Хлебче на кисело мляко - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Хлебче на кисело мляко задължително се оказват пухкави и вкусни. За да се подготви това ястие, ще се наложи някои прости съставки, които са на разположение на всеки домакиня в кухнята.
СЪСТАВКИ
- Яйца 1 Всяка
- Захар 2 супени лъжици. лъжици
- Сол 1/2 чаена лъжичка
- Кисело мляко 250 милилитра
- Печене прах 1 чаена лъжичка
- Пшенично брашно 1,5 чаши
- Растително масло 2 супени лъжици. лъжици
- Apple 2 Стъки
За чиста и суха чиниите с високи стени (например, подходяща купа) чук сурови кокоши яйца. Добави в тях захарта и солта, разтривайте внимателно с вилица или размахване размахване.
Постепенно налейте маса яйце кисело мляко, все още разбъркване. Разбърква съставките, така че тяхната последователност е еднакъв.
Вземете две големи и сладки ябълки. Те не трябва да бъде прекалено мек. Почиствайте ги от пилинг, премахване на ядрото и семена. Настържете ябълките на груби ренде, разбърква се в яйце-млечна смес.
Пресейте брашното с бакпулвера. След това се добави на порции към останалите съставки. Разбъркайте добре всички тестото и се оставя да престои в продължение на десет минути. Тя трябва да бъде като гъста сметана.
В тиган, топлина малко количество растително масло без мирис. Изсипете тестото върху него с лъжица, за да се образува палачинки. Фрай до златисто кафяво от двете страни.