Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (замразени) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x260_3cx81pnzix6xtbtjpwne.webp)
В състава му, зрънце е богата на хранителни вещества като калий, желязо, пектин, магнезиев и др. Ягодите се препоръчва да се използва в случай на анемия, хипертония и атеросклероза. Тя има благоприятен ефект върху обмяната на веществата, подобрява състоянието на кръвоносните съдове, я захранва йод. Sweet Бери има диуретични свойства и се използва за улесняване на общото състояние по време на настинки.
Получаване на плодове за опазване
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (пяна вари минути) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x290_7xj2a5yo39wjbycoislf.webp)
Jam от ягоди, желателно е да изберете плодът не е много голям, тъй като те са по-сладък и ароматен. В допълнение, по-добре малък ягода запазват формата си по време на готвене, а не да се разпадне.
Всички плодове трябва първо да мине през, отстранете стеблата, след това изплакнете добре. В този случай, не използвайте течаща вода от чешмата, и това е по-добре да ги пропуснете на малки порции в купа с вода. Чисти ягоди трябва да бъде разширен върху масата, за да го изсъхне излишната влага и стъкло. Таблица забулена с чиста кърпа и оставете плодове в продължение на няколко часа.
Рецепти конфитюр от ягоди включват главно на използването на пресни плодове като ягоди, който е изваден от хладилника, не е толкова ароматно и сладко. Но ако изведнъж зимата исках да се поглезите с вкусна почерпка, но във фризера има запаси, сладко може да се приготви дори и от замразени плодове.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (сладко) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x250_tm873ujb78wzwgdvxmal.webp)
В този случай, процеса на полуфабрикат има своите особености. Поради плодове на хладилни вече предварително третирани (промиват и сушат), намаляване на времето, необходимо за получаване на десерт време. Все пак, струва си да се има предвид, че тя ще бъде по-ликвидна от варени от пресни плодове.
Сладко от замразени ягоди, приготвени без размразяване плодове. Зърната от фризера веднага излива захар, разбърква се и се оставя да престои в продължение на 4 час.
Ягодов конфитюр, приготвени в три вълни
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (пяна вари минути) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x268_h42zmxzm6kdi0tftla5j.webp)
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (сладко) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x271_rv9kwzdz4suqnv4y3czn.webp)
Нищо сложно за това как да се направи сладко от ягоди, не. За това е необходимо да се въвеждат теглото до точката на кипене над средните топлина, отстранете пяната и се вари в продължение на 5 минути. Оставете сладко през нощта, така че тя да стане студено. На следващия ден, повторете процедурата още два пъти.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (замразени) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x290_yzgucp8a224gc8gtyw96.webp)
След третата покана за подготовка сладко леко да се охлади за около час, след това се разстила върху половин литър буркани и ролка.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (замразени) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x190_fujqea510ze0artuvu2j.webp)
За да конфитюр сгъсти по-бързо, можете да добавите празно оцет или лимонов сок, в размер на 1 супена лъжица. л. на килограм плодове.
Дебела сладко от ягоди
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (ягода) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x290_714838usldzpnamc5zdb.webp)
Ягоди предварително претеглен, за да се определи необходимото количество захар. На килограм Бери изискват 1,5 кг захар. Зърната са разпределени в басейн или пан слоя, всеки слой се редува захар. Оставете в продължение на 4 часа, за да се появи сок.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (пяна вари минути) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x290_g0lejdot4idp05j6r6x8.webp)
Когато нека ягодов сок полуфабрикат сложи на огъня и оставете да заври, премахване на пяната периодично.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (сладко) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x326_r5obunncbxu8b21t6vc7.webp)
На следващо място, вратовръзка огъня до минимум, и се свеждат до желаната дебелина в даден момент, от време на време се разклаща тенджерата. Roll.
Готов сладко не трябва да се разпростре върху плочата и бавно се плъзга надолу.
Ягодов конфитюр - Ориентация среща
![Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (как да се готви сладко от ягоди) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x224_cfgg40tq3187xuqdqfui.webp)
Така че, за да се подготвят 2 литра сладко от ягоди бързо с цели плодове, първо трябва да се вари сиропа. За да направите това, в малка купа смесете:
Сложете сироп на огъня и даде заври, като се разбърква непрекъснато. Когато захарта се разтвори напълно, изключете горелката и нека сиропа готино.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (ягода) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x354_50pjdwnp7ypoa27ax4ot.webp)
До сиропът се охлади, се подготвят ягодите: изберете цели, неповредени плодове, измийте, подсушете. Това определено количество от сиропа изисква 2 кг плодове.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (пяна вари минути) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x289_ugxs2n6jqf48lbv0kq1t.webp)
В охладен сироп, сложи ягоди и плодове оставят за през нощта, така че те да ги напоена.
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (пяна вари минути) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x290_u9dontv45d7elv36r6tp.webp)
На сутринта на финала на предварителната форма до кипене, за да се отстранят измет и се вари в продължение на 5 минути и веднага се търкаля.
Конфитюр, желе, ягода
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (сладко) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x289_4lza6djr4n46qaxvjp36.webp)
- Един килограм ягоди, за да сортирате и се измива. Съберете общо тегло 750 г плодове и ги смила в блендер.
- Изстискайте сока от един лимон.
- пюре от ягоди добавете лимонов сок, 1 пакет желатин и пуснати на пожар.
- Докато се нагрява каша, останалите 250 г ягоди смесва с 1 кг захар.
- В варено пюре сложи ягоди в захар и се вари всички заедно в продължение на 5 минути.
- Hot сладко разширява в контейнер стъкло и близки.
Вместо лимон може да лимонена киселина (1 супена лъжица) и вместо желатин - Konfityurku или Zhelfiks (1 опаковка.).
Raw сладко от ягоди
![Ягодов конфитюр - заготовки рецепти от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео (замразени) Ягодов конфитюр - Рецепти заготовки от пресни, замразени, цяло и смачкани плодове, видео](https://webp.images-on-off.com/27/910/434x229_rh8ixvafezrn7nuk6tvq.webp)
Процесът на вземане на конфитюр е проста:
- Измийте и подсушете ягодите. Тъй като топлинната обработка не е с цел дезинфекция плодове залейте с вряла вода.
- Изсипете захарта и я смесете с ягоди.
- Смелете всичко в една хомогенна маса с помощта на блендер.
- Готови ли сте да сложи сладко в стерилизирани буркани и капаци затворите kapron.
Raw сладко се съхранява в хладилник.
Ягодов конфитюр - едно "парче на лятото" в банката, нейния сладък аромат напомня топла лятна вечер и ще оцелее зимния студ. Изненадайте любимите си хора и вкусно десерт - Да ви е сладко!