Домати пълнени с пилешко месо - прости рецепти

1. Вземете 1 или 2 по-големи малки пилешки гърди, месо измиване под течаща студена вода от кръв и изсъхне хартия кухненски кърпи от влага и сложи на дъската за рязане и отсека от нея и хрущяли, стърнища и гърди, ако има такива. След пиле, нарязани на малки кубчета 1 - 1,5 см и да напусне дъската за рязане. Загрейте фурната до 240 - 260 градуса по Целзий.

2. Сега преминете на печката за средни и я сложи тиган с 2 - 3 супени лъжици растително масло. След мазнина се загрява внимателно, посочена в него части от пилешки гърди и ги гасят кухня разбъркване шпатула до пълното изпаряване на влагата. Когато течността се изпари напълно уволнен месо, сол на вкус поръсете, черен пипер, и продължават да печено месо хрупкаво в продължение на 10 - 12 минути. След това смени тигана настрана и ще даде на пържено пиле изстине леко.

3. По време на пържене пиле приготвяне на сирене, отсече му восък кора и го търка на ренде груби директно в дълбока чиния. След това добавете към него малко сол и черен пипер.

4. Месо и сирене са готови, можете да започнете подготовката на доматите, измийте ги под течаща студена вода от всякакъв вид замърсявания и ги подсушете с хартиени кърпи кухня от излишната течност. След това се приема по 1 домат, поставете го на дъската за рязане и му отсече мястото си, който е прикрепен стъбло, отрязани около 1/4 от общия плода. Вземете една чаена лъжичка и много внимателно, така че да не вреди на стената, премахнете всички месестата част на домата. По същия начин ние подготвяме останалите домати.

6. домати пълнени с пиле сервира гореща или студена, в първия вариант, втората гореща чиния, а втората като закуска. През всички допълнения не е необходим пудинг, но тези домати успешно могат да се комбинират с всяка гарнитура, например, с варен ориз, макаронени изделия, картофено пюре, и това е само на няколко възможности за избор на всички. Наслаждавайте се!

Те са подготвили. Вижте какво се случи