвя пържени нахут

Печени нахут - идеалното закуска, когато ви пожелавам нещо солено, но не искате да се отдадете на висококалорични картофен чипс или картофи. Ние, нахут, наричани още Garbanzo боб, мек, вкусен аромат, който върви добре с всякакъв вид подправки. Има два начина да се готви пържени нахут: бързо, с помощта на плоча или бавно във фурната. Cm., И стъпка 1 по-долу, за да научите повече и за двата на изготвяне на настоящия полезни предложения.

Редактиране Съставки

Редактиране на нахут пържени в тиган 3 чаши получени нахут

2 супени лъжици кокосово масло или зехтин

1/2 чаена лъжичка куркума

1/2 чаена лъжичка кимион

1/2 чаена лъжичка пушени червен пипер

Сол и черен пипер на вкус

Изплакнете Нахутът. Ако използвате консерви грах, отворени кутии, източване нахут и го изплакнете добре. Промиването нахут измиване вкус на консерви течност освежаващо и подобряване на вкуса на крайния съда. Най-лесният начин да го изплакнете, се оттича в гевгир и се поставя под студена вода, докато образуването на пяна спирки.

• Ако се готви свой собствен нахут от нулата, трябва да го оставя да пренощува, за да стане достатъчно мека, за готвене. След накисване, се оттича водата, добавя прясна вода и се готви нахут на слаб огън, докато се пробива с вилица. Отцедете и изплакнете Нахутът - сега тя е готова за използване.

Сухи нахут. Хартиени кърпи изсушете нахут, че е готов за готвене. Това ще гарантира, че пилето да се получи добър и хрупкави, когато го изпържи, и ще остане мека.

Загрейте олиото. Излива кокосово или зехтин на тенджерата и се поставя над средните топлина. Внимателно топлина.

Добави Нахутът. Изсипете Нахутът в тенджерата с маслото. А дървена лъжица го бърка, докато всичко е покрито с масло.

Добавете подправки. Разбърква се в купа, куркума, кимион, червен пипер, докато те са напълно смесени и след това се изсипва в смес от подправки в пилето. Разбъркайте Нахутът, докато тя е покрита с подправки.

Намалете огъня и запържете нахут. Намаляване на топлинна енергия за ниско и нека пилето се готви бавно, с една ръка. След 5 минути се смесват нахут, така че той може да се подготви за следващия. Продължи да се разбърква Нахутът на всеки 5 минути, докато напълно не е печена, и няма да е хрупкава. Тя трябва да вземе 15-20 минути.

Подправете със сол и черен пипер. Изсипете Нахутът в купа и го подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте тази бърза и вкусна храна на приятелите си или да го добавите към салатата.

Изплакнете Нахутът. Ако използвате консерви нахут, отворени кутии, източване Нахутът и го изплакнете добре в гевгир. Промиването нахут измиване вкус на консерви течност освежаващо и подобряване на вкуса на крайния съда.

• Ако се подготвяте суха нахут, накиснете го за една нощ, за да се смекчи. След накисване, източване и зареждане с прясна вода, нахут и варете на слаб огън, докато омекне. Отцедете и изплакнете грах - тя вече е готова за използване.

Сухи нахут. Хартиени кърпи изсушете нахут, че е готов за готвене. Това ще гарантира, че пилето да се получи добър и хрупкави, когато го изпържи, и ще остане мека.

Покрийте боб с масло и подправки. Поставете Нахутът в купа с масло, куркума, кимион и пушени червен пипер. (Ако използвате кокосово масло, се стопи за първи път). Смесете съставките заедно с лъжица, докато нахут не е напълно покрита с подправки.

Спред боб върху хартия за печене. Те всички трябва да бъдат в един слой даже приготвяне.

Печени нахут за 30 минути. След 15 минути се разбърква нахут, че той подготвени от всички страни. Уверете се, че не е твърде печен; Ако това е така, да се намали топлината до 160 ° С

Подправки нахут сол и пипер. Когато той ще изпържи и хрупкави, извадете от фурната и се изсипва в купа. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Тази вкусна закуска вече е готова за сервиране. Печени нахут вкус чудесно топло или охладено.