Халва - ползи и вреди, калории халва
Разбира се, никой в онези дни, не мисля, че за ползите от халва за човешкото тяло. Въпреки това, ние знаем днес, че е не само хранителни, но ни помага да се възстанови силата, енергията и служи като ценен строителен материал за нашите тела. Най-често срещаните разновидности на халва днес са изработени от слънчогледови семки, фъстъци, семена от сусам.
Преди известно време, откривайки в семена особено активни вещества, учените са започнали да се съмняват в ползата от халва. Природни антисептици и алкалоиди, които се съдържат в семената, при концентрация на конкретен дял може да има отрицателно въздействие. Но, за щастие, беше установено, че концентрацията им е с ниско съдържание на семената на тези растения, и човек може лесно да се справят с последиците от тези природни вещества.Използването на слънчоглед халва
Слънчоглед халва е най-често по нашите географски ширини се дължи на невероятно устойчивостта на слънчоглед. Както се оказа, че помага му да бъде по-резистентни семена, и човека, в семената в достатъчно присъствие на витамин В1, като паста е полезно за хора с нервна и сърдечно-съдовата система заболявания. Същата витамин помага ускорява смилаемостта на въглехидрати, повишава секрецията на стомашния сок, активира имунната система.
В допълнение, има халва витамин F1, който предпазва съдове от холестерол плаки, и нормализира кръвообращението, стимулира съдовата стена. Халва и полезна за тези, които се грижат за външния си вид: F1 подобрява кожата, косата и ноктите.
Използването на сусам и тахан халва
Халва сусамова приготвя от сусам. и тахан - от вътрешността на семето. Той е тук, че концентрацията на биологично активни вещества е особено висока, както и че те дават леко горчив послевкус. Това е истински деликатес за чревоугодници, и на Изток е високо ценена за специалната си вкус и здравето на тялото.
В двете разновидности на сусамово халва в излишък съдържа минерали като цинк. магнезий. манган, мед, калций - пълен набор от "сърцето" на минерали, така че пастата е полезен за профилактика и лечение на сърдечносъдови заболявания. Фосфор, витамини от група В, askorbinka красота витамини F и Е подобряване на белодробната функция, забавят развитието на рака на дебелото черво, предпазва от остеопороза и дори помагат при мигрена.
Колко полезна фъстъчено халва
Ако все още не сте очевидни ползи халва за вас, не забравяйте, че фъстъци, слънчоглед и сусамово масло студено пресовано - а именно тези, съдържащи се в и халва - често се предписва за различни заболявания, и те наистина да има върху нашите тела лечебен ефект.