Елда на черния дроб - рецепта със снимки
Елда - незаменим продукт, който трябва да бъде включен в диетата на всеки човек, като млад и възрастен. Елда е идеален за хора, които следват здравословна диета. За запазване на максималния размер на хранителни вещества, зърнени храни не трябва да се раздават на продължителна термична обработка.
За приготвянето на вкусна ронлива овесена каша, в съответствие с нашата рецепта, трябва да се придържат към определени правила, от които аз ще ти кажа. Търговец не е необходимо да бъдат накиснати във вода, както обикновено се прави от някои домакини. Не е препоръчително да се вари мляко, добавете захарта по време на готвене. На една част от зърнени култури, донесе две части вода. За готвене, използвайте метален съд с капак здраво. Елда капак с вода, покрийте и изпрати силен огън. Довежда се до кипене. Намаляване на топлинна енергия. Simmer над средните топлина, докато вряща вода. Черен дроб - ценен питателна храна за нашето тяло.
Във връзка с елда, можете да получите вкусна, богата и здравословна ястие. Той е идеален за масата за хранене или вечеря. Кук елда черен дроб в тази рецепта е лесно. Съставки, както виждате, са доста достъпни. Така че, ако решите да се лекува вашето семейство вкусна основно ястие, тогава нека се готви.
- 200 г елда;
- 400 грама вода;
- 450 гр от свински черен дроб;
- 1 лук;
- 1 морков;
- 2 супени лъжици слънчогледово масло;
- сол на вкус
метод за получаване
Почистете лука от ципата. Изплакнете и подсушете. Нарязани на половина пръстени или малки ивици. Измийте морковите, кора, с помощта на белачка. Разтрийте на груби ренде. В тиган загрейте олиото. Добавете нарязаните зеленчуци. Фрай над средните топлина, докато омекне състояние, на около 5-7 минути.
Измийте черния дроб. Пат суха кърпа. Потопете се в мляко страничен продукт в продължение на 30 минути, за да премахнете миризмата особен и дават по-деликатен аромат. Изплакнете отново, подсушете. Нарежете на малки парченца. Ако видите жлъчните канали, не забравяйте да премахнете. Добавете нарязания на ситно черния дроб с пържени моркови и лук. Разбъркайте, налейте малко топла вода. Покрийте и оставете да къкри, докато готвят черния дроб. В края на готварска сол сезон.
Каша превъртите през, премахване на черни и лоши зърната. Измива се със студена вода. Поръсете в подходящ съд. След това се процедира, както е описано по-горе. В края на готвенето каша podsolite на вкус.
Изсипете елда, черния дроб арка отгоре и сервирайте. По искане на елда може да бъде свързан с черния дроб директно в тигана, разбъркайте добре и сервирайте за обяд или вечеря. Не забравяйте да се подготви вкусна салата. Надяваме се, че нашата рецепта е полезно за вас!