Как да готвя гъби svinuhi

Кой ще бъде готов? Майката-в? Съпругата му? Съпруг? Boss?

Ако не искате да ги отрови - никога не се събират или ядене. Svinushki - то със сигурност не е най-бледа гъба или мухоморка да им отрова действа бързо. Но това е само опасно. Те съдържат хепатотоксични вещества, почти като отровни гъби, само в дългосрочен план и се натрупват в организма с всеки един от тези ястия.

Но ако искате (в селата по-рано при липсата на нормална гъбички, които неща яде).

Първите гъби изплакнете добре (с пясък дори свекърва не иска да яде).

След това сложете в студена подсолена вода, оставете да заври, изтичане на вода. За пореден път подсолена студена запълване вода и се вари отново и отново с вода оттича.

След тази процедура може да се повтори.

И не може да се повтори, но две кипене - е необходимо.

След това отново се напълни с студена вода и след заври водата и се вари в продължение на 30-40 минути.

Варено не трябва да има - това е безвкусна. По-добре след готвене се запържва с лук или без него, или изнеса със заквасена сметана.

Но - Предупреждавам ви! - svinushki тънък е определено отровни гъби, svinushki дебелина - отровен въпросната (все още не е ясно) и се счита за условно ядливи гъби.

Svinushki счита условно ядливи гъби. Те активно се натрупват тежки метали и всякакви други неща, така че за дълго време не се препоръчва да ги събере и да яде. Въпреки, спомням си като дете бяхме събрани, но само много млади с малки букви, а след това се вари часа, налива черно-prechornuyu вода няколко пъти. Вкусът svinushki захар. Но. в съвременните екологични условия е по-добре да не се събират.