Екзотични боб - Adzuki
Екзотични боб - Adzuki
Неговите основни разновидности с еректирал, разклоняващи стъбло, под формата на един храст. Някои от тях може да бъде къдрава и poluvyuschimisya. Първият от двата й листа от малък, дълго 5-8sm, заоблени, леко посочи. И всички следващи листата са троен форма, голям, да достигнат дължина от 20-30см. Техните отделни листа са широки, с лек мъх.
Цъфти светли или ярки жълти, сравнително големи (дължина 1,5-1,8sm) цветя, събрани на 6-10 единици на къси карпалния съцветия. След цъфтежа закрепени боб 8-15sm дължина, в зависимост от сорта. Те са тесни, цилиндрична, не космат, съдържаща се във вътрешността на заоблен размер 0,5-0,8sm малки семена.
В по-голямата част от своите култивирани сортове са червено с малък бял белег, въпреки че има и други цветове и колоритен - с точка или петна петна от друг цвят.
Засаждане и грижи
Обича топлината, така че предпочита слънчеви и добре затоплени парцели. Предпочита лека, пропусклива почва, почва с неутрална реакция разтвор. Въпреки това, за разлика от други бобови растения, може да расте и на двете кисели или алкални.
Порасна също като обикновен растителни боб. приземяване част се приготвя от есента, и разкопаване на земята. Посейте семена в средата на май на заплахата от връщането на замръзване е преминал и почвата се затопля до 15 ° С ги засаждат на дълбочина от 3-4cm, оставяйки 45-70sm между редовете.
Семената покълват в около 1,5-2 седмици. Те пробие, оставяйки 15-20 см в реда през. В същото време разхлабване на почвата и премахване на плевели.
Той е устойчив на суша, но в дългосрочен план липсата на пъпки влага падне, а това води до намаляване на добива. Поради това се поливат редовно, като се поддържа умерена влажна почва след появата на семената да узреят боб. Тя не позволява поливане или застояла вода, тя не харесва.
По време на вегетация прекарват 3-4 разхлабване на реда. Разхлабете почвата след поливане или дъжд когато маса поникването на плевелите, така създаване на благоприятни условия за растежа на кореновата система и добри входове на хранителни вещества до всички части на растението.
Много устойчиви на болести и вредители, по-специално, за да хоботник боб.
Фасул събрани селективно, тъй като те зрели. Те бяха най-накрая се суши в продължение на една седмица и след това да вършее. пукнатини и семената излива в земята на overripening боб листа.
използването на
Според хранителни и диетични свойства той е подобен на фасул, но има своите предимства в препарата: няма нужда да се накисва фасула и тяхното време за готвене е малко по-къси - около 40 минути.
Без добавка на захар или нейни заместители се използва за приготвяне на различни супи, сосове, салати и като гарнитура към месо.
Въпреки това, той не разполага с зърно характеристика на бобови растения приятен, сладък вкус и аромат, присъщ на сладкиши. Поради тази причина, на изток тя се използва главно за приготвяне на сладкиши, като към него подходящите елементи. Той се използва за червения боб паста, сладък вкус, както и пълнеж за статии кифли, сладки или различни десерти супа.
Кълнове от зърнени храни, които са склад на витамини, добавени към салати от зеленчуци или приготвят топла напитка - чай заместител.
Удебелявания на паметта
- Покълнали семена се показват над земята, без котиледона.
- Това е добра прекурсор на много култури, тъй като по време на растителност се натрупва голямо количество атмосферен азот в почвата.
- За да се намали рискът от гъбични заболявания в бившия мястото на кацане завръщането си не по-рано от 3-5 години.