газирани напитки

Нашето тяло е 60% вода. За да се поддържа равновесието на водата, която пием всеки ден. Някои хора предпочитат кафе, чай, бира, сок, сода. В основата на всяка напитка е вода. В допълнение към водата в напитките съдържа и други вещества, които оказват влияние върху нашето тяло. Това влияние може да бъде положителен или отрицателен, в зависимост от обема и редовността на използването на напитка.

Възрастен здрав човек малко количество сода няма да боли. Но честото използване на големи количества сладка газирана вода може да увреди здравето.

Всеки газирани напитки има сладко-кисел база. Грубо казано, че съдържа определено количество захар (или заместител) и киселина. Захар - е чист въглехидрат. Един грам захар разпределя 3.85 килокалории. В Pepsi-Cola - 57,74 ккал на 100 мл, при кокс - 42 ккал на 100 мл. Човек може да се изчисли колко парчета от захар, съдържащи се в банков капацитет 0.33 литра напитка. В Pepsi-Cola - 8 парчета от захар в кокс - 6.5, в "Саяно" - 5.5, в "тупалка Schweppes лимон" - 4 броя захар.

Лесно смилаеми калории, които са богати на газирани напитки, "заблуждават" мозъка. Изглежда, че те "се промъкнат незабелязано" и намаляване на чувството на глад при толкова кратко време, че на практика не оказва влияние върху количеството на храната, която човек яде и след това. Но "светлина на калории", който влезе в тялото, той все още се използва, най-вече - да се масло. Поради прекомерното захар сода може да увеличи вероятността от затлъстяване и диабет.

Хората, които имат склонност към затлъстяване и диабет, е необходимо да се пие вода лек - това се прави с подсладителя. Най-популярната напитка с "нула калории" заместител на захарта изкуствени подсладители, които не абсорбират значително от организма. вие калории с едно питие няма да получите.

Най-известните подсладители - аспартам (nutrasvit). Аспартам - този протеин. При някои хора, този протеин може да възникне алергии. Други подсладители: захарин, се намира (atsesulfat калий), цикламат. В напитки с подсладители енергийна стойност е много ниска, почти нула.

Захар и подсладители, съдържащи се в напитките, оставяйки сладък привкус, не е благоприятна за утолят жаждата си.

Най-често се използва в газирани напитки, лимонена, ябълчна киселина. По - ортофосфорна киселина. фосфорна киселина калциева сол разтворим добре от калциеви соли на други киселини използвани в напитки. Поради това, хората, които пият напитки, съдържащи фосфорна киселина, калциев извлича от костите добре. В някои случаи това може да доведе до отслабване на костната тъкан, кости чупят лесно.

Понякога, вместо името на киселина напиши цифров код. Лимонена киселина - E330, фосфорна - E338.

Задължително във всяка газирана вода е въглероден диоксид. Само по себе си това е безвреден (тя се използва за по-добро съхранение на напитката), но неговото присъствие във водата включен стомашната секреция, повишава стомашната киселинност и провокира метеоризъм - еволюция обилна газ. Хората с пептична язва, гастрит с повишена киселинност и редица други заболявания на стомаха и червата, преди да приемете каквато и газирана вода, газ от бутилката трябва да се издават от разклащане. Същото важи и за минерална вода. За терапевтична употреба на това се препоръчва да се освободи газът.

Сладките напитки провокира рак на панкреаса

Служители на Университета на Минесота (САЩ) за четиринадесет години гледане на 60,524 мъже и жени в Сингапур. През това време, рак на панкреаса, разработен в 140 души. За да се пият две или повече кутийки сладки безалкохолни напитки на седмица (средно от пет кутии с 7 дни) onkonedugom болен на 87% по-често.

В този случай, няма връзка между консумацията на плодови сокове и развитието на рак е открит. Негативно засегнати само сода! Учените го по този начин обясняват: в кола и други подобни напитки съдържат много захар, защото от това, което в панкреаса увеличава производството на инсулин. Това провокира рак. Освен това, феновете на газирани напитки обикновено се хранят по-лошо на другите, а също така може да бъде лошо влияние върху панкреаса.

Сладките напитки убиват сърцето

Ние всички чувал сто пъти вече, че здравословното хранене трябва да бъде придружено от не газирани напитки с оцветители, консерванти, аромати и други химия и чиста питейна вода или зелен чай. Това е само, ако следваме това правило?

Може би резултатите от неотдавнашно проучване на американски учени ще направят фенове аерация да мисля отново, преди да поставите бутилката с "поп" в количката в супермаркета.

Кардиолози се напомня, че сладък хляб не е здравословен избор, и консумацията му трябва да бъде сведено до минимум. Освен това, вредни за сърцето чрез пиене на лекарите наричат ​​като кола с кофеин и захар, газирани напитки и високо калорични газирани напитки и плодови сокове, които съдържат подсладители, природни или изкуствени аромати. Изследователите отбелязват, че през последните 30 години, честотата на употреба на такива напитки са се увеличили с повече от два пъти, особено сред подрастващите и младите хора.

Сладките напитки разрушават зъбите

Честото консумация на безалкохолни напитки значително повишава риска да остане без зъби, казват експерти на Академията на обща стоматология.

Лимонена киселина намерени в плодове газирана вода, води до зъбния емайл ерозия и, следователно, за загуба на зъби.

Затова експертите съветват да се откаже от използването на такива напитки и да ги замени с обичайния чай и сокове.

В проучването, експертите са сравнени ефектите върху зъбния емайл на черен и зелен чай, сода и портокалов сок. Резултатите са такива: чай, за разлика от сода и сок, не унищожи емайла; Зеленият чай черен окаже полезно - то съдържа по-естествени флавоноиди, които имат противовъзпалителни свойства.

Но лекарите съветват да се пие без мляко, лимон и захар, защото тези храни намаляват на полезните свойства на чая.

Противопоказания за използването на газирана вода

Хората с хронични заболявания (алергии, затлъстяване, гастрит, пептична язва, колит и т.н.), газирани безалкохолни напитки, консумирани в големи количества не се препоръчва.

Деца до 3 години за предпочитане газирани напитки не дават.

Алтернатива на газирани напитки

Ако планирате да пътувате извън града, а не прекалено мързеливи, за да се готви коктейл: чиста вода (или минерална вода, а не медицински) - 1,5 литра сок от цитрусови плодове (лимон, портокал), щипка сол, щипка захар. Вземете питие с едва забележимо кисел вкус, че доброто питие жажда и поддържа тялото.

Сокове са по-полезни, отколкото газирана вода. Най-полезните прясно изцедени сокове. Те съдържат всички витамини и минерали, както и влакна и други биологично активни вещества, който съдържа пресни плодове или зеленчуци. Сокове тялото ни храносмилане по-лесно от плодове или зеленчуци. За съжаление, на способността да се пие прясно приготвени сокове не е изобщо. След това цената да обърне внимание на консервирани сокове. По време на промишлена преработка на сок от витамини, особено аскорбинова киселина, са унищожени. Но в по-голямата част от промишленото производство на сокове всички изгубени витамини се прилагат поотделно. Ако продължите да се говори за полезните вещества в соковете там и калий и желязо. Те съдържат такива важни вещества като органични киселини. Всичко това е добре познатите ползи от сок. Освен това, в някои случаи, сокът е добър инструмент за стимулиране на апетита. Освен това, тя е доста питателна, тя съдържа много въглехидрати, главно захар, плодове. Соковете, които са предназначени специално за бебешка храна, че е забранено да се добавят консерванти, различни от лимонена киселина. Най-полезният сок с пулп. Те съдържат повече хранителни вещества.

И в сокове и нектари, се добавя захар. Това се дължи на факта, че някои сокове без захар трудно да се пие, дължащи се на вкуса (например, лимон или грейпфрут).

Сокове имат лечебен ефект. Но за да се постигне ефект на възрастен трябва да консумира 3 чаши сок дневно. Деца до 3 години се препоръчва да се използва 1 чаша сок на ден, това разпространява с вода. По-добре е да не се пие сокове с всички ястия в един ред, както и минерална вода. При хронични заболявания на храносмилателните органи пили по време на и след хранене сок може да повиши ферментация в червата и да доведе до влошаване на заболяването. В повечето случаи при ниска и нормална киселинност на стомашния сок напитка за 30-40 минути преди хранене, време за образуването на излишък от солна киселина в стомаха - час и половина след хранене.

Прекомерната консумация на сок увеличава натоварването на бъбреците, което може да доведе до оток. В допълнение, соковете не са лишени от "химия". Някои производители могат да добавят оцветители и консерванти сок, понякога без да уведоми върху опаковката. Тези вещества могат да причинят алергии.

Минералните води, както и сокове имат лечебен ефект. експерти на Световната здравна организация казват, изкуствен и естествен еквивалент минерална вода. Но с едно условие: ако солеността на водата се провежда за добра техника, с нормално качество разтваряне соли и въглероден диоксид. Universal съвет по отношение на сумата, която се пие, не съществува. Всичко зависи от диагнозата и свързаните с него заболявания. При получаване на терапевтичен минерална вода, както в случая на конвенционални лекарства, възможно предозиране. Така че, преди да започнете да приемате лекарствения минерална вода е препоръчително да се консултирате с лекар.

При избора на питие, не прекалено мързеливи, за да учи на етикета върху него трябва да се посочи съставки. Предпочитам напитки, направени от естествена основа.

В-к "Северна Панорама" ( "Arctic Бюлетин")