Нитритите - това

соли и естери на HNO2 азотиста киселина. Соли - кристали; естери - безцветен или светложълто, приятен мирис течност. Нитрити се използват главно за производството на азобагрила, в медицината, хранително-вкусовата промишленост (вж., Например, натриев нитрит. Amilnitrita).

Нитрити, соли азотиста киселина нестабилна NNO2. Най-широко известни на натриев нитрит NaNO2 и KNO2 калий. Тези стабилни по време на съхранение и нитрити отопление може да се получи чрез нагряване на съответните нитрати силни (вж. Нитрат). Всички нитрати са силно разтворими във вода. Притежават едновременно намаляване и окисляващ ефект. При окисляването на азот (вж. Азот). нитрили, присъстващи в окисляване състояние 3 се окисляват до окисляване състоянието 5 (до нитрат йон), азот се редуцира до окисление 2 (НЕ на азотен монооксид) в кисела среда. Например, натриев нитрит се използва в промишлеността за разделяне на елементарен йод от йодиди на разредени водни разтвори:
2NaNO2 + 2NaI + 2Н2 SO4 = I2 + 2NO + 2Na2 SO4 + 2Н2 О
физиологичен ефект
Нитрити, например, NaNO2 и KNO2. токсични, да предизвика главоболие, повръщане, респираторна депресия. Ако отравяне NaNO2 в кръвта метомеглобин формира са повредени мембрана на еритроцитите. Образуването на нитрозамини и амини NaNO 2 (вж. Амини) директно в стомашно-чревния тракт.
Нитритни токсични органични съединения. Етил pentilnitrity и ускорява пулса, ниско кръвно налягане, хемоглобинът се окислява в метемоглобин (вж. Метемоглобин). притежават съдоразширяващо действие. Izopentilnitrit - антидот за отравяне HCN (циановодородна киселина см.) И неговите соли.
приложение
Нитрити се използват в синтеза на азобагрила, при получаването на капролактам, като окислители или редуктори в индустрията. Понякога нитрити се използват като консерванти за храни.
Натриевите и калиевите нитрити са част от смеси нитрат-нитрити, които в разтопено състояние е добър незапалим охладител (температура 200-450 ° С). NaNO2 в много малки количества добавили някои колбаси, за да ги "естествен" червено направи.

Вижте какво значи "нитрити" в други речници:

НИТРИТ - (от латинската нитрат nitrum.). сол азотоводородна киселина. Речник на чуждите думи, които са включени в българския език. Chudinov AN 1910 НИТРИТ от шир. nitrum, нитрат. Нитритна сол. Обяснение на 25,000 чужди думи, които са влезли в употреба в ... ... речник на чуждите думи на български език

Нитрит - соли и естери на HNO2 азотиста киселина. кристали сол; естери безцветна или бледо жълто, приятна миризма течност. Нитритите се използват главно в производството на азобагрила, в медицината, хранително-вкусовата промишленост (вж. Напр. Натриев нитрит, ... ... Голям тълковен речник

НИТРИТ - сол азотиста киселина с анион (NO2). Използва се в хранително-вкусовата промишленост за осоляване месни и рибни продукти, както и да се даде привлекателен външен вид, за предотвратяване на появата на опасни бактериални инфекции (например ботулизъм). Има възможност да се отговори ... Environmental речник

НИТРИТ - нитрити, азотиста киселина соли HNO2. Използваните в производството на бои, каучук, текстил, металургия, в ниски концентрации, за консервиране на храни. токсичен; Максимално допустимата концентрация ... ... Modern Енциклопедия

Нитрит - соли и естери, съответстващи на азотиста киселина. Така zhekak термин нитрати в руската химическа номенклатура, които не са потребители. AP P ... Енциклопедия на Brockhaus и Ефрон

Нитрит - нитрити, азотиста киселина соли HNO2. Използваните в производството на бои, каучук, текстил, металургия, в ниски концентрации, за консервиране на храни. токсичен; Максимално допустимата концентрация ... ... Illustrated тълковен речник

НИТРИТ - соли на азотиста киселина (нитритна сол), например. натриев нитрит във воден разтвор образува НА1 + катион и анион; използвани при производството на бои, храна и лекарства ... Голяма енциклопедия Polytechnique

Нитрит - насипни модел NO2 нитрит йонна сол на HNO2 азотиста киселина. Нитритите са по-малко стабилни от нитратите. Използва се при производството на азобагрила и медицината. Примери на натриев нитрит NaNO2 азотиста киселина HNO2 ... Wikipedia

нитрити - nitritai statusas T sritis chemija Formule MNO₂ atitikmenys: Angl. нитрити Рус. нитрити ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Нитритите и имунореактивност. Анастасия Petenkova унд Римма Коваленко. Монографията е посветена на актуален проблем на съвременното проучване биологията и медицината участието на донори на азотен оксид в регулацията на имунната система. Компактната форма съдържа модерен ... Прочети повече купи (Украина) за 4889 UAH
Други "нитрити" книга по заявка >>