Как банани в тесто - как да се готвя банани в тесто - рецепти

Бананите пържени в тесто - оригиналният и бързо да се подготви десерт. Ястието се оказва доста питателна, но много удовлетворяващо. Тези банани могат да бъдат поднесени с плодове сос, сметана или ванилов сладолед - десерт получите още по-вкусни.

Изберете своя рецепта

Бананите от карамел

Опитайте се да се готви банани в китайски стил. Плодове в тесто първия пържени в масло и след това потопени в карамел. Десертът се сервира топло - така че трябва да го подготви непосредствено преди хранене.

- 6 банани малък размер;
- Стограма брашно;
- 15 г нишесте;
- 3 яйчен протеин;
- 150грама мляко;
- 300 г захар;
- 1 супена лъжица семена сусам;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- 150 мл вода;
- растително масло за пържене. Банани за десерт трябва да са зрели, но не и прекалено мек - така те ще бъдат по-добре да се запази формата.

Бананови кори и нарежете дебели кръгове. Поръсете с лимонов сок. Загрейте олиото в фритюрник или дълбок тиган.

Пригответе тесто. В купа смесете пресятото брашно и скорбяла. В центъра на брашнената смес и се изсипва в, направи отстъп към белтъците, леко пребит с мляко. Смесете тестото и го оставете за 10 минути.

Банан резени отпечатват марка на разклонението и натопи в тестото, така че тя е изцяло покрита плодове. Запържете ги в горещо олио до златисто кафяво - това ще отнеме по-малко от минута. Разпределение готови банани в затоплена чиния и да се стоплят.

Разтваря захарта във вода и привеждане на сместа под обратен хладник. Сварете сироп, докато приеме златисто-кафяв оттенък. Разбърква се в карамел и сусамово семе микс. Бананите от карамел потапяне и да осигури една купа намазана с масло. Сервирайте веднага, заедно с контейнера пълни със студена вода. Преди ядене банан потопите в тесто във водата, за да карамелът се втвърди. Според тази рецепта можете да приготвите други плодове - ябълки, круши, праскови, ананас или киви.

Бананите от кокосово тесто

Опитайте друга опция банани в тесто. Те се обслужват с ванилов сладолед, сметана или кондензирано мляко.

- 4 банани;
- 80 мл вода;
- 2 супени лъжици кокосови;
- 150грама брашно;
- 3 яйца;
- растително масло за пържене.

Пресейте брашното в купа, добавете студена вода, последвано от едно чук яйца. Разбъркайте добре тестото, така че не е имал бучки. Разбърква се в кокос и разбъркайте тестото отново. Загрейте олиото в дълбок тиган.

Банани, нарязани на половина и след това се разделят всяка половина на две части. Банан Records потопите в тесто и се запържва в горещо олио, докато се изчерви. Можете да поставите плодове на плоча, на хартия с салфетка - тя ще абсорбира излишната мазнина.

Сервирайте топли банани, разпределяйки ги раздробени ястия. Десертът може да бъде украсена с пресни плодове и сладолед, които допълват или кондензирано мляко.