Елда чернодробна препарат класическия вариант

Елда е подходящ за бързо хранене е не само здравословна, питателна и вкусна обяд или вечеря, но също така е много балансирана и полезна. Често това каша от зърнени храни се използват като гарниране на месни продукти, но тъй като е възможно да се изготви пълен, самостоятелна и оригинална ястие. Например, можете да се готви каша от елда на черния дроб в много вкусно сос. Процесът на готвене не отнема много време. Алгоритъмът е описано ясно в рецептата. Готвене с помощта на най-добрите съставки, така че предложеният вариант на готвене елда може да се счита бюджет.

технология за готвене

Как да се готви елда с черния дроб? Предложен е класическа рецепта за готвене за това. Елда със задушен черен дроб и лук в соса е елегантен балансирано ястие.

Елда черния дроб, приготвени на предложената стъпка по стъпка рецепта със снимка, се оказва, ароматно, нежно, сочно и вкусно. Поради наличието в паницата на лук и някои подправки каша придобива приятен аромат.

съставки

За да се подготви каша от елда с черен дроб ще трябва тези съставки:

подготовка

Поетапно готвене каша от елда с черния дроб:

1. Внимателно прочетете рецептата, а след това се съберат всички съставки в съответствие със списъка. Черният дроб може да бъде взето пресни или замразени. Преди готвене трябва да се изплакват с течаща вода. Важно е, че водата се превърна кристално ясна. След като направи манипулирането й излее мляко в продължение на половин час, така че ще се окаже много по-сочни, по-меки и по-мека. Тридесет минути по-късно, се измие черния дроб отново, след което се излива топлата вода само три минути. Отцедете, подсушете с хартиени кърпи на черния дроб. Сега можете да се изпържи. Преминете през елда, да я спаси от отломките, камъните, черен нуклеолата, а след това изплакнете с топла вода от чешмата. Що се отнася до лук, а след това ще трябва един носител на главата. Тя трябва да бъдат почистени и нарязани на половина пръстени.

2. Вторият важен етап - получаване ронлива каша. В тенджера с елда трябва да се добавя вода, тъй като правилната пропорция 1: 2. По-просто казано, една чаша на зърнени култури взети две чаши вода или бульон. Изпратете гърне на печката, да доведе до възпаление, подправете със сол. След като заври водата, намалете силата на топлината към ниска, покриване на тиган с капак и се готви каша за петнадесет минути. Не забравяйте да добавите маслото за пет минути преди края на готвенето. Поради тази каша е много ароматно и ронлива.

3. тиган и се изсипва топло растително масло. Запържваме лука, той трябва да придобие атрактивен златист цвят. Когато лукът е готов, поставете го в купа.

4. Преди печене ролка на черния дроб в брашно. По този начин, в процеса на пържене ще стане хрупкава.

5. Изпращане на черния дроб до същия тиган, където пържен лук. подготовка Продължителност на черния дроб от всяка страна на около пет минути.

6. След това добавете заквасена сметана и лук тигана, разбъркайте. Тя трябва да ври цялата течност. Покрийте тенджерата с капак. Оставете да къкри за 15 минути.

7. Пет минути, докато варени, добавете билки, подправки и солта.

Каша от елда с черния дроб готов. Смесете двата компонента на ястия преди сервиране.