Японската кухня е това, което ви трябва за суши

популярност Sushi е такава, че през последните години много от тях са не само ги е купил в много японски ресторанти, но също така се опитват да готвя тази вкусна и здравословна храна у дома си. Важна роля за успешната подготовка на суши играе спазването на традициите, свързани с тази храна, в това число - използването на традиционни ястия и кухненски уреди. Лични вещи, необходими за суши, и ще бъдат обсъдени в тази статия.

Въпреки, че продуктите, които правят сушито, не се подлага на термична обработка (в това, което е една от основните разлики между европейския подход към морски дарове), има много други начини за обработка, които ще се нуждаят от различни инструменти. Например, джинджифил е една от подправките, традиционно свързани земя. Тя се втрива в специална ренде, Orosi-Гане и Дайкон Орос - ренде за настъргване Дайкон, което също е често част от земята. Чрез конвенционални рендета са различна форма и по-малки зъби.

Друг желания обект - японски uragosi сито. Това е кръгла дървена конструкция и тънък верига, която преди това е била изработена от косми, и сега все още понякога изработени от найлон или от неръждаема стомана. В този случай, ако косата се прилага традиционната мрежа, преди да го използвате, трябва да се навлажни с вода, и се изплаква след употреба и премахване, за да пазят отделно от рамката. Uragosi използва за пресяване брашно, както и за подготовката на картофено пюре. Скрининг на ориз и юфка плитка използват други кухненски елементи - Zaru. Това сито с по-голям, отколкото на окото uragosi, традиционно изработени от бамбук.

Hasi - дървени пръчки

Hasi - дървени пръчки - да се използват не само за храна, но също така и за извършване на това. Кухненски клечките са сходни с редовни клечки, но обикновено се свързват горните цели. Те се използват за смесване, месене яйца, пържене на малки парчета всеки продукт.

Важна роля, разбира се, играе ориз готварска печка. Сега има електрически печки ориз, които поддържат горещия ориз за дълго време, както и използването на дървени контейнери изпълнява повече декоративна функция. Но да се смесват ориза със сместа за оцет все още използва специален басейн-hangiri направена от кипарис. Той абсорбира влагата, така че час преди готвене, че е необходимо да се излива студена вода и го източване точно преди готвене.

Също така за суши ножове трябва да бъде правилно избран. Като минимум, комплекта трябва да включва нож за почистване на зеленчуци, малък нож за суши, брадвичка, нож с тънък нож. По-добре, ако това ще бъде само на японски ножове, защото на тяхната заточване е различна от европейската и дава възможност за по-тънки парчета. Обикновено се използва остриета с дръжка от метал или от твърда дървесина дърво. Вие също трябва да се обърне внимание на формата на дръжката, която трябва да е удобно и да не позволи ръка пързалка.

Повече за суши нужда от две аксесоари, появата на които се знае, че почти всички.

Първо, това мат-makusi. която е направена от бамбукови пръчки. Те изцедени водата от зеленчуците и обвиване суши. Има и специални makusi, които се използват за създаване на шарени повърхностни ролки.

Второ, тя samodzi. дървена шпатула с което obsushivayut ориз и търка през сито различни продукти.

Интересни факти за изкуството на фризьорството и косата

Косата е много популярен, тъй като най-древни времена, ние се редовно посещават салона, но смята, че някога за изкуството на фризьорството и върху косата си? Заможните заможен египтянин си купих скъп специално.

Картофена крем супа с бекон - Фото рецепта

Chic супа за използването на банкет маса или просто семейна вечеря. Сервирайте супата картоф върху маса с чесън понички или препечен хляб. В рецептата, можете да добавите малко гъби, които ще даде на супата глоба гъбен аромат. Съставки.

"Сто Списък" - ще реши всичките си проблеми!

"Сто List" - това е един ефективен метод за откриване на проблемите, лютия на подсъзнателно ниво, да взимаш важни решения, за яснота на ума, мисли и за появата на изцяло нови блестящи идеи. Принципът на една стотна списъка: решаването на всеки проблем сто.

Психология менопауза - Какво трябва да знаем за него, всяка жена

В нашата страна, да не говорим за три неща: пари, за секс и менопауза. И трите теми се разглеждат по някакъв начин "неприлични", а за пари и секс мисля, почти всичко, но в менопауза - жени, които са над 45. И самите жени са склонни към друг.

Възстановяване на косата след зимата

С настъпването на топлите дни приветливи започва да съживят естествената околна среда, подобрява настроението, но с всичко това пробуждане, косата ни е станала чуплива, без красив сатенен блясък и само безжизнена. Как да възстановите косата си след зимния период, което е необходимо.

5, най-лесният и най-модерните плетеници плитка

Плетен косата си на плитки, отдавна е признак на женственост и чар. Към днешна дата, тези стереотипи не са се променили, особено в предстоящия сезон. Представям ви пет от най-модерните и светлина опъва плитка. Връхче. Това тъкане.

5 Тайните на тънък фигура от Кети Пери + бонус 4 съвети за красота от звездите

Спрей за тяло Трябва ли го?

Спрей за тяло - какво е това? Друг трик или търговци наистина се нуждаят за всеки представител на една от апетитните етаж козметика? Нека ви кажа какво е, как и защо те трябва да се използва. Към днешна дата, козметични броячи.

Как да се увеличи обема на само на устните?

Съвременните модни тенденции са такива, че мъжкото внимание се обръща на чувствени устни секси закръглени, но това, което, ако не са естествено плътни устни, колкото ни се иска? Най-често срещаната и най-бързият вариант - пластична хирургия. Въпреки това, аз не бих го посъветвал.

Забележка домакиня 7 Кулинарна живот хакерство

Всяка домакиня знае от първа ръка колко време почистване убива някои зеленчуци, плодове, особено ако това е нещо малко, като бадеми. Бързам да ви зарадва и обърнете внимание на кулинарни техники чудотворни седемте да ви помогне в някои от тях.

Прости рецепти за домашно приготвени маски за коса съвети

Всеки представител на атрактивен етаж, с дълга коса е бил изправен пред такъв проблем като разчленени и сухи краища, от които и най-елегантна прическа безмилостно ще разрушени. Представям ви най-ефективните и лесни рецепти за домашно приготвени.

10 Най-вкусна и здравословна добавка към чая

Всеки ден ние се пие толкова много вредни за напитки на тялото - газирани, с изкуствени химически добавки, съдържащи алкохол и други и напълно да забрави за най-лесният и най-вкусните чай. Днес аз ще ви кажа какво добавки ще му даде не само на изтънчения вкус.

Характерът на човек на дарените цветята

Цветя е чудесен начин да изразите своята любов, привързаност и романтична, само за да направят своя любим човек по-щастливи и детска. В съвременния свят тя все още работи нормално, цветен букет, който трябва да представи мъжки, съответно, и го изберете също трябва.

Хороскоп: Вашият идеален прическа

Астролози неуморно повтарят, че раждането под определена зодия не може да бъде случайно, а звездната система има пряко въздействие върху живота на хората. И ако се спазват основните препоръки според зодията ви, вие ще бъдете инча

6 най-често срещаните и погрешни факти за съня

Sleep - тя е съставна част и основен процес за всички живи организми. В крайна сметка, в сън, ние зареждане на енергия, енергия, жизненост, давайки на тялото за почивка и тялото за предстоящия ден. Всяка година на изследването не престава да изненадва човечеството.

50 интересни факти за нашето тяло, потвърждаващи отвъд човешката способност

Човешкото тяло е най-интересно, любопитно и неизследвани дълбини до края от научна гледна точка обект на. В крайна сметка, всяка година, учените никога не престават да учудват с нови и интересни факти. Представям ви петдесет интересни факти в подкрепа свърши.

Интересни факти за моловете

Всеки човек има най-малко половин дузина молове. С някои сме се родили, а други се появяват с възрастта. Защо е така, независимо дали те са значимите символи, независимо дали те могат да бъдат предадени генетично, а истината е, че ако се взривявам бенка може.

Зелено кафе за тънка фигура

Рецептата е отлично! Комбинацията от съставки, изглежда, наистина е необходимо. Опитвам се да готвя, аз се надявам, че мога да го направя! Обичам шоколад тона кафе торти, и там също е един вид фънки! >>>

Да не се усложнява случай. И лекарството от миналото тук няма нищо. Мързелът е родителите, мързеливи децата - с подкрепата и насърчаването на производителите на пелени за еднократна употреба. Точка 6 се наблюдава при раждането (около. >>>

Това е едно нещо, когато не мога да се види без останалата част от морето, а приятелят на морските боровете и затвори с меланхолия, но обича песни с китара от лагерния огън, ловко успя с кану и да реши да разпъват палатка. >>>

Съгласен съм, защото толерира никаква сила да се прибера вкъщи не искам да излезе с една силна натовареност. Не гледайте в ляво, като деца, съпруга на уважение като майка на децата ми, но у дома се чувствам постоянно опитомяване. >>>

И всичко, което стар хляб вече е пълен с гъби, които са не по-малко вредно AH стомаха и тялото? >>>

Наистина ми хареса препис на Марс и Венера в znakah.dlya ми е - е много важно. и за всички - също. Благодаря ви - страхотно. Иска ми се - uspehov..udachi. винаги и навсякъде. >>>