Флаери с картофи, най-добрите рецепти
Фактът, че ние имаме сега ще направи, можете да получите невероятно вкусни. Флайърс с картофи - печени в този северните народи. В някои райони, те се наричат порти.
Продукти за тестото:
- Половин чаена лъжичка сол
- чаша заквасена сметана,
- 1 кг брашно или ръжено брашно.
Съставки за мазилка:
- 3 супени лъжици топено
- чаша от дебел крем.
Продукти за пълнене:
- 500 г картофи.
Получаване:
1. Първо, уверете се картофено пюре. Говорете за това няма, всеки знае как да направи картофено пюре.
2. Как да стигнем до месят тестото. Поставяте в голяма купа на заквасена сметана, но не студено, добавете сол и разбъркайте добре. Бавно започват да се влошават пресейте брашното и след това се месят тестото, което не се придържаме към ръцете.
3. Разделете тестото на парчета с размер на орех. На повърхността работа набрашнена разпростиране на всяко парче с тънка палачинка. Стойка от ръба на два сантиметра и поставени във всяка палачинка пълнеж голяма лъжица. Rogulek навежда на ръба на всичките четири страни, и тестото zaschipyvaem сгъва, с по-голямата част от плънката трябва да остане в очите.
4. Смесете сметана с разтопеното масло и всеки листовка obmazhte върха на тази смес. Фурна затопля до двеста градуса, разположена в нея кулинарният и печете в продължение на десет минути, докато станат розови. По-добре е да ги яде направо от фурната, хладно лоялни клиенти някои напоена с горещо мляко.