Френски бриош рецепта за сирене кифли, със снимки рецепта, печене канела бриош френски,
- време за готвене: 50 мин.
- Части: 5-8;
- Калории: 267;
- Протеини / мазнини / въглехидрати: 14 грама / 2 грама / '43
Френски кок
Френските кифли, направени от тесто с мая. Те могат да бъдат сладки или не сладко. Яйчен крем кифлички приличат бриош, може също да се направи хот-дог с наденица. Рецепта Кифлички с канела и захар, отдавна е класически торти за чай. По-долу можете да намерите някои рецепти за мъфини, като например извара.
съставки
- Мляко - стъкло;
- суха мая - опаковка;
- Яйца - 3 бр;
- Захар - 70 гр;
- Сол - 0.5 чаена лъжичка;
- Масло - 150;
- Брашно - шестстотингр
- Сварете прясното мляко, да го излее в мая, разбъркайте. Сипете една супена лъжица захар и няколко супени лъжици брашно, микс, поставете на топло място за половин час.
- Освен това, гъбата да пробие яйцето и се излива останалата захар, сол, брашно (части на половина чаши и смесване), се топи и ostuzhennoy масло, останалите брашно. Един час да напусне тестото на топло място.
- Разточете тестото е готово, мажете с масло, поръсва се със захар и навити на руло. Нарязани на кръгчета.
- Сподели във печене кифли, които се нуждаят vystelit хартия или фолио. Напред към фурната, предварително загрята до 180 градуса за 15 минути.
Френските канела ролки
Традиционната рецепта на френски сладкиши, идеални за закуска или следобеден чай.
- Мляко - стъкло;
- Захар - чаша;
- Суха мая - пакет;
- Брашно - 500 г;
- Масло - 120 г;
- Salt - щипка;
- Стафиди - 75 д;
- Канела.
- Накиснете стафидите във вряща вода и отпуск.
- Леко затопляне на млякото с 50 грама захар. Изсипете маята и да оставите.
- В друга купа, се подготвят за приготвяне на кафе. Поставете брашното, изсипете млякото и маята, всички микс и се оставя на топло място за половин час.
- Останалите мляко, захарта и половината от маслото и солта и разбъркайте леко затоплено. Добави в отварата и разбъркайте добре с миксер, се оставя на топло място за 45 минути.
- Очаквайте тестото да ставам, за да помажат с масло и да го излее върху захарта и канелата. На следващо място, увийте тестото на руло стегнат и нарязани на филийки. Оставя се да втаса за няколко минути на печене лист.
- Пече се във фурната на 180 градуса за 15 минути.
Френски кок със сирене
Печене на сирене е с деликатен вкус, и френски кифлички с меки тесто просто представляват в устата.
- Масло, извара, яйчни жълтъци от яйца и сода за хляб микс. Бавно се добавя брашно, докато тестото е гъста.
- Разточете тестото.
- Протеини камшик използване венче, добави парче захар, продължавайки да размахване.
- Намажете плънката тестото и обрат в един свитък. Нарежете на малки парченца, изпечени в пещ при температура 180 градуса, докато станат готови.
Френските яйчен крем кифлички
Вместо обичайните пайове може да се направи пикантни яйчен крем кифлички със сирене.
- Вода - 100 мл;
- Масло - 50 д;
- Брашно - 100 г;
- Нишесте - 1 супена лъжица. л;
- Яйца - 3 бр;
- Сирене - 150 грам;
- Salt - щипка.
- Разтрийте сирене на ренде или нарязани на малки парченца.
- Нишестето се смесва с брашното.
- Вода със сол и масло да се сложи на огъня и оставете да заври.
- Там също се изсипва брашното, нишестето, разбърква се и се спира загряването, бъркането продължава.
- Пречат на тестото, последователно се добавят яйцата, месят тестото.
- Когато тестото е гладко нужда да се добавят настъргано сирене и внимателно я смесете с тестото.
- С лъжица сложи тестото върху подготвената тиган, сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печем за около 20 минути. Кифли трябва да са златни.
Както можете да видите, че не е трудно да се направи, въоръжени с нашите рецепти.
Френски стъпка кифла рецепта по стъпка със снимки
