Декорирайте съвети козунаци - съвети за ентусиасти готвене подготвят вкусни -

Козунаци са традиционно декорирани с символични надписи, пудра, бонбони ръси. Торти могат да бъдат изпечени себе си или купуват в магазина са прости, без гарнитура, и показват вашата декориране талант.

Козунаци могат да бъдат украсени не само черешката, но бял шоколад shutterstock.com

Черешката кифлички за козунаци може да бъде много разнообразна. Не е необходимо, че тя е протеин и е гъсто покрити с многоцветни ръси. За да се украсяват торти по специален начин, сложи топ фигури на тестото, разпространени модели ядки и бонбони украсяват торти карамел и шоколад.

Подготовка прах сам

Отделно от сладкарски прах, който е направен от твърда глазура, под формата на прах за торти с помощта на цветна кокос, оцветена захар, грис, а дори и просо. Купете прах не може точно преди Великден, но също така и по всяко друго време. Тя се съхранява в продължение на дълъг период от време, както и на хладно и сухо място излишък може да остане до следващата година. Подготвят свои собствени прах също става лесно. Това ще изисква по хранителна боя и база. В дома, той е най-подходящ грис, но вкусни, разбира се, е прах захар.

Ярки и живи цветове дава боята за яйца. Тя трябва да бъде съвсем малко, така че можете да използвате остатъци. Но ако боята е добавен оцет, тя не е подходяща за приготвяне на прах. Грис или захар поставя за няколко секунди на студено и боята суши върху хартията. След изсушаване, големи бучки могат да бъдат разделени в която пръчката мастило напоена в житни растения и захарна.

Обикновено оцветен прах микс, или вече е наличен в смесена форма. Но кокосовия орех, например, опакован отделните цветове. Първоначално украса торта може, ако се прилагат прах ивици или концентрични кръгове. Можете също така да изрежете шаблон с букви XB и неусложнени дизайни и прилага прах над шаблони букви и модели в един цвят на фона - други.

Два вида бижута, направени от тесто

Украса са поставени на върха на тортата, преди печене или залепени върху вече изпечен тортата с помощта на суров протеин. Подгответе декорации могат да бъдат от същия плат, който е направен от тортата, или някой друг, по-малко деформируема по време на печене. Тестени тъкат плитки, правят цветя, разпръснати букви и кръстовете.

Ако сладкиша е изпечен заедно с декорации, за да направи красотата на върха на греста с разбито яйце или растително масло. Но това не е задължително. После, след печене, на върха на тортата може да се излее захарен сироп и дори постави на върха на фин прах сироп. Пропуски между покритие глазура декорации, протеинови лепило гайки и захаросани плодове.

Декорации, които се придържат по-късно, могат да бъдат направени от цветно тесто. Тя се приготвя във всяка рецепта тесто на бисквитката. Но всички елементи са изработени от малък размер, тъй като е невъзможно да се предскаже предварително как ще падне на върха на кръгла торта. Точно в тестото да натиснете ядки, стафиди и захаросани плодове. Протеинови лепила не винаги са добри, така че трябва да го постави на върха на друг, за да блестят, или изливат торта гъст сироп.

Цветът на шоколад глазура

Ако бял шоколад, за да добавите бои, можете да получите черешката в различни цветове. Трябва да се има предвид, че прекалено ярки и наситени цветове, в този случай не се побират. Постигане розово, бледо жълто и бледо зелено. В допълнение, комбинация от шоколад база, не всички видове бои. Въпреки това, готовата глазура изглежда много хубаво и оригинално. Тя може да бъде украсена с голям бонбонени ръси, счукани орехи, захаросани плодове.

Бели шоколадови блокчета трябва да се разтопи на водна баня. Разтварянето на боята по-добре в достатъчно течен шоколад, но това не може да прегрее. Готвачи, които често трябва да се справят с шоколад, обикновено се използва термометър течност. Точката на топене на шоколад 36-38 градуса по Целзий. то прегряване над 40 градуса не се препоръчва. Но ако няма термометър, условие за разтопи шоколад не е трудно да се определи само с един поглед.

За да е по-малко глазура крехки и се държат по-добре в шоколад могат да добавят кондензирано мляко и масло. С помощта на оцветители за храни за сладкарски изделия глазура, можете да получите всеки цвят. Изборът на естествени цветове, които могат да бъдат приготвени в домашни условия, не е толкова голяма. покритие шоколад е по-добре да се добавят оцветители на прах и в допълнение към какао и куркума всички други оцветители са получени от растителни и ягодоплодни сокове. От сока зависи до голяма степен на съгласуваност на глазурата, то е необходимо да се добавят нишесте. Боята се добавя накрая, точно преди да се приложи глазурата на тортата.

Припомнете си торти запечени с предхристиянските времена, но тяхното значение първоначално е бил в самата форма, козунак и яйца са символ на плодородието, но традицията е оцеляла и в християнството, а домакинята все още се пекат кифли кифли, които ги покриват с глазура.

Пашка, или Великден - това е сирене ястия. По традиция, той е с форма на пирамида, се подпечатва писмата XB (Христос воскресе). Сирене за ПАСОК взе най-добрите, и се стрива няколко пъти, за да вкус всички видове подправки, ядки, стафиди, както и добавени към крема сирене и яйца. Такава Paschi прави малка, както се съхраняват това ястие не е много дълго.

Най-важното - да осветиш козунаци. Това може да стане в най-известните храмове на Киев.