Цвекло полезни свойства и противопоказания

Здравейте, скъпи читатели! Нека поговорим днес за цвеклото. Всичко, което знаем за обичайните зеленчуци? Не само основна храна може да бъде от цвекло: полезни свойства го превръщат в уникална природна медицина правят. И, като всеки лекарствен продукт, тя може да бъде опасно за организма.

Знаете ли, че прекомерната консумация на цвекло може да доведе до увеличен косопад и плешивост дори? Но редовни умерени дози удължават младостта по-добре от женшен. Защо? Нека да разследват.

Богатата цвекло

Трудно е да се повярва, но е вярно: Ние обичайните цвекло червено маса почти не съдържа витамини, а съдържа, но в малки количества. Най-витамин С, но също така и в суров зеленчук е 3 пъти по-малко, отколкото в пресни домати, и 5 пъти по-малко, отколкото в сурово зеле. А кипят в само следи от продукт остане от аскорбинова киселина. Дървен цвекло - естествен задвижване на много различни вещества.

В цвекло трапезария го намерих един много голям брой микроелемент рубидий. Този минерал елемент от дълго време е в сянката на брат си - желязо.

Научните изследвания са показали, че нашата кръв рубидий е не по-малко важно от желязо.

Рубидиеви стимулира кръвообразуването. Той е част от червените кръвни клетки и белите кръвни клетки. Известно е, че червени кръвни клетки разпределени в тъканите на кислород и бели кръвни клетки защита на организма срещу патогени.

Трейс елемент ванадия е също важно за кръв - поддържа стабилността на хемоглобин, помага на кислород в черния дроб и други органи.

Ванадий е способно да понижи високо кръвно налягане, намаляване на тумора.

В ванадий разкрива друго важно свойство: неговите съединения влияят на метаболизма, което помага за намаляване на наднорменото тегло, и най-важното - действат като инсулин, регулиране на кръвната захар. Ако приемем, че сурово цвекло има нисък гликемичен индекс, а след това в малки количества е полезен за диабетици.

В много от цвекло фибри - фибри и пектин. Диетичните фибри не се усвоява в стомашно-чревния тракт на човека, но те са изключително важни за храносмилането и други метаболитни процеси. Много заболявания на цивилизовани хора го свързват с намаляване на консумацията на груб фураж, както и неговите влакна.

Растителни влакна формират болус и забавят усвояването на въглехидратите чрез инхибиране на рязко покачване в кръвта им. Това е важно, не само за диабетици, обикновено намалява риска от диабет и други метаболитни заболявания. С влакна взаимодействат храносмилателни ензими, жлъчката.

Това е полезно за черния дроб, насърчава загуба на тегло. В допълнение, диетични фибри абсорбират токсини и ги изпълнява от тялото. Диетичните фибри може да служи като храна, живеещи в червата на полезни бактерии.

Неговата слава слабително продукт цвекло до голяма степен дължи диетични фибри.

Цвеклото съдържа много рядко за хранителна субстанция - протодиосцин. Това органично съединение от категорията на сапонин гликозиди (силните биологично активни вещества). Тя сапонини предоставят много различни лечебни свойства на повечето лечебни растения (женшен, невен, боровинки. Лют пипер и др.).

Protodioscin специално засяга човешкия мозък, стимулиране прастерон хормон формулировка (дехидроепиандростерон). Този хормон освежава, повишава ефективността, възстановява нервната система след тежки физически натоварвания, спомага за дълго запазване на сексуалното здраве на мъжете, така и жените.

При мъжете, увеличаване на броя и качеството на спермата. Жените са по-лесно да се прехвърлят към периода преди менопаузата и самата менопауза. Положителният ефект се проявява постепенно, дългосрочно и редовна консумация на умерени количества цвекло.

Да, тази киселина присъства не само в док, но листата на цвекло, и по-голям брой на корените. Оксалова киселина е в състояние да унищожи вредните микроби. Ето защо цвеклото лекува черво, освобождавайки го от инфекции, и сок от цвекло - силен антисептик, помага при настинки, болки в гърлото, рани, пукнатини и възпаление на кожата, пъпка.

Смята се, че оксалова киселина поддържа здравето на жените, като помага да се лекува болезнена менструация и дори безплодие.

Опасните цвекло

Оксалова киселина е полезна, но само в малки количества и не е за всеки.

Допустимо дневна доза от веществото, съдържащо се само на стотина грама цвекло, и още - вече е твърде много. Особено оксалова киселина забранени от тези в чието тяло развиват камъни в бъбреците и други части на отделителната система, както и ревматоиден артрит и подагра.

Тези заболявания са предизвикани от излишък на оксалат - соли оксалова киселина, които са депозирани в организма под формата на твърди кристали. Източникът на оксалова киселина и оксалати е също суровини и варено цвекло. Дори здравите хора трябва да спазват умереност.

Микроелемент талий, които в корените цвекло доста, е токсичен дори и в малки дози. 300 грама корен съдържат максимално допустимото дневно количество талий. Тя се натрупва в клетките на човешкото тяло и нарушава работата на много системи. Външно излишък появява талий прекомерна загуба на коса и дори заплаши с плешивост.

По този начин, като хранителен продукт, цвекло да се консумират в умерени количества.

Не е противопоказан при този зеленчук по време на бременност, а напротив - дори и полезна (и здравословна бременност, и в случай на проблеми - запек, високо кръвно налягане, умора, анемия, фетална хипоксия).

• Варени цвекло и сурова сок от цвекло се изключва от менюто на диабет.

Цвекло "върховете"

Plant богати на витамин С, А, К, и много други, както и антоцианини, минерали и т.н. По време на сезона, е полезно да се добавят към салати, зеленчукови яхнии, супи и борш. През зимата можете да ферментира и ецване.

Ранно летен до narosli корени като лаксативи може да се използва отвара от смачкани стъбла и листа на захарно цвекло. Супена лъжица "натрупа" варено няколко минути в кипяща вода (250 мл), настоява час. Този размер на питие на ден, четири прием преди хранене.

Много цвекло върхове не се препоръчва да използват склонността към тромбоза.

Лечение на сок от цвекло

Сок от цвекло е лек за вътрешна и външна употреба.

За разлика от други сокове, не се препоръчва да се пие прясно изцеден и защитава (проведена в продължение на 2 часа, и за предпочитане 3-4 часа на хладно място, може да бъде в хладилник). В деня, се препоръчва да се пие половин чаша.

Концентриран сок от цвекло може да предизвика тежки алергични реакции. Обикновено се препоръчва да го разредете малко вода или други сокове.

Има много рецепти за лечение на сок от цвекло.

За се приема всеки ден за 2 супени лъжици смес от равни части от цвекло и сок от моркови дълго време (може да се добави целина корен и ряпа).

Високото кръвно налягане сок от цвекло напитка се смесва с мед (дневна доза - не повече от половин чаша).

Когато ракът след процедури за облъчване, препоръча специална възстановяване на организма. В деня трябва да се пие 100-200 мл сок или я ядат с корен лира (сурови, варени).

Няколко пъти на ден погребан в сок носа цвекло (обикновено препоръчват за растителна смесва с вода) - три капки във всяка ноздра. Инструментът не премахва запушване на носа, той действа само като антисептик.

Сок разрежда наполовина с вода и се изплаква гърлото.

захарно цвекло

Захар (бяло) разнообразие често се отглежда като техническа култура. Тя е подобна на сестра му tomnookrashennuyu много свойства.

Разбираемо е, че благодарение на огромни количества въглехидрати, които се натрупва светлина корен, тя не следва да се използва при диабет и затлъстяване. Но това е по-малко алергенни.

Ако сте алергични към цвекло трапезария, за лечение на запек, можете да използвате захар с успех.

Ще се видим скоро, скъпи приятели!