Има го Чо, Михалич!
1. За да билки, които да поставите на вашия пица печене, не е загубил своята цвят и вкус, тя трябва да бъде предварително потопени в растително масло.
2. макарони и спагети от залепване заедно по време на готвене, добавете малко растително масло вряща вода.
3. При готвене картофени обелки не разрушаване (яке картофи), когато водата се добавят няколко капки оцет.
4. варени картофи ще по-добър вкус, ако сложите няколко скилидки чесън в готвенето.
5. Cut лук запазва свежестта, ако го сложите на чиния, поръсва се със сол.
6. Сол не забавят, ако шейкъра на сол да се постави оризово зърно.
7. горчица, разведен на мляко, вместо вода, по-добре запазена, а не суха.
8. За да обелени ябълки не са затъмнени, те са поставени в студена, леко подсолена вода (салата).
9. Яйцата се съхраняват най-добре, ако лъжа тъп край нагоре.
10. Не се препоръчва да се мият ножове топла вода от това те tupyatsya.
11. Ако искате да изстискайте сока от един лимон (цяло), а след това, след като на душ с вряла вода, ръката се търкаля лимона върху масата и след това да изрежете и изстискайте сока - сок свиване значително повече.
12. каша пържени елда се приготвя бързо, се оказва, ронлива и ароматен.
Rump изсипва върху чугунен тиган или върху хартия за печене и се пържи във фурната за няколко минути.
13. Витамин С е много по-добре запазена в дебели супи (брашно, житни култури, картофи), отколкото в супа и супа. Нишестето се намира в картофи и зърнени храни, витамин предпазва от разрушаване.
14.Ovoschnye супи, които нямат картофи и зърнени култури, се препоръчва да се запълни леко препечен брашното - те ще бъдат по-гъста и вкусна.
15.Ovoschnoy супа ще бъде по-вкусни и по-питателна, ако го добавите мляко, сметана, кисело мляко или заквасена сметана.
16. Ако се готви картофено супа със зеленчуци, които съдържат киселина (туршии, киселец), след това се поставя зеленчуците в края на готвенето, или картофи
става твърд.
17. Пържени картофи, добавете сол, само когато тя е добре запечени или сол се смесва с мазнини и резени губят формата си, и вкуса на картофите ще бъде по-лошо.
18. киселина забавя зеленчуци за готвене. Следователно, оцет, се прибавя лимонена киселина, доматено пюре и пресни домати, когато зеленчуците са почти готови.
19. Какво би един картоф заварена по-бързо, за да добавите към водата малко масло.
20. Дори когато варени картофи, добавете малко чесън, дафинов лист и малко оцет, сол, разбира се, ако се окаже, добре, картофи много вкусни дори
студено.
21. пюре картофи, които не е необходимо да се разреди студено мляко от тази каша става сив и образува бучки. Преди разредена пюре, мляко, трябва да се загрява до кипене и се добавя постепенно, като се разбърква непрекъснато.
22. Ако съдовете задържани миризма на риба или лук, то трябва да се изплаква с вода и оцет, докато миризма изчезва.
1. За да бъркани яйца са пухкави, можете да добавите две супени лъжици студена вода, за една чаша яйце и разбийте добре.
2. Вместо мая в тестото, можете да добавите малко ракия. В този случай, тестото стане ароматни и вкусни сладкиши.
3. Протеинът в яйцето ще vzobetsya пухкав пяна ако е предварително охладена и няколко капки лимонов сок или малко лимонена киселина. С жълтъка и правят точно обратното - той обича топлината и захарта.
4. За да се пекат или запържете месото с златисто кафяво, че е необходимо да се покрие с мед.
5. Лукът губят горчивината и тя ще бъде много по-вкусни, ако след изрязване лежаха в гевгир и се изсипва над вряща вода.
6. Черният дроб е мека, ако преди пържене се поръсва със захар.
7. За яйцата не се спука по време на готвене, те трябва да бъдат почистени, преди да го със студена вода.
8. За да мляко при готвене не изгаря, тенджерата трябва да се изплакват със студена вода и варете на умерен огън.
9. зеленчуци пречиства директно или измива, преди да бъдат потопени в супа.
10. За да се гарантира, че морковите са добър вкус тя трябва да се готви в продължение на 5-10 минути. Морковите, както и други зеленчуци са приготвени на добър огън и сол в края на готвенето.
11. За да разбера ронлива той трябва да бъде преди готвене се накисва в студена вода за 30 минути.
12. За да се солта в саксия не е намокрена трябва да добавите към него няколко зрънца ориз.
13. За да изнежвам оризът може да изпържи малко, но трябва да се отбележи, че в този случай тя не се увеличи значително по размер.
14. За млякото не избяга, е необходимо да изхвърлите парче захар и капак, като се разбърква на всеки 3-4 минути.
Фигура 15. За да бъде прозрачен, е необходимо да се намали 5 минути в кипяща вода.
16. ориз или паста от слепват при готвене, да се добави към водата малко слънчогледово масло или маслиново масло или излива в решето със студена вода след готвене.
17. Faded копър и магданоз отново ще свежи, ако ги поставите във вода леко разреден оцет;
18. Ако искате вкусно зеленчуци по време на готвене, че е необходимо да ги спуснете във водата, след като заври водата. Ако искате да вкусна супа е - трябва да започнете да готвите зеленчуците в студена вода.
✔ На суров лук в салата не горчи и е вкусно, то трябва да бъде нарязан на ситно, сложете в гевгир и се изсипва върху вряща вода. А салата от ряпа става много по-вкусно, когато неговото запълване лук предварително пържени в олио.
1. Към смес от яйца извара брашно за Чийзкейк да добавите малко растително масло. Те са получили буйни и вкусни.
2. кожи с бекон е добре да се добави при готвене желирано месо от всяко място (с рязане на месо srezt и замразяване). Аспик получите дебели кожи в много желиращи агенти.
3. Тайната на борш: цвекло борш за необходимо да се почистват и се готви за цялото време, в бульон, докато готвят всички бульон. След това месото се изважда и цвекло, бульон и варете супа, както обикновено, в самия край на готвене варено цвекло втрива на ренде груби, сложи в готовия супата. Писане заври и изключете. Вкусът е много специален, а цветът е отлично.
4. Зеле супа и супа ще бъде по-вкусни и по-богати, ако се готви на бучки картофи и след това каша. Замесете в тиган или в тиган с zazharki.
5. Никога не изхвърляйте мазнините пожълтяла и пресъхна. Подай през месомелачка и се съхранява в хладилник в банка, ако е необходимо добавен към супа или супа. За да направите това, вземете салса добавете чесъна и се смила чесъна с бекона в хаван или чаша снабдена с необичаен вкус. Изсипете плънката в супата, когато той е готов да се разбърква и изключете огъня.
6. Ако плодова пита фурна с плодов сок или Бери пълнене по време на печене бягства и недостатъчно на тиган. Но има един изход: да се плъзга вертикално в отвора за пълнене с няколко макарони. Кипене сок се издига на тези канали, и не излезе от тортата. На крайния торта спагети, извади.
7. Bitter краставици могат да бъдат пропуснати за известно време в млякото чрез добавяне на малко захар. Горчивината е отишъл.
8. Каквото и зърнени култури, ориз не се развъжда бръмбари, да я постави в няколко метални капачки от бутилки.
9. Ако обичате ронлива каша след това в стъклени зърна трябва да се вземат 2 чаши течност. Кук ронлива овесена каша може да бъде бульон или вода, зърнени храни трябва да заспивам във врящата вода.
10. Slice лук, сложете в хладилника, ще помогнат за премахване на всички миризми.
11. Ако саламурата на кисели краставички добавите малко суха горчица, те ще вкусят по-добре и по-дълго запазват.
12. подправка вредни: светлина, топлина, влага. Съхранявайте необходимо в плътно затворена непрозрачен керамика, порцелан или тъмни стъклени буркани, всеки подправка в отделен резервоар от плаката.
13. Невъзможно е да се търка подправки от буркани, в които те се съхраняват директно в саксия с вряща blyudom- те ще абсорбира влагата от парата и ще загуби качеството му.
14. Кожите на банани помагат сварени меко месо. В тиган с месо да се постави върху кожата на банана. Вие ще бъдете приятно изненадани от резултата. Месото е нежно, сочно и ароматно.
15. блажните ястия Пожарогасителни поставени черешови клонки за мирис, вкус и вкус необщителен.
16. В говеждо месо, винаги добавя захар (1 кг мляно супена лъжица). Вашите пържоли, belyashi, пасти и други продукти от котлет тегло винаги ще бъдат много сочни. Сложете в говеждо месо, основното предимство на подправки (сол, черен пипер) суха целина - това подобрява вкуса на месото.
Подобно на този пост? Поддръжка чипове, кликнете върху: