Храносмилателни храносмилателната система - структура, анатомия, функция, физиологията, нарушения уики

храносмилане

Разлагане - е сложен физиологичен процес, чрез който храната се усвоява от физични и химични промени в минута частици, се абсорбира от стомашно-чревния тракт в съдовете кръвта и лимфата.

Смилане хранителни зъби в устната кухина, стомаха и червата в резултат махалото и перисталтични движения наречени своята физическа промяна. Химическа промяна на храна - това разпределение на протеини, мазнини, въглехидрати, съдържащи се в храната, под действието на ензими. Ензимите, които разграждат храната в три групи.

Протеазите - ензими, които разцепват протеини.
Липаза - ензими, които разграждат мазнините.
Карбохидразите - ензими, които разграждат въглехидратите.

Проучване Павлов храносмилането

За проучване на стомашна избор хирург процес В. А. Басов през 1842 прилага първо метода на фистула, която се въвежда от неръждаема метална тръба в стомаха на кучето хирургически (фиг. 39).

I. P. Павлов подобрен начин за изследване sokovydelitelnoy функция на стомаха. За да се получи чист стомашен сок, той е създал начин симулативни хранене. За тази цел той сложи фистулата хирургично в стомаха на кучето и че храната не се смесва с стомашния сок, нарязани на хранопровода и донесе двата края отвън, ги зашити в кожата на шията. При хранене на такова куче е развълнуван през храносмилателната нервните центрове вкусови рецептори в устната кухина и разпределението на стомашния сок от рефлекс, който, излизайки през фистулата се събира в купата. Ние изучаваме състава му.

регулиране на храносмилането

храносмилателните органи функционират регулират от нервни и хуморални пътища.

Нервна регулация на храносмилането

Нервните храносмилането центрове в продълговатия мозък и таламуса на междинно мозъка (хипоталамуса). Тези центрове регулират активността на храносмилателната система чрез парасимпатичните (вагални нервните влакна) и симпатикови нерви.

Хуморална регулация на храносмилането

Някои от хормони, произвеждани от хипофизната жлеза, увеличаване на активността на храносмилателните жлези, като тироксин хормон, произведен от щитовидната жлеза, инхибира активността на тези жлези.

В допълнение, той също се регулира от храносмилането климатик рефлекси. Център на тези разсъждения се намира в кората на част от мозъчните полукълба.

Хигиена на храносмилателната система

За нормалното функциониране на храносмилателната система и профилактика на стомашно-чревни заболявания, е от съществено значение хигиенни правила. Хигиена на храносмилателната система започва с устна хигиена.

За профилактика на заболявания на храносмилателната система е важно правилата за чистота и хигиена на храните. Храносмилането и ще остане смесват брашно приблизително 4 часа Продължаване на стомаха. Следователно трябва да се подава на всеки 4 часа. С режим честото спиране на тока може да се развива заболявания като хроничен гастрит и язвена болест.

Ефектите на алкохол и тютюн на храносмилането

Храносмилането и алкохол

Алкохолни напитки имат вредно въздействие върху всички клетки и тъкани на човешкото тяло и причиняват различни заболявания, по-специално възпаление на стомашната лигавица, което води до развитието на хроничен гастрит и пептична язва.

Алкохолни напитки се абсорбират от стомаха в кръвоносните съдове и на черния дроб. алкохол разцепване настъпва за производство на оцетна киселина и други вредни вещества. Те причиняват възпаление на чернодробните клетки и развитието на хроничен хепатит. Пациентът от време на време има болки в десния горен квадрант (района на черния дроб населено място) на, както и използването на мазни храни при бързо ходене, бягане, те стават по-силни, се появи гадене и понякога повръщане.

Ако пациент с хроничен хепатит продължава да пие алкохол, под влияние на токсични вещества разпада определена част от чернодробните клетки, и те се заменят със съединителната тъкан клетки. Такова заболяване, наречено цироза. В този случай, размерът се увеличава с черния дроб, дейността му е силно обезпокоило. В десния горен квадрант осезаемо увеличение на черния дроб и е сбит, става болезнено. Общото състояние на пациента се влоши, той губи способността да се работи.

Храносмилането и nasvay

През последните години се е разпространил сред младежките тези вредни навици като пиенето nasvay. Токсични вещества, съдържащи се в него, накиснати в сублингвални кръвоносните съдове, отравяне на мозъка, сърцето. черния дроб и други жизнено важни органи чрез кръвта. Разтворими орални вещества, съдържащи се в nasvay и поглъщат със слюнката в стомаха и червата, ги отравяне.

Nasvay получава от най-силните (отровни) тютюна. Също така повече от 3000. Вещества, съдържащи се в цигарения дим, в агенции на производство също се използва вар, пепел и други токсични вещества. Те разтварят в устата, смесва със слюнката през хранопровода и в стомаха. Ето защо пушачите nasvay по-често срещани ракови заболявания на устната кухина, хранопровода и стомаха.

стомашно-чревни заболявания

Възпалителни стомашно-чревни заболявания

Възпалителните чревни заболявания включват възпаление на лигавицата на стомаха - гастрит, възпаление на лигавицата на тънките черва - ентерит, дебелото черво - колит и други.

Инфекциозни стомашно-чревни заболявания

Чрез инфекциозни стомашно-чревни заболявания включват хранително отравяне (салмонелоза, ботулизъм), дизентерия, коремен тиф, холера и други.

салмонелоза

Салмонелозата е вид хранително отравяне се причинява от ядене остаряла храна. В използването на такава храна в рамките на няколко часа там са гадене, повръщане, болки в епигастриума региона. В тези случаи трябва незабавно да се потърси медицинска помощ.

дизентерия

Дизентерия е причинена от няколко вида микроби. Минаха през ястията, неизмити плодове и зеленчуци, замърсени храни. Разпространението на микроби играе важна роля муха.

Инфекциозен хепатит (инфекциозна жълтеница)

Агенти, причиняващи инфекциозен хепатит са вируси. Разграничаване вируси от тип А, В и С, пътя на инфекцията също са различни. Вирусът се предава чрез заразена храна, ястия, а не преварена вода от напоителни канали, ями, басейни. В и С вируси се предават през лошо стерилизирани спринцовки и игли, както и в преливане за терапевтични цели и в кръвния серум, взети от пациенти с лека форма на болестта.