Ягоди - състава, свойствата и приложението - да са здрави

Описание на завод

Многогодишно тревисто растение с височина 20 см и с пълзящи издънки.

Оставя в розетка, с дълги дръжки, троен; неподвижни листа, закръглени ромбично с krupnopilchatym ръб.

Цветя до 2 см в диаметър, при prizhatovolosistyh дълги дръжки, pentamerous, бели, събрани в съцветия със съцветия.

Плодове - zemlyanichina (mnogooreshek), оформен обрасли с месести съд седнал него plodik - ядки.

Чрез възможно примес отнася Fragaria Viridis (ягоди, polunitsa) - Fragaria Viridis Duch.

Характеризира с голям, тъмно зелено, сиво дъно, с плътен мъх оставя с фино назъбени листа и в насипно състояние съцветия няколко цветчета съцветие с жълтеникаво-бяло голям (15-25 mm в диаметър) цветя. Плодовете са закръглени в основата на жълтеникаво-бяло, червеникаво само в горната част или отстрани, с плътно прилепнали чаша.

Химичният състав на ягода на

Плодовете съдържат

аскорбинова киселина (50 мг%)
каротеноиди (5 мг%)
Витамини от група В,
фолиева киселина,
захар (15%)
ябълчена,
лимонена,
салицилова киселина и други киселини,
малко количество танини,
етерично масло (ягоди придава приятен аромат)
пектин,
антоцианин съединение (3-галактозид и пеларгонидин цианидин 3-глюкозид),
соли на желязо, фосфор, кобалт, манган, калий много.

Най култивираните сортове ягоди дървен материал надвишава съдържанието в плодовете на размера на фенолни съединения и флавоноли.

Листата съдържат

аскорбинова киселина (120-200 мг%)
флавоноиди (кверцетин производни)
каротеноиди,
кумарин,
етерично масло,
танини (9%).

Свойства и приложения на ягоди

Фармакологичните свойства на ягоди дървен материал

Вливането на плодове и листа от горска ягода има силно

диуретик и
холеретична ефект.

Сок, плодове инфузия бульон и притежават

потогонно имот
подобряване на храносмилането.

Експериментални изследвания са потвърдили

холеретична ефект и
промени в химическия състав на жлъчна под влиянието на ягода плодове.

възбуди мотор функцията на матката,
увеличи регенеративни свойства на тъкани,

ягодови плодове имат

хипогликемично,
понижаващо липидите,
дезинфекционни свойства.

При високи дози, тиреостатик ефект.

подобряване на метаболизма,
насърчаване на отделянето на соли,
Те са източник на витамини, макро и микро;
притежават спазмолитично действие.

Използването на горски ягоди

Плодовете на ягоди - ценна храна и лекарство.

Листата и плодовете на ягоди в пресни или сушени форма се използва като

диуретик,
жлъчегонни, стимулира отделянето на соли организъм

подагра,
артроза,
артрит,
заболявания на ставите,
с холелитиаза и
уролитиаза.

Уролитиаза препоръчва чай от листата на диви ягоди.

заболяване на черния дроб (включително вирусен хепатит),
диабет,
хипохромна анемия.

разпространение

Разпределение. В горските и степни зони на европейската част на Русия на, в Западен Сибир и Кавказ; намерено в някои райони на Централна Азия. Ягоди растат в Западна Европа, Северна Африка, Северна и Южна Америка.

Habitat. Тя расте в гората избелени, горски поляни и поляни, ливади, поляни, съсипан, в храстите.

Прибиране и съхранение на суровини

Плодовете се събират узрели, без дръжки и чаши сутрин, когато росата ще слезе, или вечер.

Листата се берат по време на цъфтежа, с дълги дръжки, не повече от 1 см.

Плодовете се суши на въздух, предварително provyalivaya през деня, или в сушилни при температура от 25-30 ° С за 4-5 часа, след това се изпарява до сухо при температура от 45-65 ° С сушене Най-рационално замръзване.

Листата се изсушават в тавани или под покрив с покрив релса, в сушилня при температура не по-висока от 45 ° С

Съхранение. В сухо, добре вентилирано области. Срокът на годност на плодовете на 2 години на, листа - 1 година.

Външни признаци на суровини

Плодове shirokokonicheskoy образуват дължина 1.5 cm, са съставени от множество малки ядки, вградени в основата си месести съд.

Цвят: тъмно-червени плодове, ядки - жълтеникави. Миризма приятно, ароматно. Вкусът е сладко-кисел.

Листата с комплексни остатъци дръжка дължина не повече от 1 cm от три листа от цели яйца или Закръглената ромбично форма, с дължина от 1.5-6 см, ширина 1,6-4 см.

листен ръб с големи, триъгълни или почти заоблени зъбци.

Жилки по листо peristokraebezhnoe. Средната жилка и вени са на първия ред с долната страна на листата, жълтеникави. В горната част на космат с рядка косми, долната - по-космат.

Цветът на горната зелена или тъмно зелено, дъното - синьо-зелено. Мирис мек. Опитайте кисел, стипчив.

Микроскопия лист ягода

Диагностична стойност са:

стенни едностранно горните епидермиса клетки, удебелени места с moniliform и izvilistostennye клетки - дъно с устицата anomotsitnogo тип;
Многобройни косми от двете страни на два вида:
във форма на глава, тънкостенни овална глава с едноклетъчен на 2-3- (1-4) -kletochnoy крак и просто, дебели стени, едноклетъчни, посочи уширина база;
епидермални клетки около основата на косми образуват гнездо;
кристални включвания под формата на друзи и Орторомбичните кристали в мезофилни листа, по-големите вени и дръжки дръжки.

Сумите на суровини

Сумите флавоноиди рутин, въз основа на най-малко 1%;
влажност не повече от 13%;
Общият брой на пепел по-малко от 10%;
пепел, неразтворима в 10% разтвор на солна киселина, не повече от 3%;
натрошени парчета преминават през сито 3 mm в диаметър, не повече от 5%;
листа, запечени, пожълтели или почернели, не повече от 2%;
листни дръжки остатъци с повече от 1 см дължина е не повече от 5%;
други части на растението (стъбла, плодове) на не повече от 5%;
Органични примеси са не повече от 1%;
минерално - не повече от 0,5%.

Влажност не повече от 13%;
натрошени парчета главно отделни ядки, не повече от 5%;
Органични примеси не са повече от 1%.

Медикаменти основава на ягода

Ягода плодове, сурови. Мултивитаминен агент.
Ягодови листа на суровината. Диуретично, gipoazotemicheskoe означава. Той има умерен холеретична ефект.