Диета за гастрит специално таблица №1 и 5
Основните разпоредби на правилното хранене
Диетата е донесъл най-голяма полза, пациентите се насърчават да се придържат към следните правила в дневния хранителен режим:
- всички консумираната храна трябва да бъде изключително топло, не се допуска използването на студена или алтернативно, топла храна, тъй като тя е дразнещ лигавицата на стомаха;
- всички ястия, трябва да попадат на пациента само под формата на протрит, което е особено важно за гастрит с повишена секреция на стомашния сок;
- трябва да се яде по-накъсана - не по-малко от 6 пъти на ден;
Днес има много възможности за избор на диети, всеки от които е предназначен за лечение на различни видове гастрити. Ето защо, изберете този, който ще донесе най-добри резултати, трябва лекар.
При пациенти с остри или ерозивни гастрит показва таблица 1. Същността на тази диета е obereganii стомаха от механични, химични и термични стимули. Следователно, всички от храната трябва да бъде топло, полутечни или течни и не стимулира производството на солна киселина.
В ранните дни на пациенти с болест на екзацербация предписани твърда диета # 1а е възможно и само след намаляване на интензитета на основните симптоми прехвърлени диета 1 гастрит. Ето защо, в първите няколко дни, пациентите са хранени:
Здравословна закуска - рохко яйце
Съвет: обостряне на възможно сутрин болестта да се яде 2 яйца, варени варено.
В стъпка ремитентна се насърчават да ядат:
- лигавицата, млечни и зеленчукови супи;
- бисквити, сушат до бял хляб;
- сирене, безсолно сирене;
- млечни продукти;
- кисело мляко или кисело мляко;
- постно риба;
- варено месо без филмите;
- яйца;
- моркови, карфиол, цвекло, картофи;
- варени плодове;
- зърнени култури, с изключение на пшеница, ечемик, царевица;
- компоти и желе;
- чай, какао слаб;
- мед, бонбони, конфитюри.
Внимание! В никакъв случай не може да се яде бобови растения с обостряне на гастрит.
Тъй като правилното хранене за гастрит е да се избегне използването на подправки, за да даде свеж аромат на храна и вкус, можете да използвате магданоз, целина, копър и други подправки.
Повечето пациенти с хроничен гастрит и наличие на други заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, панкреас гастроентеролози лекари препоръчват яденето на диета според специално проектирани стая 5 за гастрит. Тя се основава на изключването от диетата на всички продукти, с етерични масла, холестерол, консерванти, оцветители и т.н. По този начин са забранени .:
- заведения за бързо хранене;
- готвене масла, например, свинска мас, маргарин, намазване и др.;
- сладкарски изделия;
- дъвки;
- газирани напитки;
- зърна;
- перла ечемик;
- всички продукти, съдържащи големи количества оксалова киселина и пурини, като репички.
Сега Любими преди това табу храна за пациентите
Всички тези "екстри" болен препоръчваме подмяна на плодове и зеленчуци, които имат положително влияние върху движението на храносмилателния тракт на храна. И всички ястия се задушени, варени или задушени. В редки случаи може да се печете във фурната, но без да се разболее служи ароматно кора.
Съвет: при избора на месо, трябва да се даде предимство на пиле или заек. В екстремни случаи може да бъде напълно откъснат всички мазнини от свинското месо и го задушаваме добре.
Нашите читатели препоръчват!
За профилактика и лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт от нашите читатели, се препоръчва монашеска чай. Това е уникален инструмент, който се състои от 9 лечебни билки полезни за храносмилането, които не само допълват, но и подобряване на дейностите на отделните страни. Монашеският чай не само ще премахне всички симптоми на стомашно-чревни заболявания и храносмилателната система, но също така и да се отърве от своите каузи.
Мнението на читателите. "
Противно на общоприетото схващане такава диета, във вид на таблица 5 за гастрит ви позволява да яде пшеница бял хляб, но тя е остаряла и само меката част. Можете също така да се поглезите с вафли бисквити без пълнене или светло бисквита. Пийте препоръчителните им билкови отвари и чай с мляко. Между другото, гастрит самото мляко е чудесна напитка, тъй като включва много лесно смилаеми протеини и витамини.
Така, че тялото не се чувствам недостиг на протеини и други вещества, се разрешава да се яде:
- ниско съдържание на мазнини извара;
- речни риби;
- мек сирене;
- кисело мляко;
- сметана;
- ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
- зеленчукови супи;
- супи с паста;
- сладки ябълки;
- зрели плодове.
Внимание! На таблицата на пациента не трябва да бъде такава като супи туршия, супа, халофитна и хеш. Това е най-подходящ за гастрит овесени и ориз супа, но вие може да варира в менюто или цвекло супа. Ако киселинността е намалена, че е необходимо да се даде предимство на рибни супи.
Диета гастрит стомашни разрешителни поглезете деликатеси като бонбони, бонбони, пудинги, желета.
например меню
По време на лечението на заболявания на стомаха на пациента цялата диета трябва да се състои от леки ястия, съставки, които са задушени, задушени или варени. Но това в никакъв случай не означава, че храната в гастрит трябва да бъде безвкусна. Ние направихме всичко възможно, за да се създаде добра менюто за вас, което не само ще бъде от полза на стомаха, но и да се угоди на своето разнообразие и богатство на аромати.
Например, като първата закуска може да действа варено яйце, ориз, овесена каша, чай, и по желание отдадете на деликатеси. Сутрин чай е напълно възможно да добавите няколко galetnogo бисквити и дори няколко лъжици сладко.
На обяд, можете да ядете един банан. използването на което е изключително полезно за гастрит, защото съдържа специални вещества мек филм обгръща стената на стомаха и ги предпазват от неблагоприятното влияние на солна киселина. Освен това, в допълнение към банана, можете да използвате печена ябълка.
За обяд, супата е традиционно се сервира. Диетична храна гастрит решава пациентът да се яде малко количество овес супа с няколко кюфтета. Допълване на хранене е полезно да се мека моркови пюре.
Забележка: по време на обостряне на заболяването е по-добре да отиде в супа ечемик, и да се увеличи количеството консумирана цвекло.
Slices на червено варена риба - не само полезно, но вкусно ястие
Вечерта, пациентите могат да се отдадат в такива деликатеси като сочна варена риба, поднесени в лек сос с мляко. Завършете вечеря традиционно чай с мляко.
Диета за гастрит при деца след 1,5 години не е много по-различни от тези, посочени по-горе. Единственото нещо, което трябва да се вземат предвид при планирането и детско меню, това е възрастта и теглото на детето. Съответно, изчислен прием на калории.
По този начин, има своя собствена диета за всяка форма и вид на гастрит. Но това не означава, че пациентите, обречени на глад брашно и вкус на храните. Здравословно хранене може и трябва да бъде вкусна, така че не се мързеливи, за да търси нови рецепти, чийто вкус ще ви даде не само протокола от блаженство, но и да помогне за възстановяване на здравето.