Как да готвя ориз супа, женски съвети
Ориз супа - сравнително проста и в същото време питателна съда. Подготовка на богатството на супа-яхния не изисква много време и ще осигури достатъчно калории. Нека да разгледаме как да се готвя ориз супа, която той обичаше деца и възрастни. Представяме два интересни рецепти с различна сложност - по-лесно, без месо, както и по-сложни.
Обикновено ориз супа без месо
Тази супа не изисква специални готварски умения. Той е просто, и децата си да ядат с удоволствие.
На две части, имаме нужда
- Дългозърнест ориз - половин чаша;
- 1 морков;
- 1 лук;
- 1 картофи;
- 1 скилидки чесън;
- клончета от магданоз;
- сол, черен пипер, дафинов лист на вкус.
Получаване:
- Нарежете на голяма скилидка чесън, моркови филийки. Дори и по-големи нарязани картофи. Лукът - ленти или кубчета, както желаете.
- Във вряща подсолена вода слагам чесън, черен пипер, добавете дафинов лист.
- Сложете в тенджера моркови и лук, се готви на слаб огън за около пет минути, след което добавете картофи.
- Кук, покрити в продължение на 15 минути.
- Добавете измития ориз и варете, докато тя е готова - около 20 минути.
- Ако е необходимо, добавете сол, добавете магданоза.
Супа получите достатъчно дебела и ароматно.
Домати ориз супа
Тази супа е малко по-сложно да се направи, но това със сигурност ще зарадва семейството си с уникален вкус.
съставки:
- Фиг - 150 гр;
- Български пипер - 1 бр;
- Лукът - 1 бр;
- 1 морков;
- Картофи - 3-4 бр;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л;
- пипер (може да бъде различни видове) - на вкус;
- сол, подправки - на вкус;
- 2 зъб. чесън;
- дафинов лист.
Как да готвя ориз супа:
- Моят ориз, напълни с вода, сложете на огън.
- Обелете картофите, нарязани на кубчета, добави тиган. Довежда се до кипене, отстранете пяната. Намалете огъня и варете още 10 минути.
- В растително масло пържен лук до златисто кафяво, добавяне на лук кубчета моркови. Въпреки това се пържат на 3 минути.
- Изчистване на пипер и го нарежете на големи кубчета. Добавете го към тиган с лук и моркови.
- Добавете зеленчуците на доматено пюре, чесън и всички подправки. Къкри 2-3 минути.
- Добавянето попълване супата, се готви още около 7 минути.
- В края добавете ситно нарязани зеленчуци.
Красива супа ярко червен цвят е готов!
Ако искате по-питателна супа, можете да готвя ориз супа в месото бульон (пилешко или говеждо). Вкусът на тази супа ще бъде още по-богати. Предварително се вари месото във вода, да го премахнете и въз основа на този бульон се готви всички други съставки. Това ще бъде възможно да се намали варено месо на малки парченца и се добавят обратно към супата.
Как да готвя ориз супа Фото
Като всички необходими съставки и използването на нашите съвети от тази статия, можете лесно и (надежда), ще има удоволствието да се подготви този прекрасен ястие.
Още по-вкусни рецепти:
Етикети за:
как да се готвя ориз супа, как да се готвя ориз супа
Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 140 души са споделили!