Информация за здравословен начин на живот - архив на блога - как и какво да се хранят в критично състояние

Как и какво да се хранят в критично състояние

По време на тежко заболяване (инфаркт, инсулт, чернодробна дисфункция и т. П.) За диетично хранене играе критично болни chelove Единична не по-малко важно от лекарството. Необходимо е да се помни, следните основни правила:

- пациентът не може да гладуват, но не прехраните силно желателно;

- за да се намали тежестта върху хранопровода и черния дроб, за подобряване на обмяната на веществата, пациентът трябва да се хранят редовно и в малки порции 4-6 пъти на ден, за последен път около 3 часа преди лягане;

- Варени месо и риба (или парено) трябва да бъде така не зле ДДС повече от 3-4 пъти седмично, в други дни, като замества

техните яйца или сирене. Еднократна парче месо или риба не трябва да надвишава 100-г;

- мляко и млечни продукти могат да се консумират без ограничение (S един еднократно, в разумни граници); на мазнини, за предпочитане растително масло (слънчоглед, соя, зехтин); масло - мини-мал брой. Нищо пържено;

- напитка трябва да е не повече от 5-6 чаши течности на ден (но не по-малко от 1 литър). липса на течност в тялото може да предизвика жажда, слабо-Bost, запек и бъбречна дисфункция. Когато оток също трябва да бъдат ограничена-чит приема на сол, понякога (както е указано от лекаря) до 0.5 г, и дори напълно в известно време да се премахне сол от диетата на пациента.

Ето един скромен списък на разрешените и забранените храни: разрешени:

- хляб (за предпочитане сол без диета), млечни продукти от зърнени култури, малко количество паста;

- мляко, кисело мляко, сирене, извара;

- Яйчните белтъци (жълтък само с разрешение на лекаря);

- постни меса, приготвени (телешко, говеждо, пилешко, Cro лице) и риба (треска, морски костур, щука, костур);

- рафинирано растително масло, както и масло и сметана в размер разрешено от лекаря;

- захар, мед, компоти;

- подправки - зелен копър, магданоз, див лук (битови), кимион, анасон.

- солени и богати хлебни изделия;

- грах, соя, боб;

- твърди и топени сирена;

- тлъсти меса и риба (свинско, агнешко, гъска, патица, херинга, змиорка, сьомга), както и на месо и консервирани риби и меса;

- бекон, свинска мас, маргарин;

- крем торти, сладкиши, шоколад;

- пипер, горчица, дафинов лист, оцет.