Диета при заболявания на жлъчния мехур меню 5

Диета на храните е от голямо значение при лечението на много заболявания. Пациентите, които страдат от заболяване на черния дроб, възпаление на жлъчните пътища и пикочния мехур, се препоръчва да се придържат към специална диета маса номер 5. Списък на пациенти храни може да бъде себе си, като се вземат предвид съветите на експерти. Необходимо е да се вземе предвид какви продукти полезно да се използват за болки в жлъчния мехур, и които не могат. Част от продукта се изключва от дневния хранителен прием, промяна на процедурата за приготвяне на храна.

Диета храна е необходимо за всички стомашно-чревни заболявания.

Принципи на диета

В древни времена, хората знаят, че пътят към храненето на човека се отразява на състоянието на здравето: някои храни имат отрицателно въздействие върху действията по правоприлагане, а някои - благоприятна за бързото възстановяване. Въпреки това, само в 20 век. експерти са успели да се систематизират знанията на относителната медицински диетата. Той е разработен на 15 видове диети за хора, които страдат от заболяване.

Developments, направени през миналия век, специалисти по хранене са били успешно използвани в практиката днес. Когато храната е важно да се създаде добра среда за възстановяване на функцията на болни органи, подобряване на защитните сили на организма. Особено важно е да спазвате диета с определено заболяване на храносмилателната система.

Диетичните маса номер 5

Това използване диета в случаите, когато човек е болен на жлъчния мехур, черния дроб. Спестяването на диета помага да се възстанови работата на тези органи, за нормализиране на функцията. Такава диета е прието да назначи обостряне на холецистит, камъни в жлъчката и други заболявания и проблеми с функционирането на тези органи. Важно е да се вземе предвид, че само хранителна маса се предписва на хора, които нямат ясно изразен язва на стомаха, червата. Такава диета е показан при пациенти, които са били подложени на операция за отстраняване на пикочния мехур.

Таблица 5 показва № изключение на продукти, които съдържат пурини, прекомерни количества холестерол и други вредни вещества. Структурата на номера на меню 5 включва храни, които съдържат фибри, въглехидрати. Пациентите трябва да пият много течности (чай, сок). Calorie дневния хранителен прием на 2900 ккал нагоре. Получаване на храна трябва да се прави 5-6 пъти на ден. Лекарите забраняват яде пържени храни.

С диета №5 нормализира черния дроб и жлъчния мехур.

При лечението на заболяването се препоръчва да се използват варени и печени храни. Правилно подбраното меню помага на пикочния мехур, за да функционира правилно.

Диетата предизвикателство при такива заболявания - за да се улесни работата на черния дроб. В тази диета трябва да е пълен, за насърчаване на жлъчния поток, умерено повишаване на функциониране на червата (при липса на диария). Диета номер 5 отговаря на горните изисквания. Трябва да се ядат често и частично, това ще помогне за изпълнение на оттока на жлъчката.

Забранени и позволени храни

1. Супи. Когато влошаване, болка и други проблеми трябва да бъдат подготвени зеленчукови и плодови супи. Можете да направите тези ястия с добавка на зърнени храни, борш без месо, супа, картофено супа. За плънката препоръчва да се използва сушени зеленчуци (не пържени). За да се излекува болест и премахване на симптомите му възможно най-скоро, се препоръчва да се готви супи бульони на риба и картофи ястия.
2. Месо. Пациентите могат да се хранят с ниско съдържание на мазнини говеждо, пилешко, заешко, агнешко. Пациентите трябва да са варени, печени меса след готвене. Тя се сервира в едно цяло парче или смачкани. Лекарите имат право да правят сармички, варено месо пилаф. Не препоръчваме хранене тлъсти меса, гъше месо, бъбреци, черен дроб, мозъка. В допълнение, забранени месо, консервирани храни, колбаси.
3. Фиш. Можете да добавите меню постно видове риба. Преди готвене рибата варени във фурната. От него се направи суфле и кюфтета. Това е крайно нежелателно да се използва сол, консерви риба.
4. Млечни продукти. Диета при заболявания на жлъчния мехур и появата на болка позволява добавянето на дневна диета кисело мляко, кисело млечни продукти. Сметана се добавя към някои ястия. Ниско съдържание на мазнини извара се използва за готвене гювечи и така нататък. Можете да ядете и ниско съдържание на мазнини сирене без подправки. В процеса на лечение трябва да се пият по-малко сметана, пълномаслено мляко, кафе и какао с мляко, за да се намали консумацията на кисело, солено и остри сирена.
   
   Млечните продукти са разрешени, с изключение на остра и мастна.
5. Яйца. Препоръчително е да се направи печени омлети от яйчен белтък. Веднъж на ден, пациентите трябва да се яде не повече от 1 секунда жълтък. Ако пациентът ги толерира в менюто се добавят яйцата, варени варени или бъркани яйца със зехтин. Вие не ядат яйца и яйца, които са били приготвени твърдо сварени. Когато болестта на камъни в жлъчката, се препоръчва да се яде polzheltka на ден.
6. Зърнени култури. Оставя се да се готви различни ястия от полезните зърнени култури. В това предпочитано използване елда и овесена каша. Влагане в храни, пилаф с добавка на сушени плодове, моркови, сирене торта и тестени изделия. Противопоказно да се готви храна бобови растения.
7. Зеленчуци. Оставя се да се консумират сурови, варени ястия от зеленчуци. От тях правят салати и други ястия. Подготовка некисел ферментирало зеле, грах пюре, моркови, патладжан. Забранени чесън, репички, лук (зелени кълнове), гъби, зеленчуци, приготвени в марината.
8. Закуски. Готови салати, зеленчуци, плодове (за предпочитане домати, круши, череши, патладжан, тиква), който се използва за зареждане на зехтин. Допустимо използване на храни от морски дарове, патладжан, неприемливи тапас, месо, риба хайвер. На възможността за използването на дати, череши, тикви, патладжан, картофи ястия на влошаване на заболяването и болки трябва да се консултирате с лекар. След операция за отстраняване на пикочния мехур полезна като подправка куркума.
9. Плодове, сладкиши. Позволено, за да ядат всички плодове (череши, круши, сладки ябълки), но кисела. Те могат да се консумират сурови, варени, печени. Пациентите могат да пият плодови напитки, сок, чай с плодове (сладки череши, череши), правят желета и други плодови ястия. Датите, сушени кайсии съдържат калий, който спомага за подобряване на тонуса на стената на жлъчния мехур. Затова дати са сред препоръчваните плодове. Приемливи салати употреба (например, череша дърво). Забранено е да се яде шоколад, крем карамел и така нататък.

Задължително условие за диета - изключването на пикантни храни.

Примерен списък от ястия за деня

Често пациентите да направят свой собствен хранителен режим, който съчетава ястия разрешени. Например, за закуска яде омлет протеин, на пара, пюре от овесени ядки, чай, обяд - зеленчукова супа, задушени плодове от шипка, за обяд - супа от картофи (половин порции), ябълка печена за следобеден чай - плодове компот течност и за вечеря - пудинг на извара, пиене. През деня се препоръчва да се яде 200 грама стар хляб от пшеница, 40 грама захар. Лекарите се съветват да се пие най-малко 2 литра вода, задушени плодове от шипка, пресен сок от плодове или желе. Лягане допълнително консумират кисело мляко.

Какво би се получила от неспазване на диетата?

Диета - необходимо условие за лечение на хора, страдащи от заболявания на жлъчния мехур. Промени в диетата могат да елиминират редица фактори, които влияят върху формирането на microliths, пясък в организма. Вреден храна (мастни, пържени сладки ястия) да доведе до факта, че тялото произвежда повече жлъчка. Нарушаването на тези процеси предизвика различни заболявания. Смущения в тялото доведе до факта, че лигавицата става по-тънка и жлъчните пътища се запушва. Това води до дискинезия. При липса на навременно лечение може да доведе до бъбречни камъни заболяване. Правилното хранене помага за намаляване на натоварването на пикочния мехур, черния дроб.