Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Всички обичайната сладко за зимата не приготвя само от плодовете. Особено през новата година е популярна рецепта на този деликатес от мандарините. Възможно е също така да се хранят само с лъжица, се разпространява върху хляб или да добавите към палачинки. Подготовка на сладко по различни начини - от кожите, резени или цели плодове. Тези и други опции, които можете да намерите в рецепти със снимки по-долу.

Как да се готви засядането на мандарина

  1. Испански и израелски има ярко оранжев цвят, сладък вкус и големи пори кожи, които могат лесно да се почистват.
  2. Турският се различават по-светъл нюанс, малка площ, липса на семена и кисел вкус.
  3. Грузия и Абхазия имат точно на вкуса, който е познат още от детството. Освен това, те са по-малко вероятно обработва с химикали.

Tangerine сладко - рецепта

Който и мандарина конфитюр рецепта използвате, е важно да изберете правилния плода. Pods следва да бъдат идентични по размер, плътни, гладки, без загнили части. Ако дяловете форма не е важно, можете да изберете голяма и леко презрели плодове. За тях и ще трябва по-малко захар. В случай на готвене ястия от целия плод или филийки плодове трябва да бъдат узрели. Те запазват формата си по-добре.

Освен изисква вода и захар в съотношение от 0.5 до 1 при условие, че теглото е 1 кг плодове. В някои рецепти се отклоняват от тази връзка, за да се постигне определен вкус. В допълнение към трите основни компоненти на десерт с помощта на различни подправки, други плодове и дори зеленчуци, като например:

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Сладко от мандарина кора

  • Време за приготвяне: 14 часа.
  • Дози: 5 души.
  • В калории: 294 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: Трудно

Ако в дома и гостите вече са щастливо яли целият обем от мандарини, не се отчайвайте, и да научат как да се направи сладко от корите на мандарина. След ядене на този плод е често плъзнете кора. Основното нещо, което е било чисто. Повече kozhurki първо място е необходимо да кисне в продължение на 10 часа. Благодарение на тях, всичко, горчивината е отишъл. Ако са важни не само вкус, но също така и на външния вид на деликатност, правят кожите на малки къдрици. За да направите това, просто нарязани на ивици кора, навивам руло и вратовръзка с конец. Тя може да бъде отстранен след края на готвенето.

  • Захар - 450 грам;
  • мандарина сок - 350 мл;
  • вода - 1 литър;
  • мандарини пилинг - 350 г;
  • лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка
  1. Кръст нарязани на малки парченца.
  2. Водата да ври, покрийте със захар, разбърква за да се разтвори.
  3. На следващо място, хвърли кората. Vnov заври, след което оставете да къкри на огъня в тихи 2 часа, като се разбърква непрекъснато.
  4. Оставете лечение през нощта. На сутринта топлината на среден огън, добавете сока мандарина, разбъркайте и оставете да къкри за още 15 минути.
  5. Въведете киселина и се вари още малко. Освен това, ако е необходимо, се търкаля до банките.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Jam мандарина резени

  • Време за приготвяне: 1 час.
  • Дози: 7 души.
  • В калории: 290 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Специално сладост и тръпчивост различен конфитюр мандарина филийки. По този начин тя има вкус от добавянето на подправки - канела, ванилия и анасон. Друга особеност на тази рецепта е коняк. Той също така се добавя по време на готвене. Отварянето на буркан с удоволствие, ще усетите аромата тънък рафинирано и дори вкуса на лакомството просто невероятно. Рецепта сладко мандарина резени, представени в подробните инструкции по-долу.

  • канела - 1 пръчка;
  • anisetree - 2 зъбни колела;
  • ванилия захар - 2 чаени лъжички коли или 1;
  • Мандарина - 1 кг;
  • захар - 500 гр
  1. Обелени и бели филми плодове разделени на сегменти, които все още се намали наполовина. Само тогава ние лежеше в тенджера.
  2. Подправя се със захар, да започне да се готви на тих огън.
  3. Когато плодов сок ще се стартира, се налива коняк, въведете подправките. Оставете да къкри за още 15 минути.
  4. Ако искате да се отнасяме по-дебел, а след това я оставете да изстине и след 2-3 часа отново се вари, вари 7 минути и се оставя отново. Тази процедура се повтаря три пъти.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Сладко от мандарина кора

  • Получаване време: 3 часа и 30 минути.
  • Дози: 6 човека.
  • В калории: 312 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Друг вариант вкусно, как да се готви за зимата полуфабриката от плодове това сладко с мандарина кора. Особеност на тази рецепта отново са добавка, но този път под формата на карамфил и мента. Можете да променяте вкуса на бонбони и лимонов сок. В основата ще бъде цяла мандарина резени с нарязан жар. Въз основа на първата варени сироп. Кожи и добавени към края. За по-подробни инструкции за това как да се готви сладко, ще откриете рецептата.

  • вода - 350 г;
  • Мандарина - 1 кг;
  • Пинк - на вкус;
  • захар - 1 кг;
  • Мента - чифт листа.
  1. Плодове Измийте, обелете, разглобявате на филийки.
  2. Захар с вода, добавете към пота. Кук, докато кипи и след това влизат филийки.
  3. След няколко минути, за да се отстрани на контейнера от жегата, се оставя да престои в продължение на около един час. плодове след това се измести в друга купа и се вари сиропа отново.
  4. След това, на 15 минути, отново се изсипва в мандарин. Един час по-късно, се утаи и повторете цикъла отново. На този етап се добавят кората, предварително попарен с вряла вода.
  5. Излива се в стерилизирани буркани на лекува, ролка.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Jam на портокали и мандарини

  • Време за приготвяне: 10 часа.
  • Дози: 5 души.
  • В калории: 310 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Мандарини се съчетават перфектно други цитрусови плодове като портокали ярка тапицерия. Jam от тях получи най-малко необичайни и полезни. Най-добрият вариант - плодовете с тънка кожа. Jam мандарини и портокали се получават по различен начин. Плодове предварително бланширани във вряща вода за няколко минути. Така те ще станат по-мек, и сладко-ще бъде по-равномерно.

  • вода - 500 мл;
  • портокали и мандарини - 500 гр;
  • Лимон - 1 бр.
  • захар - 1.2 кг.
  1. Плодове внимателно измиване. Всички с изключение на лимон, се готви във вряща вода за 5 минути, след което се оставя да изстине и се оставя при стайна температура.
  2. Водата се смесва със захар и се готви сироп.
  3. Междувременно нарежете бланширани зеленчуци заедно с парчетата кора, минавайки изберете семена.
  4. На следващо място, залейте ги готов сироп. Повторете следващия цикъл три пъти - за да заври, след това 15 минути и се оставя да престои в продължение на 2-3 часа.
  5. В третия подход, добавете лимоновия сок. Изсипва се в десерт за банките да се търкалят.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Jam от тиквата с мандарини - рецепта

  • Готвене време: 6 часа.
  • Дози: 5 души.
  • В калории: 168 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Bright вкус и цвят се получава, и тиква сладко с мандарини. За различни подправки добавени към него, като канела, джинджифил земята, ванилия захар или кардамон. Можете да изберете някоя по Ваш вкус или да използвате няколко. Поради тиква десерт не е само сладко, но и много полезен. Подарете си и домакинствата, така вкусна лечение.

  • подправки - на вкус;
  • тиква - 300 гр;
  • Захар - 300 г;
  • Мандарина - 200 гр
  1. Плодове внимателно измиване, нарязани на малки парчета, без да махате кората.
  2. Леко ги поръсете със захар.
  3. Тиква кора, нарязани на кубчета месо и малки размери.
  4. Изпрати на парче мандарина, заспивам захарни остатъци, сезон с подправки.
  5. Оставя се да престои няколко часа, за да сока съставки.
  6. На следващо място, започнете да готвите в умерена фурна за няколко минути, за да го направи силен, да се готви още.
  7. Свеждат за около половин час.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Jam от цялата мандарина кора - рецепта

  • Получаване време: 5 часа и 30 минути.
  • Дози: 6 човека.
  • В калории: 320 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Ако сте си купили Mandarin малко, използвайте начин да се направи сладко от цели плодове направо от кората. Твърде голям екземпляр от всички необходими намален наполовина. Основното нещо за тази рецепта за плода е бил дебел и не са имали никакви контузии и признаци на корупция. Jam от цялата mandarinov има оригинален не само вкуса, но и на външния вид.

  • Лимон - 1 бр.
  • Мандарина - 1 кг;
  • скилидка пъпка - на вкус;
  • Вода - 2 об.
  • захар - 1 кг.
  1. Мандарина изплакнете, отстраняване на дръжката, за да запълни ръба с вода и се оставя в продължение на няколко часа, за предпочитане за една нощ.
  2. На сутринта на всеки плод да пробива с клечка за зъби в рамките на 2-3 места. В един от пробивите, за да вмъкнете карамфил.
  3. На следващо място, смяна на плодове в тенджера, залейте с чаша вода, за да му се даде заври и се вари на плодовете за още 5 минути. След това премахнете ги да се охлади.
  4. Остатъчната вода се комбинират със захар, се готви на слаб огън до кипене, след това след още 2 минути.
  5. Без да се дава сиропа да изстине, залейте ги мандарини. Оставете техните 3 часа разбъркване периодично.
  6. На следващо място, повторете 5 цикъла на кипене и охлаждане. В последния добави лимонов сок. Ако е необходимо, се търкаля десерт в банките.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Gem на мандарини с кора

  • Получаване време: 1 час 20 минути.
  • Дози: 5 души.
  • В калории: 276 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Друг деликатес, който ще ви напомня за новогодишните празници, това мандарина конфитюр с кожата. Въпреки че тази рецепта, това е по-скоро като сладко. Той има по-еднородна консистенция. Този десерт има удовлетворява тези, които не обичат парче плод или плодове. Освен това използването на сладко чай може да се използва като пълнеж за печене торта или слой.

  • лимонов сок - 2 супени лъжици.
  • мандарини - 500 г;
  • захар - 1 супена лъжица.

Получаване:

  1. Измийте плодове, след това кори и се разделя на сегменти.
  2. Сложете ги на дъното на тенджерата, за да изсипете захарта.
  3. Подправете с лимонов сок, се свеждат до един среден огън, като се разбърква от време на време. Cook, докато захарта се разтвори.
  4. След 15-20 минути, за да обработи маса с помощта на смесител.
  5. На следващо място, се вари отново в продължение на 40 минути, премахване на пяната периодично.
  6. Веднага, без да дава конфитюра да изстине, да го излее в малък буркан.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

конфитюр Tangerine в multivarka

  • Време за приготвяне: 24 часа.
  • Дози: 5 души.
  • В калории: 285 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Днес, почти никой любовница не е без кухня "помощници" Multivarki. Това устройство се грижи за всички приготвянето на голямо разнообразие от ястия, включително конфитюр. Някои модели дори имат специална multivarok едноименната този режим деликатес. Ако не, тогава се поберат на програмата "Поставянето" или "печене". Как да се готви засядането на мандарини в multivarka. Това ще ви помогне стъпка по стъпка рецепта със снимки.

  • Лимон - 1 бр.
  • Мандарина - 1 кг;
  • Захар - член 3.5.
  • ванилия - на вкус;
  • вода - 5 позиции.
  1. Плодове изплакнете под течаща топла вода, чиста и котлет произволно.
  2. Прехвърля се в купа дълбоко, напълнете с вода и я оставете за един ден.
  3. На следващо място, да изпрати в multivarochnuyu купа, добавете ванилия захар.
  4. Затворете капака и варете в продължение на 20 минути, като изберете режима "Закаляването" или "сладко".
  5. Без отваряне, оставя се да изстине и се потопете в сиропа.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Jam мандарини и лимони

  • Получаване време: 1 час и 30 минути.
  • Дози: 4 човека.
  • В калории: 297 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Отделно от цитрусови портокали мандарини да се поберат лимони. Jam от тях се оказва не по-малко от апетитни и светло. Единствената разлика между този деликатес в своя вкус - има леко кисел вкус. Брой на лимони може да се регулира по своему. Най-добрият вариант - да се вземат 2-3 парчета на килограм мандарини. Позволено, за да се увеличи и делът на захар. Така сладко мандарини и лимони ще бъдат вкусни и не толкова кисел.

  • желатин - 5 грама;
  • мандарини - 300 г;
  • Захар - 100 г;
  • Вода - 2 супени лъжици.
  • Лимон - 1 бр.
  1. Плодове измиване. Lemon пада пасатор, и мандарина разделен на сегменти.
  2. Смесете съставките, оставете ги за един час.
  3. Накиснете желатина с вода, оставете да престои в продължение на половин час.
  4. Плодове смес се довежда до кипене, след това се свеждат още 20 минути.
  5. След това влиза желатина, след това още 1 минута.
  6. Изсипете завърши десерт в банките.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Мандарини в сироп

  • Получаване време: 3 часа и 30 минути.
  • Дози: 2 лица.
  • В калории: 197 ккал.
  • Предназначение: за закуска / обяд.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: средна.

Повече от една проста рецепта - мандарина в сироп. се изисква големи усилия в подготовката си. Ако не искате да използвате рецепти отнемащи много време, а след това е добре, дори и за празник на Нова година. Тя може да бъде лека закуска за шампанско или просто празнична украса на маса. Основното нещо - добър чист мандарина от бели вени, така че десертът е хубав външен вид.

  • anisetree - 2 зъбни колела;
  • вода - 300 мл;
  • прясна мента - един стрък;
  • Захар - 150 гр;
  • канела - 2 пръчки;
  • мандарини - 4 бр.
  1. От плодове отстранява външната обвивка, ги обелете от бели ивици.
  2. Към водата се добавят захар и подправки, за да заври, след това оставете да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.
  3. След това премахнете сиропа от печката, сложи плодове в нея, тя се оставя за 2-3 часа.
  4. Да предоставят поставени в прозрачни сладолед чаши, гарнитура с канелата и мента листа.

Jam мандарини - как да се готви с прости рецепти от карамфил, дебела външна кора със снимки

Как да се готви сладко от мандарини - съвети за готвачи

Барове мандарини през зимата е не само въз основа на цитрусови плодове. Можете да си приготвите сладко от ябълки, цариградско грозде, киви, банани, и дори грозде. При използване на мандарини напълно си заслужава да се увеличи времето за готвене до 10-15 минути, както и размера на кипене - до 5-6 пъти. За да проверите готовността на екстри, които трябва да падне капчица на табелката. Ако това не се разпространява, а след това можете да завършите готвене.