Ябълкови - готвене, калоричните имоти

Cider - с ниско съдържание на алкохол пият, подобен на шампанско. Да направим сайдер е ферментацията на плодове, сок (често се прави от ябълки и круши), без мая. Интересен факт е, че в Северна Америка се нарича неалкохолен сайдер ябълков напитка. Традиционно, когато напитката е произведена във Франция и Испания.

Въпреки сайдер е позната още от древни времена, легендата приписва изобретяването на напитката Charlemagne. Той твърди, че по време на пътуване седна на чантата от презряло ябълки, те смаже и се обърна сайдер. През Средновековието, ябълковото вино е празнична напитка в френските селяни.

Или сайдер обикновено зеленикав цвят златен, има характерен ябълка миризма, неговата сила е от 1 до около 8%. ароматизиращи гама сух за сладък. Най-сладко от ябълки, от долната алкохола. Ябълкови пенливо шампанско в сравнение с - везикули след изливане на напитката в чашата, задържан в нея много по-дълго. Добър сайдер трябва да е прозрачна, без мътност и утайките.

Cider е добре утолява жаждата, не съдържа хранителни добавки и оцветители. Традиционно той се консумира заедно със сладкиши, палачинки, сухи сортове сайдер се комбинират добре с морски дарове и сирене. Ябълкови често е включена в състава на различни коктейли. Cider обслужва от чашата шампанско охладена до 6 - 8 градуса.

Напитката освен алкохол съдържа танинова и пектин, лимонена киселина, ябълчена киселина и оцетна киселина, минерали и захари. Според наблюденията, редовната консумация на ябълки в малки количества служи за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Ябълкови е невъзможно да се пие при захарен диабет, заболяване на панкреаса, черния дроб и жлъчните пътища, хипертония, атеросклероза.

Първи сайдер

От обичайните ябълков не се получи - има много малко танин. За сайдер се отглеждат специални сортове. Стиснете ябълки мембрана преса.

Почти всички от неговия аромат и вкус на сайдер излиза от зелена ябълка кора, така че е важно да се поддържа кожата на цялата предна част на процеса на ферментация напитка. Ферментацията продължава около 2 месеца, след което сайдер узряват в продължение на 6 - 12 месеца от естествената тяга.

Това сайдер се сервира в някои ресторанти в Европа - там е да се следват точно рецепта сайдер и сродните ритуали.

Можете да опитате вземане на сайдер у дома. За да направите това, първо е необходимо да изберете правилния разнообразие от ябълки - те не трябва да е много сладък и в същото време е достатъчно зрял. Специалистите препоръчват да приемате на общите сортове ябълки апортна, Antonovka, Боровинка и Reinette. Ябълките се измиват и се почистват от дръжки и гниене, и след това кайма или друго подобно устройство.

В резултат на маса добавете захарта, покрийте с кърпа и поставете на топло място за доста дни. След това следва инфузия филтър, хвърляне торта, добавете захарта и отново при 100-130 г на 1 литър сок. На този етап, напитката трябва да се затвори и се оставя да ферментира в продължение на около 20 дни. След това се аерира с помощта на сифон и плътно затворен в кутии и бутилки, че стояха за около 3 месеца. Ако сайдер домашно приготвени правилно, след употребата му не е махмурлук.

Calorie сайдер

Calorie сайдер варира в различните разновидности на сайдер. Това зависи от съдържанието на захар в напитката. Така сух сайдер съдържа 40 ккал на 100 г, и сладък 47 ккал на 100 г напитка. Cider причинява лека интоксикация на една ръка разстояние, така че можете да се насладите на питие в един момент доста. Една чаша сайдер съдържа средно 117 ккал. Диетолозите не препоръчват да се включи тази напитка в диетата на хората с наднормено тегло, дължащи се на калории сайдер.

Знаете ли, че:

5% от пациентите с антидепресанти кломипрамин причинява оргазъм.

Преди това се е смятало, че прозяване обогатява тялото с кислород. Въпреки това, тази гледна точка е била опровергана. Учените са доказали, че прозяването охлажда мозъка на човека и подобрява нейната ефективност.

През целия си живот, за обикновения човек произвежда толкова, колкото два големи басейна на слюнка.

В допълнение към хората, страдащи от простатит само едно живо същество на планетата Земя - кучето. Тук наистина нашите най-верни приятели.

Кариес - е най-често срещаната инфекциозното заболяване в света, като се конкурира с когото дори не мога грип.

Най-висока телесна температура е записан в Uilli Dzhonsa (САЩ), който е приет в болница с температура 46,5 ° С

В Обединеното кралство има закон, според който хирургът може да откаже да извърши операцията на пациента, ако той пуши или е с наднормено тегло. Човек трябва да се откажат от лошите навици, а след това може би няма да се нуждаят от операция.

В червата ни се раждат, живеят и умират от милионите бактерии. Те могат да се видят само при висока степен на увеличение, но ако те идват заедно, тя ще бъде поставена в редовен чаша за кафе.

човешкия мозък е около 2 тегловни% от общото телесно тегло, още консумира около 20% кислород въвеждане на кръвта. Този факт прави човешкия мозък е много податливи на щети, причинени от липсата на кислород.

При редовна посещение на солариум риска от развитие на рак на кожата се увеличава с 60%.

Учени от Оксфордския университет са провели серия от проучвания, по време на който заключи, че вегетарианството могат да бъдат вредни за човешкия мозък, тъй като води до намаляване на неговата маса. Затова учените препоръчват да не се изключват напълно от менюто си месо и риба.

Според много учени, витаминни комплекси са почти безполезни за хората.

Хората, които използват, за да се хранят редовно закуска са много по-малко вероятно да страдат от затлъстяване.

Според проучвания, жените, които пият по няколко чаши бира или вино на седмица са изложени на повишен риск от рак на гърдата.

Медицински туризъм в Израел

В страните от бившия Съветски съюз, много от тях са разочаровани от местните съоръжения за здравеопазване и нивото на медицинска помощ. По отношение на избора на място за Лех.