Как бързо да се съберат на празничната маса, правилното хранене

За работещите жени винаги е проблем, за да получите всичко, готови да приемат гости. В крайна сметка, трябва да премахнете на апартамента, и да се подготвят празнична трапеза, а повечето го погледнете най-добре. Без присъствието на помощник време изобщо е крайно липсва, така че трябва да се жертва или собствената си коса, или по реда, в дома в бързаме да неща в шкафовете изоставени дрехи и играчки на децата. Но тя не иска да изглежда в очите на посетителите и мърляч мърляч! Какво да се прави? Както и в тази ситуация, за да остане на върха, а до къщата пенливо чист, и маса за празника на почивка за очите и стомаха, а домакинята се възхищавал присъстващите?

Как бързо да се съберат на празничната маса

пилешки рула

Нито един празник маса е пълна без студена закуска.

Сол и черен пипер пиле и го оставете да престои в продължение на около два часа, като през това време можете да приготвите нещо друго, или да направят почистване. След това срежете по филето не се разширява напълно, поставен върху половината от парче шунка, консерви от ананас и парче сирене, сгънете и заключителни другата половина с конец. Поставете рулата за 35-40 минути във фурната. След охлаждане, премахване на кожата, котлет и се поръсва с билки.

Риба печена със сирене

Парчета от филе от риба разтривайте със сол и черен пипер, поръсва се с лимонов сок и поставете върху хартия за печене. Запържваме лука до златисто кафяво, Сложете го на рибата, поръсва се с настърган кашкавал отгоре. Пече се 20-30 минути. За гарнитура можете да подадете картофено пюре или варен ориз. Това ястие ще ви позволи да се подготви празничната трапеза само за половин час преди пристигането на гостите.

Roll на черния дроб

Сварете всяка черния дроб (говеждо, гъска, патица) и да го мине през месомелачка. Разредете малко количество бульон, в който на черния дроб се вари добавка омекотена масло, сол и черен пипер на вкус. Ако искате, можете да добавите и пържен лук. Всички разбъркайте добре.

Сложете чернодробна маса 1-1,5 см слой на фолиото. Варени моркови, нарязани за да се образува гладка цилиндър, равномерно слой слой масло, пуснати на черния дроб и чрез формата на фолио, ролка. Това ястие се приготвя предварително: необходимо е да престои в хладилник в продължение на няколко часа. Вместо моркови, можете да използвате малки кисели краставички.

салата от морски дарове

рибна паста

200 г свинска мас и рибни филета кг кайма, добавете пържени моркови и лук, 3 сурови яйца, 300 г натрошен галета, сол и подправки. Маса разбъркайте добре, поставени в ръкав за печене, го поставете върху хартия за печене и се пече във фурната за 30 минути, сосове в тиган с малко вода.

Те лесно и бързо да се подготвят ястия, ще ви помогне не само по време на празниците, но в случай на появата на неочаквани гости.