Хранене при сърдечна недостатъчност

За обяд зеленчукова супа и салата. Салати, можете да готвят различни и супи, също със салата яде парче месо или риба, задушени. Вечер се пие чаша мляко, кисело мляко или пудинг. Както и полезни плодове или плодове. Опитайте се да извърши последното хранене не по-късно от деветнадесет часа. Ако заредите през нощта, а след това може да повлияе неблагоприятно върху сърдечния мускул. Вечерта можете да се готви на тиква каша. Той съдържа много витамини и лесни за възприемане. Не е необходимо да се пие много течности. Ограничаване сол. Една чаена лъжичка на ден до един литър вода ще бъде достатъчно. В сърдечна недостатъчност често може да наруши водно-солевия метаболизъм, както и намаляване на консумацията на сол, е нормализирана и по-малко притеснен. От диетата трябва да се изключат кисели краставички и мандарини. Увеличете приема на ядки и сушени кайсии. Те имали голямо влияние върху съдовата стена, структурата и тонуса. За да се елиминира появата на остеопороза, обратно на сирене, извара и мляко.

Приготвя се десерт мус, желе, плодови салати, естествен желе. Тук е един от техните рецепти, което е подходящо за сърдечна недостатъчност ще бъде вкусна и здравословна. Вие знаете, че за почивка всяка домакиня иска да покаже своите умения в готвенето. И много, почти всички, има възможност да покаже таланта си. Пример за диета за сърдечна недостатъчност може да се представи с нов салата. Целина салата ще удиви всички с изтънчен вкус и ще бъде нещо ново и свежо за домакини, и най-важното за тези, които искат вкусна диета, нежна и не е вредно, а по-скоро полезно при сърдечна недостатъчност.

Вземете целина, моркови, пресни краставици, задушени пилешки гърди, малко протрити орехи, стафиди и нарязани сушени кайсии. Тя се нуждае от ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и две супени лъжици растително масло. Cut целина, три на ренде груби моркови, краставици, нарязани на кубчета. Mix, добавете пилешки гърди, предварително нарязани ядки, стафиди, сушени кайсии. Всички добре смесен с растително масло, вместо сол сложим малко лимонов сок и напълнете със заквасена сметана. Съставки могат да бъдат променени, за да ви хареса. Тази салата е подходяща за празничната трапеза. Неговата готвенето не отнема много време, можете да импровизирате със съставките. Ако наистина го харесва, не само за да се подготвят за празника, но и на един нормален ден. Това ястие ще бъде много полезен и изтънчен вкус ще се хареса на абсолютно всички. Яжте диета, и сърцето си, няма да ви притеснява.

12 основни правила за храненето на хората с високи нива на холестерола, атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания.


Хранене при сърдечна недостатъчност

Медицински хранене при сърдечна недостатъчност

При хронична недостатъчност на кръвообращението целеви диета с ограничен прием на вода и сол (Таблица № 10 и 10а). Храната трябва да бъде 5-6 пъти на ден (с използването на малко количество от приема на храна), храна трябва да бъде смилаеми, укрепен. Различни изпълнения на клинично хранене са определени в зависимост от стадия на заболяването. По-долу са на диета в описанието М. А. Самсонова.

Диета № 10. Показани кръвообращението етапи недостатъчност I и IIA. Кулинарна обработка на храната: всичко се приготвя храна без сол. Ако леко подуване, оставя се да процент сол запис на 1 час. L. сол (6.5 д) в продължение на 1-2 дни. Месото и рибата на пара или сварени във вода. Това позволи последващо печене или пържене.

Препоръчителни храни и ястия

Хляб и хлебни изделия: хляб, трици, вчера, печени без сол; бисквити с бял хляб, бисквити nesdobnoe.

Супи от различни зърнени храни, зеленчуци, вегетарианска, млечни продукти, плодове.

Месото и рибата: постно говеждо, телешко, пилешко, пуешко, заешко или варено, следван от пържене, печене, или нарязан парче; постно риба (костур, треска, шафран треска, мерлуза) варено евентуално последващо пържене.

Ястия и странични ястия от зеленчуци: зеленчуци варени и сурови, заселили моркови, тиквички, тиква, цвекло, карфиол, картофи; суровини решени зрели домати, маруля, краставици, настъргани моркови; ограничено използване може да бъде зелен грах, зеле.

Хранителни зърнени храни и тестени изделия: различни зърнени култури (овес, елда, грис), обогатена с мляко; печени пудинги; сварени макарони, тестени изделия, зърнени сладкиши.

Ястия с яйца: цели яйца (не повече от 3 единици на седмица), за да се добави към храната; съдомиялна на яйчен протеин: протеин парни и изпечени омлет; снежни топки, целувки.

Млечни продукти и храни са: мляко (ако се понася), кисело мляко, кисело мляко, ферментирали печени мляко, ацидофилус мляко, извара, сирене, сладкиши, извара готвене; заквасена сметана и сметана само в чиниите.

Сладки ястия, плодове, горски плодове: желета, компоти, мусове, желета, приготвени от пресни и сухи разновидности на сладки плодове; мед, захар, конфитюр, мармалад, бяла ружа, пастили, сух бисквити, бонбони (сладки всички въз основа на захар не е повече от 100 гр дневно); плодове, Бери, зеленчукови сокове; плодове и зеленчуци в суров вид, дини, портокали, ябълки, кайсии, сини сливи, стафиди, грозде.

Закуски и подправки: салати, плодове, зеленчуци, бял сос с добавка на сметана, доматен сок; копър, магданоз, канела, карамфил, дафинов лист. Напитки: чай и кафе-скоро слаби с мляко, бульон бедрата, касис сок, плодово питие въз основа на нормите на свободна течност. Мазнини: масло и растително добавен в готови храни в ограничен брой.

Изключени са: силен чай, органични кафе, алкохол; какао, шоколад; месо, риба, гъби Navara; пикантни ястия, пушени; храни, богати на холестерол (мозък, сърна, вътрешните органи на животни, животински мазнини); Пресен хляб, еклери, палачинки; тлъсти меса и риба; овнешко и говежда лой; кисели, солени, кисели зеленчуци; гъби; ограничен консумацията на храни, които причиняват газове (репичка, зеле, боб, газирани напитки).

Приблизително един ден диетично меню №10

Първата закуска. Пудинг извара - 150 грама, зърнени грис - 150 грама, чай с мляко - 200 грама
Обяд. Пресни ябълки - 100 гр или диня - 300 г
Обяд. Ечемик супа зеленчуци вегетариански - 250 грама, варено месо - 55 г моркови пюре - 150 г, сок от ябълки - 200 мл.
Следобеден чай. Ябълки - 100 г или диня - 300 г, бульон бедрата - 200 мл.
Вечеря. Варена риба - 85g с сварени картофи - 150 грама, ориз плодове - 90 г, чай с мляко - 200 мл.
През нощта. Кисело мляко или кисело мляко (един ден) - 200 мл.
За целия ден. Бял хляб пшеница или трици - 250грама захар - 50 г масло - 20гр.

Диета № 10а показано циркулаторна недостатъчност, IIB и етапи III.
Кулинарна обработка на храната: всички ястия се приготвят без сол в варено и занемарено, докато яде храна не добавите малко сол. Пациентът получава сол се съдържа само в продукти (например, хляб съдържа 1% сол, грах - 1, картофи - 0.3, извара - 0.4, домати - 0.3; мляко - 0.23; цвекло - 0,3 ). готвене температура трябва да бъде не по-висока от 50 ° С Броят на храненията - 6 малки хранения на ден.

Препоръчителни храни и ястия

Хляб и хлебни изделия: сол без хляб, пшенични трици; бели галета; nesdobnoe бисквитки. Супи обикновено се изключват. Само пациенти изчерпани могат да пият млечни супи, както и плодове или зеленчуков бульон, допълнени с зърнени храни, пюре, а не повече от 200 мл. Снаксове са елиминирани. В противен случай набор от продукти, е същият, както в храната № 10. Когато намаляване на симптомите на циркулаторна недостатъчност (спад от задух, оток, и така нататък. Г.) може да се премести на диета № 10.

ден на гладно

Гладно дни, посочени в пациенти с тежки симптоми на сърдечно-съдови заболявания (II и III етап) в наднормено тегло, а също и за по-бързо лечение, по-специално липсата на ефективност на други лечения и диети № 10 и 10а на гладно дни правят 1 на всеки 7 дни и в други дни, което трябва да спазвате диета номер 10 или 10а. Ние можем да препоръчаме следните видове гладно дни.

500 г овесена каша и 800 мл плодов сок на ден.

Понастоящем диета Карел използва в модификацията на М. I. Pevznera като четири диети с различна енергийна стойност. На четвъртия ден, пациентът се прехвърля на диета номер 10а, и в бъдеще - диета номер 10.

Карел диета модификации М. I. Pevznera

Първата диета (2 дни)
В 8,10, 12,14,16,18 и 20 часа с 100 мл мляко. В 22 часа - 100 мл плодов сок и 100 мл 20% разтвор на глюкоза.

Второ диета (2 дни)
На 8 часа - 100 мл мляко, 150 г сол без хляб, едно яйце. На 10 и 12 часа - 100 мл мляко. В 14 часа - 100 мл мляко 200 грама варен ориз, 5 грама масло. В продължение на 18 часа дава 16 - 100 мл мляко. В 22 часа - 100 мл плодов сок и 100 мл 20% разтвор на глюкоза.

Трето диета (3 дни)
На 8 часа - 100 мл мляко, 150 г сол без хляб, 50 г захар. На 10 и 12 часа - 100 мл мляко. В 14 часа - 100 мл мляко, 200 г картофено пюре, 10 г масло. В 16 часа - 100 мл мляко. 18, h- в 100 мл мляко 1 яйце. В 20 часа - 100 мл мляко. В 22 часа - 100 мл плодов сок и 100 мл 20% разтвор на глюкоза.

Четвърто диета (4 дни)
На 8 часа - 100 мл мляко, 200 г сол без хляб, 1 яйце, 100 г печени ябълки. В 10 часа - ЛЛП мл мляко. В 12 часа - 100 мл мляко, 200 г картофено пюре, 5 грама масло. В 14 ч - 100 мл прясно мляко, 100 г говеждо месо суфле, 5 грама масло. В 16 часа - 100 мл мляко. В 18 часа - 100 мл мляко 1 яйце. В 20 часа - 100 мл мляко. В 22 часа - 100 мл плодов сок и 100 мл 20% разтвор на глюкоза. Важно е да се помни, че диета - важен компонент на лечението. Дори при липса на апетит трябва да се яде храна и напитки мляко под формата на топлина, която подобрява диуретичен ефект.

Откажете се от тютюнопушенето

Тютюнопушенето увеличава риска от повтарящи се инфаркти и увеличава задух. Никотинът вдишване с цигарен дим, има наистина разрушителен ефект върху тялото. Под влияние на никотин ускорява ритъма на сърцето и има спазъм на съдовете, всички от които значително усложнява работата на сърцето. Пушачите болни 2 пъти по-вероятно да умрат от сърдечно-съдови усложнения в сравнение с непушачите. При продължително пушене развие физическа и психическа зависимост, така че можете да изпитате много трудности, когато се опитвате да излезете, за решаването на които ще изисква консултация със специалист. Но е възможно да се даде една препоръка е сигурно: ще трябва да се откажат от пушенето наведнъж, в един момент, тъй като опитът показва, че се опитва да се откажат от пушенето постепенно се провалят. В ранните етапи на отказ на тютюнопушенето, избягване на стресови ситуации, неформално общуване с тежки пушачи. Избягвайте скука.

Американски онколози са проследени реакцията на човешкото тяло, което завинаги погасява цигара.

След 20 минути: нормално кръвно налягане; краката и ръцете температурата се повишава до нормалното ниво.

След 8 часа: нивото на въглероден окис в кръвта се намалява; на нивото на кислород в кръвта към нормалното.

След един ден: намалява риска от инфаркт.

След 2 дни: възстановени нервни окончания; подобряване на усещането за мирис и вкус.

След две седмици (три месеца) подобрява кръвообращението; ходене става по-лесно; Лесен начин на работа се увеличава с 30%.

След един месец (до 9 месеца): намаляване на кашлица, запушване на белодробния ствол, умора, задух; белия дроб възстановен реснички, които помагат почистване на белите дробове от инфекция и цитологични; Той повишава цялостната енергия на тялото.

След 1 година: наполовина риска от заболяване на коронарната артерия, водеща до коронарна болест на сърцето и инфаркт на миокарда.

След 5 години: почти два пъти намали смъртността от рак на белия дроб сред тези, които не са пушили една кутия на ден.

След 5-15 години, степента на риск е сведен до нивото на непушачите. Два пъти по-малък риск от рак на гърлото, устата и хранопровода.

10 години: смъртността от рак на белия дроб е същото като при непушачите; предракови клетки се заменят със здрави, намаляване на риска от рак на устната кухина, гърлото, езофагуса, пикочния мехур, бъбреците и панкреаса.

15 години по-късно: степента на риска от коронарна болест на сърцето, е същият като непушачите. Какво? Може би сте решили?

Намаляване на прием на сол

Контролирайте употребата на алкохол

Алкохолът е известен със своите успокояващи и релаксиращи ефекти, включително и сърдечния мускул. В някои случаи заболяването лекарят ще препоръча пълно въздържание от алкохол. С други допустими епизодична пиене на малки количества алкохол. За предпочитане - червено вино. Във всеки случай, "доза" не трябва да надвишава 30гр алкохол на ден, това означава да се предприемат не повече от една чаша водка, чаша вино или бира чаши. Свързването на няколко безалкохолни дни в седмицата.

Билкови лекарства за сърдечна недостатъчност

Инфузия на билка Astragali pushistotsvetkovogo: 10 грама на растителни суровини в емайла или пот порцелан, се налива вода при стайна температура, покрит с капак и се поставя във водна баня за 15 минути. След това съдът се изважда от водната баня и се охлажда при стайна температура в продължение на поне 45 минути. След това се филтрува през първата цедка (натискане растителна остатък) и след това - през памук и се добавя вода до 100 мл. Дали вътрешността на 1-2 супени лъжици. л. 3-4 пъти на ден.

Фолк средства за сърдечна недостатъчност

Бульон при сърдечна недостатъчност: 7, чл. л. събиране на еднакво взети цветове и плодове на глог лист motherwort, шипки изсипва 7 чаши вряща вода, накиснати в термос в продължение на 2 часа. прокара, филтър. Полученото се съхранява в хладилник сок. Изпийте чаша на ден преди хранене.

Бульон goritsveta на сърцебиене: 250 мл вода до кипене, добавят 4 гр goritsveta, къкри, покрити, за 3 минути. Влеят в продължение на 3 минути, канал, пие 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден.

"Мед" от майката и мащехата за укрепване на сърцето: в 2 л вода и се вари 400 грама листа майка и мащеха, добавете захар на вкус. Оставя се да кипи на слаб огън докато се сгъсти, се добавя 1/2 часа. L. лимонена киселина.

Спа лечение на сърдечна недостатъчност

Спа лечение при пациенти с I степен хронична недостатъчност на кръвообращението.

Спа лечение повишава устойчивостта към физически стрес, подобрява периферната циркулация улеснява работата на лявата камера.

Препоръчваме следните СПА центрове и курорти.

Климатични курорти:
1) крайбрежната - Гагра Gelenjik, Kobudti, Ню Aphon, Ка-банда курорти на Калининград (Зеленоградск, Добре дошли, Svetlahorsk) Паланга Феодосия, Крим южното крайбрежие;
2) дърво плосък - Borovoe (SPA "Ščučyn") Carpaty, Slavyanogorsk Sigulda;
3) планина - Исък-Кул (Cholpon-Ата).

Спа курорти:
1) въглената води - Hankavan, Arzni, Arshan Боржоми Кисловодск Darasun;
2) с бром вода - Ust-Kachka, Chartak, Kudepsta;
3) със сероводород води - Kemeri Ключове, Пятигорск, Сочи Sergievskie минерална вода Немирив;
4) на радон вода - Пятигорск, Tskhaltubo Хмелник;
5) с натриев хлорид води - Друскининкай, Lenz, Naroch.

Специални съвети за сърдечна недостатъчност

В случай на предстоящото пътуване, особено в съчетание с топла и / или влажен климат, престоя в планините, консултирайте се с вашия лекар за необходимите предпазни мерки. При избора на транспорт да пътуват, да се даде приоритет на въздухоплавателните средства. Въпреки това, при пациенти с тежка сърдечна недостатъчност по време на полетите на дълги разстояния могат да причинят проблеми като дехидратация, повишаване на подуване на краката, което води до повишен риск от венозна тромбоза. Ако, обаче, в движението има належаща нужда, трябва да се съгласува с Вашия лекар течност режим на получаване и диуретици в този момент. Трябва да се помни също възможността за стомашно-чревни разстройства, треска по време на пътуване, което трябва да се запасите съответните лекарства.

Всички пациенти със сърдечна недостатъчност, независимо от техния произход, е важно да се ваксинират срещу грип и пневмококови заболявания.

При пациенти с тежка сърдечна недостатъчност, бременност не е желателно поради лоша прогноза за по-нататъшния ход на заболяването. Контрацепция могат да бъдат използвани хормон препарати от трето поколение. Приемливи методи за контрацепция е вътрематочно устройство, с изключение на случаи на сърдечна недостатъчност, свързана с дефекти на сърцето.

Секс живот в сърдечна недостатъчност

Много лекари, за съжаление, не казват пациентите за сексуален живот, а самите пациенти се притесняват да питате. Ако искате да се води нормален сексуален живот, да получите специални препоръки. По-добре е да се избегнат сексуален контакт, когато сте уморени, след нахранване или прием на алкохолни напитки, както и, когато е твърде горещо. Използвайте позиции, които изискват най-малко усилие.