Десерт - гълъб мляко - заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепти снимки
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Много вкусно и нежна десерт крем "Bird мляко". Имайте предвид, Great десерт партида фураж в прозрачни чаши. Това е не само много удобни, но и безумно красива. Гостите ви ще оценят. Само десерти може да се излее в прости чаши, малки плочи или сладолед купи. За желе и замразени, прегледайте внимателно инструкциите върху опаковката на желатин, производителят точно определя какво количество течност един пакет е предназначен. Между другото, вместо заквасена сметана може да се използва дебел, и слой от шоколад заместител млечни разтопи шоколад. Десертът се оказва проста, но невероятно вкусни. Гответе с удоволствие!
съставки:
- Сметана 500 гр
- Захар 150 гр
- Желатин 15 грама
Как да се готви за десерт "Bird мляко" на заквасена сметана
- В малка тенджера, накиснете 15 грама. желатин с чаша вода и се оставя в продължение на половин час за подуване. Тогава сложи тиган на слаб огън и се разбърква, докато топлина желатин се разтвори напълно. Не да доведе до възпаление! Охлажда се до стайна температура.
- В дълбока купа, старателно разбийте сметаната със захарта до пухкав, захар трябва да се разтвори напълно.
- Когато желатин и сметана са приблизително същата температура, те трябва да бъдат свързани. Сметана с желатин разбъркайте добре, на този етап, също може да използвате миксера.
- Изсипва се в чаши сметана или десерт Скийт и сложи в хладилника да се втвърди.
- Докато желе втвърдява в хладилника, можете да се подготвите за шоколад слой. Разтопеното масло добавете какао, пудра захар и се изсипва 50 мл. вода.
- Разбъркайте добре съставките с лъжица, докато гладка.
- След като заквасена сметана желе леко се сгъсти, може да се изсипва в чаши шоколад слой. Много внимателно се изсипва една супена лъжица от шоколад върху повърхността равномерно. Очила отново пуснати в хладилника за 2-3 часа.
- Готови ли сте да украсите десерта избор пресни ягоди и сметана. Бон апети!
