Грах супа с пържени картофи
Реших да третира мъжа си един от любимите му супи. Начини да се готви грах supa- установени. Обичам да експериментирам. Опитвам се, промяна съставки, добавете любимите си подправки. Този път, супата се оказа пържени картофи (не случайно, но под строг мое ръководство)
Ребрата разделение, нарязани на месото. Bone подпален, добавете дафинов лист и да доведе до възпаление.
Плът се нарязва и се заделя
След като водата идва да заври, изсипете грах там (имах предварително измити и оставен за 15 минути във водата) И разбира се, сол, черен пипер, добавете pripravy- до вас (добавих червен и черен пипер, като моя мъж обича една остроумна: ), суши копър и магданоз).
По това време, се поклони на готовност, три моркови, пържени в масло, добавете вода и оставете да къкри. След 5 минути в тиган кораб плът с ребра и да доведе до готовност - 3-4 минути
Всичко това ние красота премине в тенджерата (аз го направих тогава, когато грах бяха готови)
И след това, че е време :) Картофи го нарежете на кубчета. На горещ тиган се запържва до златисто кафяво. (Разбира се, с добавянето на слънчогледово масло)
Картофи кораб към супата, да доведе до kipeniya- всичко. Супата е готова. Бон апети !!