Глупости "на домати и хрян с чесън

Глупости

Развлекателно "глупости" сос от домати и чесън хрян перфектно тръгна на вкус гама от всякакви зърнени култури, месо, риба или картофено пюре. Въпреки това, тя, за разлика от хрян списание, напълно естествено.

Оригиналната рецепта за "дяволите" с домати и чесън

Тези, които не се стремят да калайджия с твърде сложно опазване, доста ценя това ястие. Ако решите да се готви "глупости" от домати, хрян и чесън - не се притеснявайте, това ще отнеме най-малко време за всички кулинарни операции.

  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • хрян - 200 г;
  • оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
  • домати - 2 кг;
  • Сол - 1-во. лъжица;
  • слънчогледово масло - 0,5 чаши;
  • чесън - 200 грама
  1. Измийте хрян и премахване на кожата и след това го напълнете със студена вода и се оставя да престои в продължение на около три часа. След това го смаже, кайма.
  2. Обелете чесъна, той се тъпчат под налягане и се смесват с хрян.
  3. За потапяне домати във вряща вода за около 10 минути, след това да ги премахне от кора, преминават през мелница или смесител, пюре получената сол и добавете захарта.
  4. Сварете домати около 20 минути на среден огън, налейте оцет и олио.
  5. След смилане комбинация с домати hrenovo-чесън смес и по оригиналната рецепта "hrenovina" домати, чесън и хрян остави сместа къкри още няколко минути.
  6. След това сместа се излива върху вече стерилни буркани и преобръщане бързо.

"Глупости" с домати, чесън и хрян - проста рецепта

Тези, които не могат да ядат прекалено горещи подправки, или тези, които искат да се хранят тази вкусна закуска на децата си да се опитат да се възпроизведе тази рецепта. Това грузински рецепта ви казва как да се направи "дяволите" с домати и чесън по-малко парене.

  • лют пипер - 1 капсула;
  • Домати - 1.2 кг;
  • хрян - 100 г;
  • чушки - 500 г;
  • чесън - 500 грам
  1. Солени и сладки пипер Измийте добре и извадете от тях семената и дръжката. Хрян трябва да се почистват и се изплакват под течаща вода.
  2. Домати бързо опарване с кипяща вода и кора, и чесън чисти и пропускат през чесновница.
  3. След това се смесват пипер, хрян, домати, и чесън, и котлет от смилане.
  4. В резултат пюре да се постави не твърде много огън, изчакайте, докато кипи и се вари на смес от около 3-4 минути и веднага да го излее горещо за чисто и добре стерилизирани буркани.
  5. Веднага навивам ги и след охлаждане, изпращане на хладно място.

"Глупости" с домати и чесън и черен пипер

Тази заготовка е подходящ дори и за тези, които са на диета и не може да се яде прекалено много изгаряне на храна. В този "дяволите" с домати, чушки, хрян и чесън все още да даде своя ежедневна храна специален "аромат".

  • хрян - 320 грама;
  • чесън - 350 г;
  • пипер - 300 грам;
  • ябълки - 300 г;
  • домати - 1 бр.
  1. Измийте чушките и отстранете стъблото и семената.
  2. Чесънът обелват и се пада под натиска или мелене използване чесновница.
  3. Ябълките също са чисти и премахване на ядрото.
  4. Домати трябва да бъдат лекувани с вряща вода за по-добро отстраняване на кожите. Нарежете чушките и ябълките на малки парченца и ги поставете в месомелачка.
  5. Добави в тях обелени хрян, чесън и домати.
  6. Смелете всичко до гладка, изсипете в тенджерата, сезон със сол и добавете захарта и се вари в продължение на около две минути.
  7. След това изсипете в стерилизирани буркани и веднага навивам. Изисква ги остави да се охлади, за предпочитане в обърната форма чрез поставяне на топло, и след това се прехвърля в мазето или хладилника.