Медицински център "Корона" - кафе и избелване на зъбите
Как се отразява на кафе на зъбите?
Кафе - най-популярната, почти всички на света, тоник, уверено зае неговото място в дневния хранителен прием на много хора. Като статистика казват 54% от американците по-стари от 18 години, се използват за пиене на кафе дневно пиене средно около три големи чаши. Освен, че кафето може да се добави жизненост рано сутрин или късно през нощта, това може да повлияе на здравето на цялото тяло, включително и зъбите.
Проучване на ефекта на кафето върху здравето на устната, учените стигнали до заключението, че в допълнение към отрицателното въздействие на кафето и е в състояние да окаже положително въздействие върху здравето на устната. Кафето е добре известен недостатък - поради тъмния си цвят то оцветява зъбите. Въпреки това, в резултат на последните проучвания са установили, че кафето има предимството, че е трудно да се надценяват - кафе намалява възможността за развитие на кариес.
Проведените няколко проучвания Целта е да се определи способността на печено кафе на зърна засегне основните бактериите, които насърчават кариес - стрептококус мутанс. В резултат на изследвания стана ясно значителна антибактериална активност на кафе на зърна, насочени срещу стрептококус мутанс, и тяхната способност да взаимодейства с микроорганизми се натрупват върху зъбите. Кафе зърна намаляване на броя на бактериите, прикрепени към зъбите, без да пречи на растежа на стрептококус мутанс.
Проучихме четири вида кафе на зърна Арабика: печени, зелено (непечени), Арабика, робуста и пържени зелени (непечени) Робуста. Положителните резултати бяха в четирите случая. Въпреки това, способността да се намали свързването на бактериите към зъбния емайл в по-голяма степен притежават печени зърна.
Изследователите заключават, че кафето може да бъде добро за здравето на зъбите, но в същото време, както и да бъде причина за препичане. Проблемът може да бъде намалена от следните правила:
- Напитки кафе със сметана или мляко, защото млечната мазнина е в състояние да неутрализира полифеноли - вещества, участващи в зъб оцветяване.
- Пийте кафе със сламка, която ще помогне да се избегне продължителен контакт със зъбите на кафе.
- Кафето Арабика сортове съдържащи полифеноли в по-малки количества от Робуста и съответно по-малко оцветяване на зъбите.
- След чаша кафе, да си миете зъбите или изплакнете устата си, премахване на останките на напитката.
Но тези правила няма да могат да се защитят напълно зъбите от покафеняване. Това е така е възможно, макар и в по-малка степен. Ето защо, за да се върнете на зъбите естествената им цвят само ще професионално почистване на зъбите или избелване на зъбите.