Hot пушена риба у дома (в тигана)

Трябва да се опитате риба пушена с топлинно топлината на този опушвална? Голдън, ароматно, покрита с кехлибарени капчици мазнини? Природата! С чаша мразовит?

Подгответе се не по-малко вкусна риба у дома! Обърнете рибата, чисти, нарязани на file.U ме сирене-бяла риба, мазна, вкусно (дори и с хайвер хванат!) Сол, черен пипер, тъй като ние nravitsya.Pust prosolitsya 20-30 минути.

Koptilnyu.Dlya това се нуждаем дебелостенна тиган, парче фолио и смес за пушене.
2-3 супени лъжици ориз
2-3 супени лъжици черен чай
1-2 супени лъжици захар
щипка канела
3 броя на грубо
5 части от хвойна
3 парчета бахар
По принцип, подправки и подправки могат да бъдат vkusu.Berem слой фолио 2-3, трябва да се постави на смес, специално фолио плик, да направи няколко дупки от върха с нож или вилица, като внимавате да не се перфорира долния слой folgi.Stavim топъл тиган на plitu.Teper имаме нужда от железни пръти (I стоят за sterilizovki кутии) подходящ парче желязо за печене, просто за да се поберат в тигана.

Smazhem му масло, поставете рибата върху него, и се слага в тиган в skovorodu.Smes вече започва капак dymitsya.Zakryvaem и оставете за 15-20 minut.Syrok риба търг, беше достатъчно за мен и 10! Изключете фурната и оставете рибата за още 10-15 минути, без да отваряте kryshki.Vot всички! Заповядайте!

Аз правя така пъстърва. Също така е вкусно!