история на пчеларството
Пчеларство - най-старият човешки окупация. Историята на пчеларството, има няколко етапа на развитие:
В Гърция в областта на пчеларството и излязоха от Египет. В произведенията на Омир е посочено използването на мед в гръцката храна, въпреки че отглеждането на пчели, те се ангажират много по-рано. В VIII инча Преди новата ера. д. Гръцките пчелари вече знаеха, че пчелното семейство се състои от различни лица - матката, работник пчели и търтеи, въпреки че все още не е напълно изяснен предназначението им. Още по това време гърците изнасят пчели за събиране на мед в островите в Егейско море, а дори и в Египет.
Много полезна информация за пчелите и пчеларството може да се намери в съчиненията на гръцки учени, които са живели в V-IV век. Преди новата ера. д. Писмени източници сочат, че в страните от Централна и Северна Европа, пчеларство е в I хилядолетие преди новата ера. д. Deck, свързани с IV са открити по време на разкопки в северната част на Германия. Преди новата ера. д. и тъкане на слама и клонки кошери. Чрез VI. п. д. Стро кошери се разпространи в почти цяла Европа. В век VII-IX. в Германия бяха доста голям пчелин и мед и восък в големи количества са изнесени за Испания, Сирия и Палестина. През Средновековието, германските пчелари са били в състояние да образуват издънки, транспортиране на пчелите към източници за събиране на мед и да ги запишете през зимата в окопите, разположени стационарни павилиони, участващи в областта на пчеларството. Пчеларство в Полша, както изглежда, той е известен, тъй като аз С. п. д. В XIV век. Тук имаше асоциации пчеларите. Много е вероятно, че това е мястото, където пчеларството и проникнали в територията на България.
В нашата страна, пчеларство също премина всички етапи на неговото развитие. Нашите предци, извлечени мед и восък, които търсят диви пчели в горите на дома. Той отдавна е разработен хралупа в областта на пчеларството, което е продължило до края на ХVIII век. въпреки че вече в X-XI векове. Pasechnoye започва да се разпространява. В продължение на векове, мед и восък в големи количества се изнасят в други страни, заедно с козината те служат като основните продукти за износ. Според N. на изчисления М. Vitvitskogo, в началото на XVI век. в България производството на продаваеми мед достигна почти 10 милиона тона. Това бе подпомогната от богата мед база на нашата страна, които по това време са били обширни гори и обрасли с растителност с преобладаване на големи площи от ливади мед растения, резници, дърво изгоряла и поляни.
В XVII век. процъфтява Колодни пчеларство. но общия спад започва в края на века. Това се дължи на масовото унищожаване на горите за разширяване на земеделска земя, произвежда в големи количества дървесина като суровина и гориво за развиваща се индустрия. Това заедно доведе до намаляване на мед земя. Въпреки това, в началото на ХVIII век. производството на продаваеми мед все още достигне впечатляващите размери и прави повече от 300 хил. тона годишно. Отделните ферми имат пчелин от 500 палуби и повече. Във връзка с редовна защита на горите, въведена от Петър I, а по-късно със забраната да се занимава с пчеларство голям брой пчелни семейства е била фокусирана върху пчелини край селата. Това доведе до факта, че пчелите не са били снабдени с мед на земята, и на производителността на пчелните семейства започнаха да падат. Освен това, появата и развитието на парафин в началото на XIX век. цвекло и производството на захар допълнително подкопана стойност пчеларство като единствен доставчик на сладкия продукт и суровини за свещи и рязко намали цените на мед и восък. В началото на ХIХ век. в България, имаше около 40 милиона пчелни семейства, и е само на 5 млн напусна през 1840.
В същото време, имаше промени в методите и съдържанието на пчелите. За подмяна на палубите и други неразделими кошерите идва рамка кошер появи аспиратор и изкуствени восъчни пити, ще подобри методите на водене и отглеждане на пчели. През 1889 г. в област Киров откри фабрика, рамка освобождаване кошери коригираните и пчеларство оборудване. През 1890 г. в Харков откри магазин за производство на ролки за производство на восъчни пити и пчеларство оборудване. До 1900 г. България е била 320 хил. Пчелините, в който имаше 5 милиона пчелни семейства, в това число 10% от този брой е в кошерите на рамката. От 1910 тази цифра се увеличава до 20%, броят на пчелните семейства е направил 6 милиона бройки. Брой на търговски мед в колонията на пчелен все още е ниска и не надвишава 5-7 кг.
По време на Първата световна война 1914-1918. и след Гражданската война, броят на пчелните семейства е намалял значително през 1919 е в размер на 3,1 милиона. През 1920-те години. ускорено развитие на индустрията. До 1924 г. в Съветския съюз беше организирана около 300 на пчеларските сдружения, които са обединени в кооперативи и съюзи. През 1930 г. е имало 5,5 милиона пчелни семейства, в това число 60% в рамката копривна треска, през 1940 г. - 10 милиона семейства с не сгъваеми кошери почти не се използва.
Той развива теория. През 1919 г., организиран от Тула и опитен украински пчеларство станция през 1922 g.- Москва, през 1923 г. - Урал и Ленинград. През 1930 г., въз основа на Тула и Москва експериментални станции създаден Институт по пчеларство. Той е работил добре известни учени като N.M.Kulagin, I.A.Kablukov, G.A.Kozhevnikov, А. С. Butkevich, VV Alpatov и др.
Великата отечествена война на 1941-1945. пчеларство причиниха значителни щети. Броят на пчелните семейства е намалял наполовина (до 4,5 милиона), но в резултат на предприетите мерки до края на 1950 г. броят на семействата, се е увеличил до 8,5 милиона души. От 1960 г. насам. развитие на пчеларството се дължи основно на консолидирането на колективни и държавни пчелини са специализирани пчеларски ферми. През 1989 г. там са били 8,5 милиона пчелни семейства от всеки един от тях са получили средно по 14 кг стоков мед (в развитите икономики на 35-40 кг), общото си производство в размер на 123 хиляди. Тона. Специализираните пчеларски sovkhozes и големи пчелни ферми механизиран интензивни процеси (разпечатването клетки, изпомпване и мед опаковане, товарене и разтоварване уртикария по време на тяхното транспортиране и други подобни. г.). Нанесете усъвършенствани методи за пчеларство и интензивни производствени техники пчелни продукти, разработва Pavilion пчеларство. На пчелини са развъждане работа с пчелите, основана на знанието на генетиката и тясно свързани с отглеждането на пчели, извършва ветеринарно-санитарния контрол върху спазването на правилата за съдържанието на пчели.
Специализира в модерно пчеларство развива в три основни области: мед, опрашването и razvedencheskoe, които зависят от природните-икономичен-ING условия, по-специално чрез базата мед. В райони с големи части от див мед растения, като Урал, Сибир, Далечния изток, Централна Азия, големи пчеларски ферми и комплекси, специализирани в производството на мед и восък. В районите на интензивно земеделие (Волга, Украйна, от Северен Кавказ, Централна Chernozemye) пчеларско ферма и пчелин пчелен използва главно за опрашване на културите. В южните райони на нашата страна, където изобилието от пролетните и летните мед реактори произвеждат дълго мед реколта, пчеларските ферми се специализират в извличането на овце майки и пчелните семейства развъждане вилно вида пчели за доставка на домакинствата в други региони. Пакети от пчели и кралици се изпращат на ферми, кооперативи, както и любители пчелари.
Образованието на пчеларството в България може да получи башкирски земеделски институт (Уфа), Vsebolgarskom селскостопански институт на дистанционното образование (Балашиха, Московска област) и на Института за перспективни изследвания и преквалификация на пчеларството (Rybnoe региона Рязан.) които също извършват обучение на пчеларите в едномесечни курсове. В допълнение, в много селскостопански университети има факултети по пчеларство. Техници пчеларите произвеждат някои земеделски колежи, персонал общопрактикуващ подготвени повече от 40 технически училище и пчелни училища. Ежегодно публикувани учебници, монографии и популярна литература, отива списание "Пчеларство".
Пчеларството ангажирани на всички континенти и във всички климатични условия от тропиците на Азия, Африка и Америка до северните части на Финландия, Норвегия и Канада. Има около 50 милиона пчелни семейства, производство на търговско мед е около 1 милион тона. Най-големият производител на мед и други пчелни продукти е Китай. Пчелите са били внесени на нейна територия само в началото на XX век. В страната има повече от 6 милиона пчелни семейства годишно произвежда 140-150 хил. Тона мед, от които се изнасят на 60 хил. Тона. Също така произвежда около 500 тона пчелно млечице (50% изнасят). В Китай, богат мед база, на около 1 000 вида мед растения. Страната е установила Института по пчеларство, списанието е публикувана.
В пчелен мед на САЩ за първи път е внесен от Англия през 1621 в страната повече от 4 милиона пчелни семейства. Годишно произвежда 70-90 хиляди. Тона мед. Bee-razvedencheskie разсадници получават годишно около 1 милион пчели-майки и 500 хил. Пакети от пчели. Основните мед растения са люцерна, детелина, сладка детелина, елда, рапица, цитрусови плодове. Американската Пчеларството се характеризира с висока степен на концентрация и специализация. Всички процеси трудоемки са механизирани, медът е опакован в малка, лесна за използване опаковки. Научно-изследователска дейност осигурява опитни станции мрежа.
В Мексико, в момента има около 2,8 милиона пчелни семейства. Годишно около 50 хиляди души. T мед, 80% от които се изнасят. В Бразилия, повече от 1,5 милиона домакинства с годишен 27-28 THS. Тоновете на мед в Аржентина от 1,3 милиона пчелни семейства са повече от 25 хиляди. Тона мед годишно. В Латинска Америка, на изключително благоприятни условия за развитие на пчеларството, но не и да ги използват в пълна сила.
Канада е една от водещите места в света за производство на мед на пчелно семейство. Ето, тази цифра нараства до 50 кг мед или повече. Има около 700 хиляди души. Кошери, изработени от 40-ти. Тоновете на мед.
Голям брой пчелни семейства са концентрирани в Европа. Водещата място се заема от Австрия, Германия, Испания, Франция, Италия, Финландия, Полша. В тези страни, пчели, се използват не само за мед, но също и за опрашване на културите. Някои европейски държави са се увеличили драстично производството на мед, и най-вече, защото създадена пчелен фураж база в гората. Така например, в Унгария пчеларите са обединили усилията си и засадени 300 хиляди. Хектара от акация, заменяйки го непродуктивен дърво. В резултат на това производителността на пчелните семейства се е повишила до 70 кг стоков мед от кошера.
В Австралия е имало 500 хил. Пчелни семейства. Годишното производство на мед е 25 хиляди. Т. С богат мед основа (евкалипт, детелина, люцерна, слънчоглед и т.н.) В страната много висок добив на мед пчелно семейство 1 (45 кг). Основният размер на мед, произведен в горските членки. Широко се практикува премахване на пчелите мед и опрашването на културите. Изследователската работа по пчеларство се фокусира върху опитни станции в страните от Западна Австралия, Южна Австралия и Виктория, както и на Куинсланд институт на земеделието.
Пчеларите свързване на различни страни и обмен на информация между тях да се разширява всяка година. Той активно допринася за международната организация на пчеларите "Apimondia", организиране на симпозиуми, конгреси, изложения и публикува списание "Apiacta". Конгреси се организират на всеки 2 години.
По време на провеждането им на заседания на постоянните комисии и чували докладите и обсъдени от участниците, е домакин на международни изложби, конкурси, филми, снимки, книги и списания.