изкуствен сьомга

Когато ядете сьомга предприятия, вие също ядат други риби и призова южната сафрид, или други диви видове, като сардини или аншоа. Сьомга - хищни риби, както и във фермите си хранене риба брикети, направени от други риби по-малки. Проблемът е, че много от тези риби, особено в южната сафрид, са в опасна ситуация, поради прекомерния риболов.

На повечето чилийски ферми за отглеждането на килограм сьомга консумира около три килограма уловена риба. Ето защо, яде един килограм сьомга, вие затова се яде три килограма риба, която също е под заплаха. Малък брой от чилийски ферми са успели да намалят дела на 1: 1. Но това също не решава проблема радикално.

Самото производство е също един от многото проблеми. Чилийски ферма намира в неизползвани досега дълбоководни фиорди на Патагония, където дори и минимално замърсяване могат необратимо да навреди на екосистемата. И най-критичните стопанства сьомга замърсяват водата parazitotsidami, химикали и рибни изпражнения. Чилийската сьомга индустрията на изкуствено отглеждане на използва повече от 300,000 килограма антибиотици годишно за поддържане на живота на рибите, и това води до бактериална резистентност, което се отразява на околната екосистема и населението.

Развъждане сьомга сега е в по-добра позиция, отколкото преди, но до тогава това е просто ужасно. Решението на този проблем е да не се правят на аквакултури на сьомга екологичен и самоподдържаща се. По-добре е да се увеличи населението на уловена риба с помощта на високотехнологични размножаване млади животни, вместо търговско отглеждане на сьомга - последното е разрушителна и разточителен начин на потребление на уловена риба. Ако се използва разумно рибни развъдници, диви и здрав морски дарове ще бъде в състояние да стигнем до масата на милиарди хора.

В допълнение, яде три килограма сафрид направо от океана в чинията ви е много по-добър избор за околната среда и вашето здраве. Докато отнема по-малко популярни видове все още могат да бъдат полезни за да се насладите на дивата риба и океанските води могат да останат свободни от замърсители, които се случват в резултат на производствената дейност на земеделските стопанства сьомга. Все пак, това няма да се случи, ако ние ще продължим да се смила на запасите от див фураж за риба сьомга, съобщава Huffingtonpost.