Диета за остеохондроза на шийните и поясните прешлени на
Общи правила
Остеохондроза е възпалително-дегенеративно заболяване, което засяга междупрешленните дискове и сухожилията на гръбначния стълб устройството, проявява болка в засегнатата гръбначния стълб и неврологични симптоми (lumbodynia. Cervicalgia. Цервикален / лумбален ишиас. Ishioradikulit).
Той се среща при мъжете, така и жените. Обработки 1 и 2 са консервативни заболяване етап, включително лекарства и методи без наркотици. За не-лекарствени лечения включват физическа терапия, физиотерапия, масаж, мануална терапия, хидротерапия, сцепление, обездвижване и ортопедична корекция, както и - корекция на мощност. Очевидно е, че ако има вече се формира дегенеративни промени в структурата на гръбначния стълб на корекция на мощността може да предизвика обратния процес. Основната задача на правилното хранене в остеохондроза на гръбначния стълб е да предостави на тялото с всички макро / микроелементи, подобрява храненето на хрущяла и стимулира неговия синтез, който може да забави дегенеративни процеси.
Специална диета за лечение на дегенеративни заболявания диск и обостряне на неврологични не прояви. Диета при остеохондроза на шийните прешлени трябва да бъде преди всичко физиологично пълна и отговаря на принципите на една балансирана диета, богата на витамини и минерали. дневна енергийна стойност дажба трябва да съответства на средната стойност на дневна енергия и да не е прекомерно. Когато някоя остеохондроза на частта от гръбнака (на шийката на матката, лумбалните, гръдни) диета трябва да включва продукти, които съдържат естествен hondroprotektory.
В основата на терапевтично хранене в маточната шийка и лумбален остеохондроза за пациенти, които имат съответното нормално телесно тегло, може да се вземе Диета № 15 Pevzner, който съдържа всички необходими макронутриенти, минерални вещества и високо количество мазнини / водоразтворими витамини, въглехидрати. Енергийната стойност на храната на ниво от 2600-2700 ккал (85-90 грама протеин, 90-95 г мазнини и 350-400 г въглехидрати).
Необходимо е да се използват до 2 литра / ден безплатно течност, защото неговият дефицит в организма води до изсушаване и загуба на еластичността на гръбначния диск и последващото унищожаване. Sol 5-8 г / ден. Позволени са включени в диетата има много продукти, с изключение на концентрирани бульони и супи, базирани на тях, тлъсти меса и мазнини риба, топим.
Особено внимание в остеохондроза на лумбална и цервикална отдели трябва да се обърне на витамини и минерали част от храната. калций, калий, магнезий, фосфор, магнезий в достатъчни количества - на организъм целия спектър от важни витамини (.... А Б В Г РР) и микроелементи за възстановяване на хрущяли, междупрешленните дискове важно доставка. За да направите това, диетата трябва да включва сирена и млечни продукти, както и сусам, бадем, роза, кресон, бобови култури, като част от които има много калций. Подобрява усвояването на калция витамин D. съдържаща се в яйчни жълтъци, морски риби, масло. За пълна абсорбция на калций необходимо прием на достатъчно количество магнезий, който присъства в продукти като авокадо, слънчоглед, спанак, краставици, ядки.
За да се поддържа костната тъкан структури на гръбначния стълб е важно да се включват в диетата на храни, богати на фосфор - зеле и карфиол, трици, грах, чушки от соя, маруля, различни разновидности на риба, природни сирена. Манган присъства в достатъчни количества в пилето на месо, сирене, яйчен жълтък, водорасли, картофи кожи, целина, лук, орехи, бадеми, кестени, банани.
Диетата трябва да присъстват храни, съдържащи мастноразтворими витамини А и Е - черния дроб на животни, яйца, риба, растителни масла, рибено масло, праскови.
Когато остеохондроза в диетата трябва да включва продукти и храни, съдържащи естествен hondoprotektory - (. Хондроитин, глюкозамин) клас на сложни въглехидрати, стимулира синтеза на хрущял и забавяне на процеса на дегенерация. Глюкозамин се съдържа предимно в хрущяла, пилешко месо, говеждо месо, твърди сирена. Хондроитин се съдържа в сухожилията и хрущяла на животни, кожата и особено в големи количества в червено риба (сьомга, пъстърва, сьомга). Поради това, диетата трябва да включва ястия, приготвени на тяхна основа - риба в желе от месо, желе, желе и желе. Важно е да се спазва режим на частична мощност (до 5-6 пъти на ден) и не преяждат.
Оторизирани продукти
- Диетата е позволено да се включват разнообразие от супи и други първите курсове (супа, туршия, супа, халофитни) приготвени на доста слаба неконцентриран бульон.
- Препоръчителна хляб или ръж зърно на груб брашно.
- Червено месо и птици, използвайте ниско съдържание на мазнини сортове, и може да се приготви по никакъв начин.
- Препоръчително е да се включите в диетата на червено и бяло риба, морски дарове, яйца под всякаква форма.
- За гарнитура можете да използвате различни зърнени култури, ориз, макаронени изделия от твърда брашно.
- Не забравяйте да използвате ежедневно млечни напитки (кисело мляко, мътеница, кисело мляко, ацидофилус), извара, мляко, твърдо сирене, заквасена сметана.
- Диетата трябва да присъства в широк спектър от зеленчуци, като суровина или след приготвяне. зеленчукови салати необходимостта да добавите смлени сусам и ленено семе. Важно е да се включват в диетата на различни видове растителни масла, масло.
- Задължително е присъствието в диетични храни като желиран рибен желатин и желатин базирани храна - желе, плодове желе.
- От напитките се препоръчва използването на компоти, шипка инфузионни, отвара трева, зелен чай, прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове, негазирана минерална вода.