Десерт ябълков сос, магия

Деликатен десерт, който дори не е необходимо да добавите захар.

Ако вече имате готов пюре ябълки, а след това се готви десерт е съвсем проста.
Ако сосът не е, може да го направите по няколко начина, като в тази рецепта. който прониква в парчета ябълка с малко вода. Половин могат да бъдат нарязани ябълки, печени в пещ или микровълнова пещ, докато омекне и втрива през сито.

Между другото, картофено пюре за десерт може да се приготви не само от чисто ябълков сос, но и от други плодове и комбинации от тях: от ябълка-круша, ябълка, кайсия, ябълка, праскова, и др.

Необходими продукти за рецептата:

  • ябълково пюре - 500 гр
  • желатин - 25 гр
  • малко пудра захар

Как да се готви една ябълка десерт за бебе

    Най-ябълково пюре изсипете желатина и се оставя да набъбне в продължение на 10 минути (точното време може да се види върху опаковката на вашия желатин).

Десерт ябълков сос, магия
По това време Покрийте формата на малък размер с пергамент граници, който смазва и без мирис растително масло.

Десерт ябълков сос, магия
Сложете ябълково пюре на малък огън и се разбърква периодично, това е по-удобно да го направя размахване, топлина, за да се разтвори желатина. Не варете! След това се охлажда почти до стайна температура и се бие на висока скорост, докато меки върхове се появяват, картофено пюре няма да се увеличат в размер на 3-3,5 пъти (да вземе голяма купа веднъж или прехвърляне, извършено преди разбиване) и да стане бял. Подсладени ще бъде дълго, около половин час.

Десерт ябълков сос, магия
Трансфер ябълчна тегло форма, ниво и се оставя да се втвърди от 6 до 12 часа.

Десерт ябълков сос, магия
Поръсете повърхността с пудра захар, внимателно обърнете формата, отстраняване на хартията.

Десерт ябълков сос, магия
Нарежете на парчета. Тя е по-удобно да го направя с нож намазана с растително масло е без мирис, и преди всяко ново rezom нож трябва да се измие, избършете и смазана.

Десерт ябълков сос, магия
Разточете парчета от всички страни в пудра захар и сервирайте.

Десерт ябълков сос, магия

Ако решите да добавите захар, да го направи преди каша се нагрява за да се разтвори захарта и желатина.

В ябълково пюре да добавите канела или ванилия (ванилия захар).

Може би ще ви хареса тази рецепта - Apple Sambuc.