Ястия от зелен фасул, замразени, пресни Domostroj
Ястия от зелен фасул, замразени или пресни, могат да украсят масата и да се различават от диетата. Това е особено вярно по време на Великия пост, както и вегетарианска храна последователи. В крайна сметка, зелен фасул, с ниската си енергийно съдържание (23 ккал / 100 г), съдържа много зеленчуци, лесно смилаем протеин, значително количество витамини, необходими за красота на косата и ноктите, аскорбинова киселина, необходимо за поддържане на имунитета, други полезни микро- и макро.
Въпреки това, готвят ястия от зелен фасул, замразени, включително и месо - не са по-малко вкусни и шик от пост. От рецепти тегло всеки може да избере един, който ще се хареса. Особено, че чиниите на замразени зелен боб може да се превърне в "задължение" се дължи на лекотата и бързината на подготовка.
унгарската супа
Супа от зелен фасул
- говеждо бульон (може да се замени с гъби - тя също е в собствената си вкусно) - два литра,
- зелен фасул (замразени) - един пакет,
- моркови - един,
- чушки (сладки) - един,
- доматено пюре - две супени лъжици,
- масло - 30-40 г,
- растително масло - 20-30 мл
- брашно - супена лъжица (препълнена)
- червен пипер - половин чаена лъжичка,
- сметана (за пълнене) - четири лъжици.
- Сварете вода и напълнете с вряща вода боб.
- По-малки парчета, нарязани моркови.
- Cut чушките на тънки ивици.
- Фрай леко моркови.
- Към тях се прибавят чушки и боб, добавете доматеното пюре, малко бульон и оставете да къкри, докато омекне.
- Сложете в тенджера с бульон и оставете да къкри за 10 минути след завиране.
- В същото време, разтопете маслото, брашното го варят, като към него червен пипер, леко се разрежда със студена вода и се прехвърля в супа, разбъркайте.
- След няколко минути, изсипва се в купички. Не забравяйте да добавите заквасена сметана.
Салата от зелен боб с пиле и гъби
Салата от зелен боб с пиле и гъби
- зелен фасул (замразен) - polpaketa,
- пилешки гърди - едно малко нещо (среден)
- гъби (гъби) прясно - 400 г,
- краставици - 3-4 неща,
- маруля - от един храст,
- растително масло (за предпочитане сусам) - 50 мл
- сусам (по избор) - 10 г
- сол и черен пипер - на вкус.
- Сварете боб в подсолена вода (без размразяване) за 15 минути, извадете и пуснете няколко минути в студена вода, а след това се пържат, докато се направи.
- Премахване на зърната и в същото олио се запържва за 5-10 минути (докато се изпари излишната влага) гъби.
- Трансфер гъбите към фасула. Фрай добре и черен пипер и сол на вкус, нарязани парчета пилешки гърди. Сложете го на боб и гъби.
- Нарежете краставицата на ивици, нарязани на листа от маруля, поставете ги в купа.
- Смесете всички съставки. Не е нужно да пълня нищо. Можете да поръсите със сусам.
Топла салата черния дроб и бъбреците фасул (игла може да бъде замразена)
Салата черния дроб и зелен фасул
- черен дроб - 200-300 г (дори може да се използва пилешко)
- боб боб - 200-250 г (polpachki замразени)
- пипер - един,
- зехтин (за пържене и салата) - колко ще напусне,
- балсамов оцет - голяма лъжица,
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
- Нарежете на малки парченца и се запържва, докато готвят черния дроб.
- Нарежете пипер звънец и добавяне на черния дроб в продължение на 5 минути, докато омекнат. В същото време е необходимо да се добавят сол и черен пипер.
- Пригответе боба в подсолена вода (топлинна обработка).
- Смесете всички съставки, не охлаждане.
- Напълнете смес от оцет и масло (в равни части). Сервирайте топло.
Салата от зелен фасул с калмари
Салата от зелен фасул с калмари
- калмари - 2-3 бр. (В зависимост от размера),
- Замразени фасул (боб) - половин пакет,
- Лукът - един ръководител,
- зехтин, оцет - една супена лъжица,
- сол, черен пипер (черен пипер) - на вкус.
- Почистете сепия. нарязани на ивици и се вари в продължение на две минути.
- Оставя се да ври 20 минути боб.
Салата от зелен фасул с орехи
Салата от зелен фасул
- зелен фасул (замразен) - опаковка,
- зелен лук - от един от пера на главата,
- кантарион (прясно нарязан) - голяма лъжица с пързалка,
- орехи (земя) - две супени лъжици,
- лимонов сок - от един лимон,
- растително масло (за предпочитане зехтин) - три супени лъжици
- Чесън - няколко скилидки.
- Кук, боб, премахване, потапяне в студена вода.
- Нарежете лука на ситно, кориандър и ядки zagotovte, преминават през чесновница чесън, стиснете лимонов сок.
- Смесете масло, лимонов сок, чесън, смлени ядки.
- Смесете боб с лук и магданоз. Напълнете всички Получената смес.
Bean салата (игла) с Ham
Bean салата с шунка
Печено месо с зелен фасул
Печено месо с зелен фасул
- свинско месо (обезкостено) - една лира,
- зелен фасул (замразен) - опаковка,
- пресни гъби - 300 гр,
- лук, моркови, картофи - едно нещо,
- сирене (по желание) - 100 г,
- растително масло (за пържене) - колко ще напусне,
- сол и черен пипер - на вкус
- доматено пюре - две супени лъжици,
- бульон (месо) - половин литър,
- яйце пиле - две.
- Фасул варят в солена вода за 10 минути.
- Оставя се да кипи картофи в техните якета, кора, нарязани.
- Нарежете месото на малки парченца, се пържи, добавете сол и черен пипер, заедно с лука.
- Добавете нарязаните гъби и доматено пюре, оставете да къкри (това е възможно с малко количество бульон).
- Смесва се с картофите и разбитите яйца, изложени на гърне, чорбата излей. Поръсете с настърган кашкавал и сложи една супена лъжица заквасена сметана и се поръсва с билки. Пече се още 10 минути във фурната.
Гарнитура от зелен боб с яйца
Гарнитура от зелен фасул
- зелен боб - пакет замразени,
- лук Repka - едно нещо,
- пилешко яйце - три - четири неща,
- растително масло за пържене - колко ще си тръгне.
- Пригответе боба в подсолена вода, докато омекне.
- Запържете лука, нарязани на половина пръстени, добавете боб, изпържи малко повече.
- Изсипете разбитите яйца и се пържи, като се разбърква добре, докато яйцата не пресичам. Служи като гарнитура или като отделна чиния.
Боб в италианския
- замразени зелен боб - по един пакет,
- лук (за предпочитане червен) - нещо,
- пипер (голяма) - он,
- чесън - две скилидки,
- зехтин - една супена лъжица,
- балсамов оцет - супена лъжица
- сол, смлян черен преди - на една четвърт чаена лъжичка.
- Сварете боб до половината, потапяне в студена вода.
- Нарежете лука пръстени половина и тънки ивици чушка.
- Смесете боб с чушки и лук.
- Смаже чесън и се смесват с масло и оцет, сол и пипер.
- Зеленчуци поставят в тава, изсипва получената смес и се пече в пещ при 200 градуса докато направи (приблизително петнадесет минути). Ако зърната веднага се вари, докато се направи, не може да се пече на съда и да служи като салата.
Фасул в Индийския
- зелен боб - пакет от замразени,
- Картофи (подходящи само млади) - една лира,
- Индийски подправки (куркума, кимион, или просто подправка "къри") - една чаена лъжичка на предметно стъкло,
- люта чушка - една шушулка,
- Чесън - една скилидка,
- растително масло - приблизително 50 мл
- сол - на вкус.
- Сварете боба, докато омекне.
- Нарязваме картофите плътни кръгчета.
- Нарежете чесъна.
- Фрай в масло подправка (заедно с чесън и чушки).
- Добавете картофите и варете, докато тя е покрита с подправки.
- Добавете боб, капак и варете, докато омекнат боб. За да се избегне опекоха зеленчуци, ястието трябва да бъдат периодично се разбърква.
Зеленият фасул в соев сос
Фасул със сусам
- замразени зелен боб - пакет
- соев сос - две супени лъжици,
- чесън - две скилидки,
- Растително масло - две големи лъжици.
- Сварете боба за 10 минути.
- Загрейте олиото и запържете чесъна. Когато стане тъмно кафяво, я извадете от тигана.
- Сложете боба в тенджера, залейте със соса и оставете да къкри, докато омекнат на слаб огън.
- Преди сервиране можете да поръсите със сусам. Ястието може да се сервира.