За подготовката ни трябва:
- 3 чаши мляко
- 5 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица масло (20 грама)
- 1 чаша грис
- 1 голямо яйце (или 2 малки)
- слънчогледово олио за пържене
- брашно или галета за панировка
- кондензирано мляко или сметана
Мисля, че голяма рецепта за закуска. Специално за деца, които обичат различни розови гювечи. и не ми харесва каша. Доказан на личен опит, децата дори не са наясно, че това пържоли и същ грис, просто пържени! Така че, давай напред, бързо, вкусно, и мисля, че всички съставки са там, за всяка кухня.
Грис кюфтета - Picture рецепта:
Мляко да доведе до възпаление, добавете маслото и захарта. Ако ги ядеш със заквасена сметана, захар, можете да сложите 6 супени лъжици, и ако с кондензирано мляко, а след това на 5 лъжици пързалки да бъдат достатъчни.
Налейте 1 чаша грис и разбъркайте непрекъснато на слаб огън. Сгъсти веднага, така че, ако не искате вашите бургери са на бучки, не се мързеливи, за 2-3 минути при непрекъснато разбъркване. И това е много важно, че пожарът е бил малък.
Кук, докато държавната плътност, свалете от огъня и буквално 5 минути по-късно се добавят яйцето и разбъркайте добре. Не чакайте пълно охлаждане, тъй като масата се сгъсти още повече, и това ще бъде трудно да я смесете с яйцето. И след микса с яйце, може да се остави да се охлади. Използвах да направите всичко това през нощта и на сутринта просто се запържва.
Добър затопли тигана, налейте малко растително масло.
Вземете непълна супена лъжица от тестото, се образува една топка се добавя върху него малко и от двете страни в брашно paniruem. Опитът показва, че топките се образуват по-лесно, ако ръцете ще бъде леко навлажнена с вода.
Ние изготвяме размера на пържоли, за да се поберат на тиган. Дойдох 7 неща. Между другото, толкова по-малко те ще бъдат в тиган, толкова по-бързо и по-равномерно те са печени.
В нагрява тиган, разпределени кюфтета, Скара на средна температура до златисто кафяво, 3-5 минути.
Флип и се запържва добре от другата страна.
Пържени от двете страни на котлети положи върху попивателна хартия, за да се накисва излишък масло.
Всички наши разкошно вкусни кюфтета готов. Топъл чай, бургери служат горещи със заквасена сметана или кондензирано мляко. Добро утро и приятен чаено парти!
